10 món ăn “trứ danh” không nên bỏ lỡ khi du lịch Nhật Bản

 
  1. Sashimi

Người ta thường đùa rằng :” Đến với Nhật Bản mà không trải nghiệm thức ăn sống là phí cả cuộc đời”. Phần lớn du khách khi ghé thăm Nhật Bản đều rất háo hức để thưởng thức món ăn "độc đáo" nhưng không kém phần "thách thức" này. Sashimi được cắt thái mỏng khoảng từ 2,5-3cm được dùng kèm với nước tương và mù tạt, gừng, củ cải trắng,…để tang hương vị cho món ăn.

  1. Yuba

Yuba là món váng đậu tươi sau khi đã nấu, người Việt gọi là “tàu hủ ki”. Sau đó vớt ra và thưởng thức, bạn có thể thưởng thức hương vị "thuần khiết" của Yuba hoặc có thể dùng kèm với nước tương.

  1. Mì Ramen

Mì Ramen được làm từ sợi mì "siêu mỏng" và "nhỏ xíu" khác với mì Udon. Không chỉ vậy, nước dùng của Ramen khá cầu kỳ và đặc trưng bao gồm các nguyên liệu đa dạng như: xương heo, xương bò, xương gà, cá mòi, nấm Shiitake,…đòi hỏi người đầu bếp phải thật "công phu" và "khéo léo" để phù hợp với gia vị Tare.

  1. Cơm cà ri - Kare Raisu

Nghe tên gọi chắc hẳn ai cũng nhầm tưởng là món Ấn. Mặc dù, cà ri là nguyên liệu không phải bắt nguồn từ Nhật Bản. Nhưng các đầu biếp tại xứ sở hoa anh đào này đã chế biến món cơm cà ri theo chất riêng của mình và đã làm nên tên tuổi món ăn này vang dội thế giới.

  1. Mỳ Somen

Được làm từ bột mì giống mì udon nhưng rất mỏng. Vào hè, người Nhật thường sử dụng sử dụng ống nứa, somen được thả trong dòng nước chảy và được gắp lên để đảm bảo sợi mì mát lạnh và không bị nhũn.

  1. Bánh xèo Nhật – Okonomiyaki

Là một trong những món ăn nổi tiếng nhất thành phố Hiroshima. Okonomiyaki là một loại bánh gồm hải sản, thịt, trứng, rau được trộn vào bột và nướng trên thanh chảo sắt. Sau khi nướng xong sẽ được rưới sốt ngọt và đặc otafuku/okonomiyaki phủ trên bề mặt miếng tảo xanh, miếng cá ngừ xong khói,…

  1. Đậu nành lên men – Natto

Món này đã làm bao nhiêu thực khách “hoảng sợ” vì hình dáng cũng như mùi vị của nó, nhưng là món ăn được ưa chuộng tại Nhật Bản. Đậu nành được lên men tự nhiên thành những hạt đậu có màu nâu vì thế có hàng tá vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa bám quanh hạt đậu. Nhiều thực khách khi thưởng thức lần đầu cho rằng “Natto có mùi hôi chân và rác thải”. Tuy nhiên, là món ăn dinh dưỡng giàu đạm và vitamin rất thích hợp cho phụ nữ.

  1. Trứng cá cay -Tarako

Tarako là những buồng trứng cá được muối cay thường được làm từ trứng cá minh thái hoặc cá tuyết. Tarako được dùng với cơm nắm hoặc mì ống. Đặc biệt, Tarako chế biến cùng với mì ống sốt kem thì con gì bằngsurprise

  1. Mochi

Là một trong những món bánh ngọt truyền thống của xứ sở mặt trời. Do có hình dáng tròn trịa tượng trưng cho sự viên mãn và đầy đủ nên người Nhật thường sử dụng Mochi trong các sự kiện vui như mừng thọ, sinh con, năm mới,…Mochi được trở thành biểu tượng mang đến sự "may mắn", "ấm cúng" và "sum họp" đối với Nhật Bản.

