10 món ăn “trứ danh” không nên bỏ lỡ khi du lịch Nhật Bản

 
  1. Sashimi

Người ta thường đùa rằng :” Đến với Nhật Bản mà không trải nghiệm thức ăn sống là phí cả cuộc đời”. Phần lớn du khách khi ghé thăm Nhật Bản đều rất háo hức để thưởng thức món ăn "độc đáo" nhưng không kém phần "thách thức" này. Sashimi được cắt thái mỏng khoảng từ 2,5-3cm được dùng kèm với nước tương và mù tạt, gừng, củ cải trắng,…để tang hương vị cho món ăn.

  1. Yuba

Yuba là món váng đậu tươi sau khi đã nấu, người Việt gọi là “tàu hủ ki”. Sau đó vớt ra và thưởng thức, bạn có thể thưởng thức hương vị "thuần khiết" của Yuba hoặc có thể dùng kèm với nước tương.

  1. Mì Ramen

Mì Ramen được làm từ sợi mì "siêu mỏng" và "nhỏ xíu" khác với mì Udon. Không chỉ vậy, nước dùng của Ramen khá cầu kỳ và đặc trưng bao gồm các nguyên liệu đa dạng như: xương heo, xương bò, xương gà, cá mòi, nấm Shiitake,…đòi hỏi người đầu bếp phải thật "công phu" và "khéo léo" để phù hợp với gia vị Tare.

  1. Cơm cà ri - Kare Raisu

Nghe tên gọi chắc hẳn ai cũng nhầm tưởng là món Ấn. Mặc dù, cà ri là nguyên liệu không phải bắt nguồn từ Nhật Bản. Nhưng các đầu biếp tại xứ sở hoa anh đào này đã chế biến món cơm cà ri theo chất riêng của mình và đã làm nên tên tuổi món ăn này vang dội thế giới.

  1. Mỳ Somen

Được làm từ bột mì giống mì udon nhưng rất mỏng. Vào hè, người Nhật thường sử dụng sử dụng ống nứa, somen được thả trong dòng nước chảy và được gắp lên để đảm bảo sợi mì mát lạnh và không bị nhũn.

  1. Bánh xèo Nhật – Okonomiyaki

Là một trong những món ăn nổi tiếng nhất thành phố Hiroshima. Okonomiyaki là một loại bánh gồm hải sản, thịt, trứng, rau được trộn vào bột và nướng trên thanh chảo sắt. Sau khi nướng xong sẽ được rưới sốt ngọt và đặc otafuku/okonomiyaki phủ trên bề mặt miếng tảo xanh, miếng cá ngừ xong khói,…

  1. Đậu nành lên men – Natto

Món này đã làm bao nhiêu thực khách “hoảng sợ” vì hình dáng cũng như mùi vị của nó, nhưng là món ăn được ưa chuộng tại Nhật Bản. Đậu nành được lên men tự nhiên thành những hạt đậu có màu nâu vì thế có hàng tá vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa bám quanh hạt đậu. Nhiều thực khách khi thưởng thức lần đầu cho rằng “Natto có mùi hôi chân và rác thải”. Tuy nhiên, là món ăn dinh dưỡng giàu đạm và vitamin rất thích hợp cho phụ nữ.

  1. Trứng cá cay -Tarako

Tarako là những buồng trứng cá được muối cay thường được làm từ trứng cá minh thái hoặc cá tuyết. Tarako được dùng với cơm nắm hoặc mì ống. Đặc biệt, Tarako chế biến cùng với mì ống sốt kem thì con gì bằngsurprise

  1. Mochi

Là một trong những món bánh ngọt truyền thống của xứ sở mặt trời. Do có hình dáng tròn trịa tượng trưng cho sự viên mãn và đầy đủ nên người Nhật thường sử dụng Mochi trong các sự kiện vui như mừng thọ, sinh con, năm mới,…Mochi được trở thành biểu tượng mang đến sự "may mắn", "ấm cúng" và "sum họp" đối với Nhật Bản.

  1. Rượu Sake

Là một trong những “quốc tửu” của Nhật Bản nổi tiếng khắp thế giới. Vì thế, quy trình để sản xuất một chai rượu Sake quả là khồng hề đơn giản đâu nhé. Rượu Sake có thể thưởng thức ấm hoặc nguội phụ thuộc theo mùa. Đặc trưng của rượu Sake có 2 loại : Sake cho nam và Sake cho nữ. Cùng Viettourist khám phá xem sự khác biệt của 2 loại Sake này là gì nhéwink

