Trải nghiệm món mì "trứ danh" tại Nhật Bản – du lịch Nhật Bản
Lần đầu tiên khi tôi thưởng thức 1 tô mì Ramen với giá 140.000VNĐ/tô tại quán ăn Nhật Bản tọa lạc ngay trung tâm thành phố lớn. Điều đầu tiên tôi cảm thấy “tuyệt vời” hương vị vượt hơn hẳn sự mong đợi của tôi. Dĩ nhiên, về sau tôi là “tín đồ” của mì Ramen cứ thèm là tôi xách xe và phi đến quán. Cho đến khi tôi có dịp du lịch Nhật Bản vào cuối năm ngoái. Các bạn biết không, tôi đã hoàn toàn bị cuốn hút bởi mì Ramen ngon đúng điệu của họ. Nào cùng theo chân tôi tìm hiểu xem quán nào nhé
CHUKA SOBA INOUE - 中華そば 井上 được mệnh danh ông tổ của mì Ramen gần chợ cá chợ cá Tsukiji ở Tokyo. Đi ngang đây du khách sẽ được chiêm ngưỡng hàng dãy người xếp hàng chờ đợi chỉ mong muốn được thưởng thức 1 tô mì Ramen nổi tiếng của tiệm này. Tô mì với những sợi mì vàng ươm trong nước dùng nâu vàng được hầm từ xương, phía trên là những lát thịt lợn và măng tre tươi ngon. Tôi đã bị “mê hoặc” với món ăn truyền thống của quán tuy đơn giản nhưng “xuất sắc”. Tôi cũng đã tìm đến quán ăn có món mì ramen được đánh giá ngon nhất Nhật Bản, hầu như mỗi cửa hàng đều mang cho mình phong cách Ramen riêng. Đối với riêng tôi, tôi yêu thích quán CHUKA SOBA INOUE nhất.
Địa chỉ: 4-9-16 Tsukiji, Chuo-ku, on the outer Tsukiji fish market
Giờ mở cửa: 5 am – 1:30 pm
Giá: 650 JPY (153.000VNĐ/tô)