  1. Rượu Sake

Là một trong những “quốc tửu” của Nhật Bản nổi tiếng khắp thế giới. Vì thế, quy trình để sản xuất một chai rượu Sake quả là khồng hề đơn giản đâu nhé. Rượu Sake có thể thưởng thức ấm hoặc nguội phụ thuộc theo mùa. Đặc trưng của rượu Sake có 2 loại : Sake cho nam và Sake cho nữ. Cùng Viettourist khám phá xem sự khác biệt của 2 loại Sake này là gì nhéwink

 
Đánh giá

Bài viết liên quan

  • 3 ĐIỂM NGẮM HOA ANH ĐÀO ĐẸP NHẤT TẠI OSAKA
    3 ĐIỂM NGẮM HOA ANH ĐÀO ĐẸP NHẤT TẠI OSAKA
    Nhật Bản nổi tiếng đẹp nhất vào thời điểm mùa lá đỏ và mùa hoa anh đào. Mùa thu lá đỏ cả bầu trời đều rực màu đỏ còn mùa hoa anh đào Nhật Bản lại chìm trong sắc hoa hồng của những cánh anh đào. Nếu đến Osaka, bạn đừng bỏ lỡ 3 điểm ngắm hoa anh đào đẹp nhất ngay dưới đây nhé! Nhật Bản nổi tiếng đẹp nhất vào thời điểm mùa lá đỏ và mùa hoa anh đào. Mùa thu lá đỏ cả bầu trời đều rực màu đỏ còn mùa hoa anh đào Nhật Bản lại chìm trong sắc hoa hồng của những cánh anh đào. Nếu đến Osaka, bạn ...
  • Hành trình du lịch Nhật Bản: Phải lòng với Osaka
    Hành trình du lịch Nhật Bản: Phải lòng với Osaka
    Nếu bạn là một tín đồ mua sắm, chuyên gia ẩm thực thứ thiệt hay chỉ là khách du lịch bình thường thì chắc chắn bạn sẽ phải lòng với Osaka ngay trong hành trình du lịch Nhật Bản của mình Nếu bạn là một tín đồ mua sắm, chuyên gia ẩm thực thứ thiệt hay chỉ là khách du lịch bình thường thì chắc chắn bạn sẽ phải lòng với Osaka ngay trong hành trình du lịch Nhật Bản của mình. Từng là thủ đô của Nhật Bản từ giữa ...
  • Nhật ký du lịch Nhật Bản ngày 18/4/2017
    Nhật ký du lịch Nhật Bản ngày 18/4/2017
    Đây là lần đầu tiên tôi đến Nhật Bản, tâm trạng hồi hộp háo hức chờ đón hành trình du lịch Nhật Bản. Qua tìm hiểu tôi biết rằng thủ tục để đến Nhật Bản khá phức tạp bởi vậy, tôi và người thân đã quyết định chọn một công ty du lịch thật uy tín, chúng tôi chỉ việc chuẩn bị sức khỏe và hành lý thật tốt để đi du lịch thôi. Được khám phá đất nước mặt trời mọc là trải nghiệm không bao giờ quên với tôi. Đây là lần đầu tiên tôi đến Nhật Bản, tâm trạng hồi hộp háo hức chờ đón hành trình du lịch Nhật Bản. Qua tìm hiểu tôi biết rằng thủ tục để đến Nhật Bản khá phức tạp bởi vậy, tôi và người thân đã quyết định chọn một công ...
  • Thăm cố đô Kyoto ngắm chùa Vàng Kinkakuji nghìn tuổi
    Thăm cố đô Kyoto ngắm chùa Vàng Kinkakuji nghìn tuổi
    Nhật Bản nổi tiếng trên toàn thế giới về các di tích, kiến trúc và khu vườn quyến rũ. Những thắng cảnh có thể xoa dịu tâm hồn bởi không khí tĩnh lặng và yên bình cùng với kiến trúc cổ độc đáo. Trong số nhiều ví dụ điển hình cho phong cách độc đáo này và là một trong những ngôi chùa quan trọng nhất và nổi tiếng nhất chính là Chùa Vàng Kinkakuji ở cố đô Kyoto, một trong những di tích lịch sử nghìn năm tuổi của cố đô Kyoto được UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế giới. Trong hành trình khám phá Nhật Bản, bạ Nhật Bản nổi tiếng trên toàn thế giới về các di tích, kiến ​​trúc và khu vườn quyến rũ. Những thắng cảnh có thể xoa dịu tâm hồn bởi không khí tĩnh lặng và yên bình cùng với kiến trúc cổ độc đáo. Trong số nhiều ví dụ điển hình ...
  • Ký sự du lịch Nhật Bản 30/3/2017 : Vẻ đẹp ngôi làng cổ Oshino Hakkai
    Ký sự du lịch Nhật Bản 30/3/2017 : Vẻ đẹp ngôi làng cổ Oshino Hakkai
    Hành trình du lịch Nhật Bản một ngày cuối tháng 3. Thời điểm này, Nhật Bản còn tuyết trắng, hoa anh đào nở rực rỡ. Tiếp tục chương trình tham quan, hôm nay chúng tôi đến thăm làng cổ Oshino Hakkai, chiêm ngưỡng vẻ đẹp của ngôi làng cổ dưới chân núi là một trải nghiệm tuyệt vời. Hành trình du lịch Nhật Bản một ngày cuối tháng 3. Thời điểm này, Nhật Bản còn tuyết trắng, hoa anh đào nở rực rỡ. Tiếp tục chương trình tham quan, hôm nay chúng tôi đến thăm làng cổ Oshino Hakkai, chiêm ngưỡng vẻ đẹp của ngôi làng cổ dưới ...