 
Đánh giá

Bài viết liên quan

  • Du lịch Nhật Bản: 8 Sự kiện đặc sắc trong tháng 9 & 10
    Du lịch Nhật Bản: 8 Sự kiện đặc sắc trong tháng 9 & 10
    Có rất nhiều sự kiện văn hóa truyền thống đặc sắc ở Nhật Bản. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến du lịch Nhật Bản, đừng quên 8 sự kiện đặc sắc không thể bỏ qua trong tháng 9 và tháng 10 này nhé! Có rất nhiều sự kiện văn hóa truyền thống đặc sắc ở Nhật Bản. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến du lịch Nhật Bản, đừng quên 8 sự kiện đặc sắc không thể bỏ qua trong tháng 9 và tháng 10 này nhé!Tháng 9:Otsukimi ( Lễ hội Ngắm ...
  • Du lịch Nhật Bản đừng ngại tắm Onsen
    Du lịch Nhật Bản đừng ngại tắm Onsen
    Nhật Bản là đất nước của núi lửa với rất nhiều trong số chúng vẫn còn đang hoạt động, do đó cũng là nơi có rất nhiều suối nước nóng. Và hẳn nhiên, tắm onsen – tắm chung suối nước nóng trở thành nét văn hóa của người Nhật Bản. Trong chuyến du lịch Nhật Bản, bạn đừng ngần ngại thử tắm Onsen một lần nhé! Nhật Bản là đất nước của núi lửa với rất nhiều trong số chúng vẫn còn đang hoạt động, do đó cũng là nơi có rất nhiều suối nước nóng. Và hẳn nhiên, tắm onsen – tắm chung suối nước nóng trở thành nét văn hóa của người Nhật Bản. ...
  • Kinh nghiệm du lịch Nhật Bản: Dành cho những ai lần đầu đến Kyoto
    Kinh nghiệm du lịch Nhật Bản: Dành cho những ai lần đầu đến Kyoto
    Cố đô Kyoto, thành phố đặc biệt tại đất nước mặt trời mọc, những chia sẻ kinh nghiệm du lịch Nhật Bản dưới đây được đúc kết từ chuyến đi đến Kyoto của chúng tôi, hy vọng sẽ giúp ích cho những ai lần đầu tiên đến cố đô Kyoto, Nhật Bản. Cố đô Kyoto, thành phố đặc biệt tại đất nước mặt trời mọc, những chia sẻ kinh nghiệm du lịch Nhật Bản dưới đây được đúc kết từ chuyến đi đến Kyoto của chúng tôi, hy vọng sẽ giúp ích cho những ai lần đầu tiên đến cố đô Kyoto, ...
  • Du lịch Nhật Bản tháng 6 này có gì vui?
    Du lịch Nhật Bản tháng 6 này có gì vui?
    Bạn đang có kế hoạch du lịch Nhật Bản? Bạn đang tiếc vì không kịp đến xứ Phù Tang vào mùa hoa anh đào? Bạn băn khoăn không biết mùa hè ở Nhật có gì thú vị? Tháng 6 này – vào hè - cũng là mùa lễ hội nhộn nhịp nhất trong năm tại Nhật Bản. Hãy cùng Viettourist điểm qua 16 lễ hội đặc sắc trong tháng 6 trên khắp mọi miền xứ sở mặt trời mọc nhé! Bạn đang có kế hoạch du lịch Nhật Bản? Bạn đang tiếc vì không kịp đến xứ Phù Tang vào mùa hoa anh đào? Bạn băn khoăn không biết mùa hè ở Nhật có gì thú vị? Tháng 6 này – vào hè - cũng là mùa lễ hội nhộn ...
  • Kinh nghiệm du lịch Nhật Bản tiết kiệm nhất
    Kinh nghiệm du lịch Nhật Bản tiết kiệm nhất
    Bạn chưa có kinh nghiệm đi du lịch Nhật Bản, nhưng bạn lại mê mẩn đất nước “ Xứ mặt trời mọc” trước vẻ đẹp đi theo mùa của đất nước ấy. Một số kinh nghiệm du lịch Nhật Bản tự túc sau đây sẽ hướng dẫn bạn đi giống như mình đang đi dạo ở chính nơi mình sinh ra. Bạn chưa có kinh nghiệm đi du lịch Nhật Bản, nhưng bạn lại mê mẩn đất nước “ Xứ mặt trời mọc” trước vẻ đẹp đi theo mùa của đất nước ấy. Một số kinh nghiệm du lịch Nhật Bản tự túc sau đây sẽ hướng dẫn bạn đi giống ...
  • 11 Điều đáng lưu ý khi đi du lịch Nhật Bản
    11 Điều đáng lưu ý khi đi du lịch Nhật Bản
    Mỗi nước có một phong tục khác nhau, theo thói quen và phong tục của người Việt Nam thì có thể mang tới những rủi ro cho chính bản thân mình khi tới xứ người. Nhất là khi đến đất nước Nhật Bản, một đất nước văn minh, đề cao sự tự giác. Sau đây là một vài điều bạn cần lưu ý khi đặt chân tới Nhật Bản Mỗi nước có một phong tục khác nhau, theo thói quen và phong tục của người Việt Nam thì có thể mang tới những rủi ro cho chính bản thân mình khi tới xứ người. Nhất là khi đến đất nước Nhật Bản, một đất nước văn minh, đề cao ...
  • Hành trình du lịch Nhật Bản: Phải lòng với Osaka
    Hành trình du lịch Nhật Bản: Phải lòng với Osaka
    Nếu bạn là một tín đồ mua sắm, chuyên gia ẩm thực thứ thiệt hay chỉ là khách du lịch bình thường thì chắc chắn bạn sẽ phải lòng với Osaka ngay trong hành trình du lịch Nhật Bản của mình Nếu bạn là một tín đồ mua sắm, chuyên gia ẩm thực thứ thiệt hay chỉ là khách du lịch bình thường thì chắc chắn bạn sẽ phải lòng với Osaka ngay trong hành trình du lịch Nhật Bản của mình. Từng là thủ đô của Nhật Bản từ giữa ...
  • Hoàng cung Tokyo – Vẻ thâm nghiêm giữa Thủ đô náo nhiệt
    Hoàng cung Tokyo – Vẻ thâm nghiêm giữa Thủ đô náo nhiệt
    Đến thủ đô Tokyo Nhật Bản, thật thiếu xót nếu bạn không đến thăm Hoàng cung Tokyo trong chuyến du lịch của mình. Nơi được bao bọc bởi những tường thành cổ và hồ nước sâu, Hoàng cung toát nên một không khí thâm nghiêm, trái ngược với nhịp sống ồn ào, náo nhiệt bên ngoài. Đến thủ đô Tokyo Nhật Bản, thật thiếu xót nếu bạn không đến thăm Hoàng cung Tokyo trong chuyến du lịch của mình. Nơi được bao bọc bởi những tường thành cổ và hồ nước sâu, Hoàng cung toát nên một không khí thâm nghiêm, trái ngược với nhịp sống ...
  • Công viên Maruyama viên ngọc quý của Kyoto, Nhật Bản
    Công viên Maruyama viên ngọc quý của Kyoto, Nhật Bản
    Cố đô Kyoto, thành phố du lịch bậc nhất Nhật Bản, nơi có rất nhiều thắng cảnh nổi tiếng toàn thế giới, bạn hoàn toàn không thể khám phá hết tất cả trong một sớm một chiều. Trong số những thắng cảnh đó, công viên Maruyama được coi là viên ngọc quý của Kyoto. Hãy cùng tìm hiểu vẻ đẹp của công viên này nhé! Cố đô Kyoto, thành phố du lịch bậc nhất Nhật Bản, nơi có rất nhiều thắng cảnh nổi tiếng toàn thế giới, bạn hoàn toàn không thể khám phá hết tất cả trong một sớm một chiều. Trong số tất cả thắng cảnh đó, công viên Maruyama được coi là ...
  • Du lịch Nhật Bản – Xuân Hạ Thu Đông
    Du lịch Nhật Bản – Xuân Hạ Thu Đông
    Hiếm có nơi nào mà cả bốn mùa đều có vẻ đẹp riêng như Nhật Bản, mỗi mùa mỗi vẻ, mỗi sắc thái : mùa xuân của hoa anh đào, mùa hè rực rỡ sắc màu pháo hoa, mùa thu thắm trời phong lá đỏ, mùa đông tuyết rơi trắng xóa. Thật khó khăn khi phải trả lời câu hỏi: Du lịch Nhật Bản mùa nào đẹp nhất? Thôi thì để chính khách du lịch tự mình trả lời vậy. Hiếm có nơi nào mà cả bốn mùa đều có vẻ đẹp riêng như Nhật Bản, mỗi mùa mỗi vẻ, mỗi sắc thái : mùa xuân của hoa anh đào, mùa hè rực rỡ sắc màu pháo hoa, mùa thu thắm trời phong lá đỏ, mùa đông tuyết rơi trắng ...
 
