10 món ăn “trứ danh” không nên bỏ lỡ khi du lịch Nhật Bản

 
  1. Sashimi

Người ta thường đùa rằng :” Đến với Nhật Bản mà không trải nghiệm thức ăn sống là phí cả cuộc đời”. Phần lớn du khách khi ghé thăm Nhật Bản đều rất háo hức để thưởng thức món ăn "độc đáo" nhưng không kém phần "thách thức" này. Sashimi được cắt thái mỏng khoảng từ 2,5-3cm được dùng kèm với nước tương và mù tạt, gừng, củ cải trắng,…để tang hương vị cho món ăn.

  1. Yuba

Yuba là món váng đậu tươi sau khi đã nấu, người Việt gọi là “tàu hủ ki”. Sau đó vớt ra và thưởng thức, bạn có thể thưởng thức hương vị "thuần khiết" của Yuba hoặc có thể dùng kèm với nước tương.

  1. Mì Ramen

Mì Ramen được làm từ sợi mì "siêu mỏng" và "nhỏ xíu" khác với mì Udon. Không chỉ vậy, nước dùng của Ramen khá cầu kỳ và đặc trưng bao gồm các nguyên liệu đa dạng như: xương heo, xương bò, xương gà, cá mòi, nấm Shiitake,…đòi hỏi người đầu bếp phải thật "công phu" và "khéo léo" để phù hợp với gia vị Tare.

  1. Cơm cà ri - Kare Raisu

Nghe tên gọi chắc hẳn ai cũng nhầm tưởng là món Ấn. Mặc dù, cà ri là nguyên liệu không phải bắt nguồn từ Nhật Bản. Nhưng các đầu biếp tại xứ sở hoa anh đào này đã chế biến món cơm cà ri theo chất riêng của mình và đã làm nên tên tuổi món ăn này vang dội thế giới.

  1. Mỳ Somen

Được làm từ bột mì giống mì udon nhưng rất mỏng. Vào hè, người Nhật thường sử dụng sử dụng ống nứa, somen được thả trong dòng nước chảy và được gắp lên để đảm bảo sợi mì mát lạnh và không bị nhũn.

  1. Bánh xèo Nhật – Okonomiyaki

Là một trong những món ăn nổi tiếng nhất thành phố Hiroshima. Okonomiyaki là một loại bánh gồm hải sản, thịt, trứng, rau được trộn vào bột và nướng trên thanh chảo sắt. Sau khi nướng xong sẽ được rưới sốt ngọt và đặc otafuku/okonomiyaki phủ trên bề mặt miếng tảo xanh, miếng cá ngừ xong khói,…

  1. Đậu nành lên men – Natto

Món này đã làm bao nhiêu thực khách “hoảng sợ” vì hình dáng cũng như mùi vị của nó, nhưng là món ăn được ưa chuộng tại Nhật Bản. Đậu nành được lên men tự nhiên thành những hạt đậu có màu nâu vì thế có hàng tá vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa bám quanh hạt đậu. Nhiều thực khách khi thưởng thức lần đầu cho rằng “Natto có mùi hôi chân và rác thải”. Tuy nhiên, là món ăn dinh dưỡng giàu đạm và vitamin rất thích hợp cho phụ nữ.

  1. Trứng cá cay -Tarako

Tarako là những buồng trứng cá được muối cay thường được làm từ trứng cá minh thái hoặc cá tuyết. Tarako được dùng với cơm nắm hoặc mì ống. Đặc biệt, Tarako chế biến cùng với mì ống sốt kem thì con gì bằngsurprise

  1. Mochi

Là một trong những món bánh ngọt truyền thống của xứ sở mặt trời. Do có hình dáng tròn trịa tượng trưng cho sự viên mãn và đầy đủ nên người Nhật thường sử dụng Mochi trong các sự kiện vui như mừng thọ, sinh con, năm mới,…Mochi được trở thành biểu tượng mang đến sự "may mắn", "ấm cúng" và "sum họp" đối với Nhật Bản.