  • Du lịch Nhật Bản miễn phí cùng Viettourist
    Du lịch Nhật Bản miễn phí cùng Viettourist
    Với mong muốn tất cả mọi người đều được đi du lịch Nhật Bản, dễ dàng và thuận tiện.Tháng 9 này, DULICHNHATBAN.COM tổ chức chương trình DU LỊCH NHẬT BẢN MIỄN PHÍ CÙNG VIETTOURIST với giải thưởng vé du lịch NHẬT BẢN 4N3Đ Miễn phí 100% cùng hàng ngàn Voucher giảm giá tour NHẬT BẢN của VIETTOURIST. Với mong muốn tất cả mọi người đều được đi du lịch Nhật Bản, dễ dàng và thuận tiện.Tháng 9 này, DULICHNHATBAN.COM tổ chức chương trình DU LỊCH NHẬT BẢN MIỄN PHÍ CÙNG VIETTOURIST với giải thưởng vé du lịch NHẬT BẢN 4N3Đ Miễn phí 100% cùng hàng ngàn Voucher ...
  • Tham quan Akihabara Nhật Bản - Khu phố điện tử hàng đầu thế giới
    Tham quan Akihabara Nhật Bản - Khu phố điện tử hàng đầu thế giới
    Akihabara Nhật Bản là khu phố điện tử hàng đầu thế giới mà không cần nói ai cũng biết. Akahibara có nhiều mặt hàng điện tử phong phú, trong đó tập trung vào các cửa hàng điện tử gia dụng. Ở giai đoạn phát triển kinh tế cao độ, những cửa hàng chuyên bán CD, Record, Game shop phát triển rầm rộ, nơi đây còn là trung tâm của văn hóa game, manga và truyệt tranh Nhật Bản, và là nơi ra mắt của những công nghệ mới nhất toàn thế giới. Để chuyến du lịch Nhật Bản của bạn thật hoàn hảo, hãy ghé thăm địa danh này nhé! Akihabara Nhật Bản là khu phố điện tử hàng đầu thế giới mà không cần nói ai cũng biết. Akahibara có nhiều mặt hàng điện tử phong phú, trong đó tập trung vào các cửa hàng điện tử gia dụng. Ở giai đoạn phát triển kinh tế cao độ, những ...
  • NHỮNG KHU CHINA TOWN NỔI TIẾNG NHẤT THẾ GIỚI
    NHỮNG KHU CHINA TOWN NỔI TIẾNG NHẤT THẾ GIỚI
    Náo nhiệt, đông vui và nhiều món ăn đường phố ngon miệng là điểm chung của tất cả các khu phố người Hoa. Náo nhiệt, đông vui và nhiều món ăn đường phố ngon miệng là điểm chung của tất cả các khu phố người Hoa.Bangkok, Thái LanRộng lớn và vô cùng nhộn nhịp là những từ ngữ khách du lịch ưu ái dành cho khu phố người Hoa tại thủ đô Bangkok. ...
  • ĐỀN THỜ  FUSHIMI INARI TAISHA - NGÔI ĐỀN NGÀN CỔNG
    ĐỀN THỜ FUSHIMI INARI TAISHA - NGÔI ĐỀN NGÀN CỔNG
    Nếu Hiroshima cuốn hút bạn bởi bảo tàng kỷ niệm Hòa Bình, Nara nổi bật với chùa Todaiji. Thì khi đặt chân tới Kyoto xinh đẹp, Đền Fushimi Inari Taisha sẽ hút hồn bạn bởi sự độc nhất vô nhị của nó. Đừng bao giờ bỏ qua địa điểm lý thú này nhé! Nếu Hiroshima cuốn hút bạn bởi bảo tàng kỷ niệm Hòa Bình, Nara nổi bật với chùa Todaiji. Thì khi đặt chân tới Kyoto xinh đẹp, Đền Fushimi Inari Taisha sẽ hút hồn bạn bởi sự độc nhất vô nhị của nó. Đừng bao giờ bỏ qua địa điểm lý ...
  • LÂU ĐÀI HẠC TRẮNG HIMEJI
    LÂU ĐÀI HẠC TRẮNG HIMEJI
    Lâu đài Himeji là một tòa thành cổ của Nhật Bản nằm trong trung tâm thành phố Himeji tỉnh Hyogo, cách thủ đô Tokyo 650km về phía Tây. Himeji còn có cái tên là “White Heron” (Diệc Trắng) bởi người Nhật cho rằng, hình tượng con diệc trắng – một loài chim cao quý, tượng trưng cho sự thanh khiết cao thượng của người quân tử. Thành Himeji cùng với thành Matsumoto và thành Kumamoto hợp thành cái gọi là “Ba tòa thành quý của quốc gia (tam đại quốc bảo thành) của Nhật Bản. Trong ba thành, thì Himeji nổi tiếng nhất. Lâu đài Himeji là một tòa thành cổ của Nhật Bản nằm trong trung tâm thành phố Himeji tỉnh Hyogo, cách thủ đô Tokyo 650km về phía Tây. Himeji còn có cái tên là “White Heron” (Diệc Trắng) bởi người Nhật cho rằng, hình tượng con diệc trắng – một ...
 