LIÊN HỆ VIETTOURIST

CTY CP DV - TM DU LỊCH VIETTOURIST

 Trụ sở : 91 Lê Quốc Hưng, P.12, Q.4, TP.HCM

 viettourist@icloud.com

 viettourist.com

 Hotline : 19001868 - 0909886688

 Mã số thuế : 0311854004

 GPKD lữ hành quốc tế số 79-400/2015/TCDL-GPLHQT
Văn phòng Viettourist

VIETTOURIST ĐÀ NẴNG

  Số 11 Phan Đình Phùng, Q. Hải Châu, Đà Nẵng

  Tel : 19001868   Hotline : 090 588 1688

VIETTOURIST HÀ NỘI

  Số 18 Phố Yên Ninh - Quận Ba Đình - Tp. Hà Nội

   Tel : 19001868  Hotline : 09 3188 3688

Kết nối với Viettourist

Phương thức thanh toán

1. Thanh toán trực tiếp tại văn phòng công ty và các chi nhánh

2. Thanh toán tận nơi : HDV sẽ thu tiền tận nơi gần khu vực trung tâm

3. Thanh toán chuyển khoản qua ngân hàng

4. Thanh toán qua cổng thanh toán trực tuyến

5. Chính sách bảo mậtđiều khoản sử dụng 

du lịch Viettourist

TẢI MẪU CẦN THIẾT

HỖ TRỢ

1900 1868 0909 88 66 88