  1. Rượu Sake

Là một trong những “quốc tửu” của Nhật Bản nổi tiếng khắp thế giới. Vì thế, quy trình để sản xuất một chai rượu Sake quả là khồng hề đơn giản đâu nhé. Rượu Sake có thể thưởng thức ấm hoặc nguội phụ thuộc theo mùa. Đặc trưng của rượu Sake có 2 loại : Sake cho nam và Sake cho nữ. Cùng Viettourist khám phá xem sự khác biệt của 2 loại Sake này là gì nhéwink

 
Đánh giá

Bài viết liên quan

  • Du lịch Nhật Bản đừng ngại tắm Onsen
    Du lịch Nhật Bản đừng ngại tắm Onsen
    Nhật Bản là đất nước của núi lửa với rất nhiều trong số chúng vẫn còn đang hoạt động, do đó cũng là nơi có rất nhiều suối nước nóng. Và hẳn nhiên, tắm onsen – tắm chung suối nước nóng trở thành nét văn hóa của người Nhật Bản. Trong chuyến du lịch Nhật Bản, bạn đừng ngần ngại thử tắm Onsen một lần nhé! Nhật Bản là đất nước của núi lửa với rất nhiều trong số chúng vẫn còn đang hoạt động, do đó cũng là nơi có rất nhiều suối nước nóng. Và hẳn nhiên, tắm onsen – tắm chung suối nước nóng trở thành nét văn hóa của người Nhật Bản. ...
  • 11 Điều đáng lưu ý khi đi du lịch Nhật Bản
    11 Điều đáng lưu ý khi đi du lịch Nhật Bản
    Mỗi nước có một phong tục khác nhau, theo thói quen và phong tục của người Việt Nam thì có thể mang tới những rủi ro cho chính bản thân mình khi tới xứ người. Nhất là khi đến đất nước Nhật Bản, một đất nước văn minh, đề cao sự tự giác. Sau đây là một vài điều bạn cần lưu ý khi đặt chân tới Nhật Bản Mỗi nước có một phong tục khác nhau, theo thói quen và phong tục của người Việt Nam thì có thể mang tới những rủi ro cho chính bản thân mình khi tới xứ người. Nhất là khi đến đất nước Nhật Bản, một đất nước văn minh, đề cao ...
  • Tháp truyền hình Tokyo Skytree nổi bật giữa thủ đô Tokyo
    Tháp truyền hình Tokyo Skytree nổi bật giữa thủ đô Tokyo
    Bên cạnh vẻ cổ kính của nhiều ngôi đền chùa với kiến trúc đẹp mắt, Tokyo còn là thủ đô của nền kinh tế hàng đầu thế giới, với vẻ đẹp của đô thị hiện đại Nhật Bản, nổi bật là hình ảnh của Tokyo skytree – tháp truyền hình cao nhất thế giới. Nơi đây cũng là điểm đến thu hút rất nhiều khách du lịch mỗi khi đến Nhật Bản. Bên cạnh vẻ cổ kính của nhiều ngôi đền chùa với kiến trúc đẹp mắt, Tokyo còn là thủ đô của nền kinh tế hàng đầu thế giới, với vẻ đẹp của đô thị hiện đại Nhật Bản, nổi bật là hình ảnh của Tokyo Skytree – tháp truyền hình ...
  • VISA DU LỊCH NHẬT BẢN
    VISA DU LỊCH NHẬT BẢN
    Nhật Bản có quy định công dân Việt Nam phải xin visa nhập cảnh do vậy để tạo điều kiện thoải mái cho du khách, VIETTOURIST kính mời qúy khách tranh thủ cung cấp hồ sơ cần thiết để công ty tiến hành hoàn tất các thủ tục Visa. Sau khi được cấp Visa du lịch Nhật Bản – Qúy khách có thể lựa chọn bất kỳ tour nào & bất kỳ ngày khởi hành nào trong năm – Tour do Viettourist tổ chức. Viettourist cam kết dịch vụ làm visa Nhật Bản chuyên nghiệp, thuận tiện nhất cho quý khách. Nhật Bản có quy định công dân Việt Nam phải xin visa nhập cảnh do vậy để tạo điều kiện thoải mái cho du khách, VIETTOURIST kính mời qúy khách tranh thủ cung cấp hồ sơ cần thiết để công ty tiến hành hoàn tất các thủ tục Visa. Sau ...
  • Lễ hội pháo hoa lâu đời nhất thế giới Sumida Hanabi
    Lễ hội pháo hoa lâu đời nhất thế giới Sumida Hanabi
    Sumida Hanabi là lễ hội pháo hoa lâu đời nhất thế giới. Cũng là sự kiện lớn của du lịch Nhật Bản trong năm. Nó thu hút 1 triệu người đến các bờ sông Sumida của Tokyo mỗi năm. Đây là dịp ngắm những bông pháo nở tung rực rỡ trên bầu trời đêm mùa hạ lấp lánh ánh sao, mọi người tổ chức ăn uống cùng gia đình và bạn bè. Sumida Hanabi là lễ hội pháo hoa lâu đời nhất thế giới. Cũng là sự kiện lớn của du lịch Nhật Bản trong năm. Nó thu hút 1 triệu người đến các bờ sông Sumida của Tokyo mỗi năm. Đây là dịp ngắm những bông pháo nở tung rực rỡ ...