LIÊN HỆ VIETTOURIST

CTY CP DV - TM DU LỊCH VIETTOURIST

 Trụ sở : 91 Lê Quốc Hưng, P.12, Q.4, TP.HCM

 viettourist@icloud.com

 viettourist.com

 Hotline : 19001868 - 0909886688

 Mã số thuế : 0311854004

 GPKD lữ hành quốc tế số 79-400/2015/TCDL-GPLHQT
Văn phòng Viettourist

VIETTOURIST ĐÀ NẴNG

11 Phan Đình Phùng-Hải Châu

Tel : 19001868   Hotline : 090 588 1688

VIETTOURIST HÀ NỘI

28K Phạm Hồng Thái - Trúc Bạch - Ba Đình 

Tel : 19001868 (2)  Hotline : 09 3188 3688

Kết nối với Viettourist

Phương thức thanh toán

1. Thanh toán trực tiếp tại văn phòng công ty và các chi nhánh

2. Thanh toán tận nơi : HDV sẽ thu tiền tận nơi gần khu vực trung tâm

3. Thanh toán chuyển khoản qua ngân hàng

4. Thanh toán qua cổng thanh toán trực tuyến

5. Chính sách bảo mậtđiều khoản sử dụng 

du lịch Viettourist

TẢI MẪU CẦN THIẾT

HỖ TRỢ

1900 1868 0909 88 66 88