BẠN ĐÃ BIẾT ĐẾN VĂN HÓA “NHẬU” CHIMAEK CỦA HÀN QUỐC CHƯA?
Nếu như người Việt chúng ta có văn hóa trà đá vỉa hè thì người Hàn lại có thói quen nhậu Chimaek bên bờ sông Hàn. Hãy cùng Viettourist tìm hiểu về phong tục tập quán thú vị của đất nước này nhé!
Cứ vào tầm chiều tối là dọc sông Hàn lại nhộn nhịp người ra hóng mát. Lúc này thì một cốc bia tươi và một đĩa gà chiên béo ngậy sẽ là cách giải nhiệt hữu hiệu nhất trong mùa hè. Người Hàn gọi tắt ĂN GÀ RÁN và UỐNG BIA là Chimaek. Mỗi nhà hàng bán gà chiên đều có bí kíp làm gà và chiên gà khác nhau. Không hàng nào đụng hàng với hàng nào, có rất nhiều vị như: gà vị tỏi, gà vị chua ngọt, gà vị khoai lang, gà rút xương chiên giòn sốt dừa…
Từ món gà quay xuất hiện vào năm 1960 cho đến những món gà cay nồng trở nên hợp khẩu vị với người Hàn , Hàn Quốc đã nhập khẩu và chế biến ra muôn vàn món ăn về thịt gà. Đỉnh điểm của phong trào Chimaek là vào năm 2002 khi World Cup diễn ra tại đất nước này , gần như toàn bộ người dân Hàn Quốc đều gói mình trong phòng để vừa xem TV vừa ăn gà chiên.
Thịt gà thường được chiên hai lần , bên ngoài là lớp sốt dày siêu ngon Bia thật ra không phải thức uống được ưa chuộng ở Hàn Quốc , nhưng khi kết hợp với gà chiên lại làm tăng hương vị cay , mặn , béo béo của gà chiên nên bỗng nhiên trở thành thức uống phổ biến gần đây ở Hàn Quốc.
Nếu có cơ hội đến du lịch Hàn Quốc thì Viettourist sẽ gợi ý cho bạn một số nơi có thể thưởng thức món ăn này là : Kyochon Chicken , 371-3, Seogyo-dong, Mapo-gu, Seoul, South Korea
Kkanbu Fried Chicken
514-5 Sinsa-dong, Gangnam-gu, Seoul, South Korea
Hanchu Chicken
549-9 Gangnam-gu, Sinsa-dong, Seoul, South Korea
Chir Chir
21, Myeongdong 7-gil, Jung-gu, Seoul 04534, South Korea
Vậy là du khách đã biết đươc kha khá chốn ăn chơi ở Hàn Quốc rồi phải không nào , nếu muốn thử ngay món ăn thơm ngon này thì hãy liên hệ với Viettourist tại Tour du lịch Hàn Quốc giá rẻ nhé!