  • Làng cổ Oshino Hakkai Nhật Bản nơi thời gian ngưng đọng
    Làng cổ Oshino Hakkai Nhật Bản nơi thời gian ngưng đọng
    Nằm yên bình dưới chân núi Phú Sĩ, làng Oshino Hakkai cho đến ngày nay vẫn mang nét kiến trúc truyền thống Nhật Bản xa xưa dù thời đại cho thay đổi chóng mặt như thế nào đi nữa. Đến du lịch Nhật Bản, ghé thăm làng cổ Oshino Hakkai, nơi dường như thời gian ngưng đọng, bạn sẽ cảm thấy thư thái, mọi áp lực mệt mỏi dường như tan biến. Nằm yên bình dưới chân núi Phú Sĩ, làng Oshino Hakkai cho đến ngày nay vẫn mang nét kiến trúc truyền thống Nhật Bản xa xưa dù thời đại cho thay đổi chóng mặt như thế nào đi nữa. Đến du lịch Nhật Bản, ghé thăm làng cổ Oshino Hakkai, ...
  • Thăm cố đô Kyoto ngắm chùa Vàng Kinkakuji nghìn tuổi
    Thăm cố đô Kyoto ngắm chùa Vàng Kinkakuji nghìn tuổi
    Nhật Bản nổi tiếng trên toàn thế giới về các di tích, kiến trúc và khu vườn quyến rũ. Những thắng cảnh có thể xoa dịu tâm hồn bởi không khí tĩnh lặng và yên bình cùng với kiến trúc cổ độc đáo. Trong số nhiều ví dụ điển hình cho phong cách độc đáo này và là một trong những ngôi chùa quan trọng nhất và nổi tiếng nhất chính là Chùa Vàng Kinkakuji ở cố đô Kyoto, một trong những di tích lịch sử nghìn năm tuổi của cố đô Kyoto được UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế giới. Trong hành trình khám phá Nhật Bản, bạ Nhật Bản nổi tiếng trên toàn thế giới về các di tích, kiến ​​trúc và khu vườn quyến rũ. Những thắng cảnh có thể xoa dịu tâm hồn bởi không khí tĩnh lặng và yên bình cùng với kiến trúc cổ độc đáo. Trong số nhiều ví dụ điển hình ...
  • Cảnh sắc bốn mùa hồ Kawaguchi Nhật Bản
    Cảnh sắc bốn mùa hồ Kawaguchi Nhật Bản
    Nhắc đến du lịch Nhật Bản là nhắc đến vô số địa danh, địa điểm du lịch tuyệt đẹp, với cảnh sắc đẹp cả bốn mùa.Và một trong những địa điểm như thế là hồ Kawaguchi yên bình dưới chân núi Phú Sĩ. Nhắc đến du lịch Nhật Bản là nhắc đến vô số địa danh, địa điểm du lịch tuyệt đẹp, với cảnh sắc đẹp cả bốn mùa.Và một trong những địa điểm như thế là hồ Kawaguchi yên bình dưới chân núi Phú Sĩ.Kawaguchi là một hồ nước tuyệt đẹp thuộc ...
  • Du lịch hè miễn phí cùng Viettourist
    Du lịch hè miễn phí cùng Viettourist
    CHÀO HÈ ! Chỉ cần SHARE BÀI VIẾT & ĐỂ LẠI SĐT - Qúy khách nhận ngay Mã số khuyến mãi cơ hội nhận tour du lịch HÈ MIỄN PHÍ khởi hành hàng ngày cùng Viettourist. Liên hệ tổng đài 19001868 để biết thêm thông tin chi tiết. Chúc Qúy khách chuyến đi thú vị & bổ ích. Chào Hè ! Chỉ cần Share + Comment #SĐT + Nhận ngay Voucher giảm giá và #MÃSỐTOURMIỄNPHÍ. ĐỦ SỐ LƯỢNG SHARE SẼ Livestream CÔNG BỐ NGƯỜI NHẬN TOUR MIỄN PHÍ 100% . QUÝ KHÁCH ĐĂNG KÝ THAM DỰ CHƯƠNG TRÌNH XIN Click TẠI ĐÂYDanh sách các tour MIỄN PHÍ khi ...
  • Du lịch Nhật Bản nhớ ghé thăm thắng cảnh Hakone
    Du lịch Nhật Bản nhớ ghé thăm thắng cảnh Hakone
    Để chọn ra nơi nào đẹp nhất Nhật Bản thì thật sự rất khó, nhưng thực sự nếu liệt kê ra thì thắng cảnh Hakone là cái tên không thể thiếu trong mỗi chuyến du lịch Nhật Bản. Hakone nằm trong khu vực Phú Sĩ – Hakone – Công viên quốc gia Izu, bao gồm những thắng cảnh như hồ Ashinoko, núi Phú Sĩ, và một vài thị trấn có suốt nước nóng tuyệt nhất của Nhật Bản, mỗi thắng cảnh lại có những đặc điểm độc đáo và quyến rũ rất riêng biệt. Để chọn ra nơi nào đẹp nhất Nhật Bản thì thật sự rất khó, nhưng thực sự nếu liệt kê ra thì thắng cảnh Hakone là cái tên không thể thiếu trong mỗi chuyến du lịch Nhật Bản. Hakone nằm trong khu vực Phú Sĩ – Hakone – Công viên ...
 
LIÊN HỆ VIETTOURIST

CTY CP DV - TM DU LỊCH VIETTOURIST

 Trụ sở : 91 Lê Quốc Hưng, P.12, Q.4, TP.HCM

 [email protected]

 viettourist.com

 Hotline : 19001868 - 0909886688

 Mã số thuế : 0311854004

 GPKD lữ hành quốc tế số 79-400/2015/TCDL-GPLHQT
Văn phòng Viettourist

VIETTOURIST ĐÀ NẴNG

11 Phan Đình Phùng-Hải Châu

Tel : 19001868   Hotline : 090 588 1688

VIETTOURIST HÀ NỘI

18 Phố Yên Ninh-Ba Đình 

Tel : 19001868  Hotline : 09 3188 3688

Kết nối với Viettourist

Phương thức thanh toán

1. Thanh toán trực tiếp tại văn phòng công ty và các chi nhánh

2. Thanh toán tận nơi : HDV sẽ thu tiền tận nơi gần khu vực trung tâm

3. Thanh toán chuyển khoản qua ngân hàng

4. Thanh toán qua cổng thanh toán trực tuyến

5. Chính sách bảo mậtđiều khoản sử dụng 

du lịch Viettourist

TẢI MẪU CẦN THIẾT

HỖ TRỢ

1900 1868 0909 88 66 88