Đi Đà Nẵng - Hội An nên ăn gì?

 
  1. Bún chả cá

Cái vị ngọt thanh của cá ngừ được ninh kỹ thêm vị chua chua của cà chua chín dùng kèm với chả cá tươi thơm, đã tạo nên tô bún ấn tượng này. Chưa kể vị rau tươi xanh giòn giòn mát mát đó là điều khiến thực khách ăn 1 lần mãi không quên.

  1. Mì quảng

Là món đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng, không chỉ khoác cho mình một hương vị đậm đà đúng điệu miền Trung. Mì quảng còn được xem là món ăn "linh hồn" của vùng đất này. Mì quảng được làm từ gạo xay thật nhuyễn sau đó tráng những lớp mỏng. Tiếp đến, trước khi đem thái mỏng đầu bếp sẽ thoa một lớp dầu phụng để các sợi mỳ không bị bết dính với nhau. Được dùng kèm với tôm, thịt, bánh tráng đa, trứng,…

  1. Bánh bèo – bánh nậm

Để có những chén bánh béo ngon đúng vị mà không hề có mùi hôi tanh là một nghệ thuật chế biến đấy nhé. Khi thưởng thức chén bánh béo ngon, thực khách sẽ cảm nhận được vị béo và thơm của bột bánh bèo kết hợp với nhân tôm thịt thơm lẫy lừng. Bên cạnh đó, không nên bỏ qua bánh nậm nhé. Tương tự như bánh bèo cũng được làm từ gạo nhưng bánh nậm sẽ mềm hơn bánh bèo được gói trong những lớp lá chuối tươi xanh mang đậm nét dân dã mà tinh tế.

  1. Rong biển Mỹ Khê

Là một trong những món quà biếu có ý nghĩa khi đến Đà Nẵng du lịch. Mặc dù rong biển là sản phẩm khá quen thuộc và thường có mặt tại những vùng biển, nhưng với rong biển Mỹ Khê lại có sự khác biệt. Loại hải sản này được khai thác từ biển Mỹ Khê nổi tiếng với dòng nước sạch và đẹp, vì thế thành phần dinh dưỡng khá cao, tác dụng thiết thực cho sức khỏe và đảm bảo vệ sinh hơn.

  1. Chả bò

Không khác rong biển là mấy, cũng là món đặc sản mà du khách thường chọn đê làm quà sau chuyến đi du lịch. Nhưng không phải cửa hàng nào cũng có cách chế biến và đưa ra thị trường sản phẩm ngon và an toàn. Chả bò ngon là khi nếm vào liền dậy hương thơm của tiêu và vị ngọt của bò và dai của những thớ thịt được đánh kỹ lưỡng bằng thủ công. Như vậy, người dân Đà Nẵng đã đem đến cho du khách 1 loại đặc sản thử 1 lần là say mê mãi nhé.

  1. Chè xoa xoa

Đến Đà Nẵng mà không thử chè xoa xoa thì quả là đáng tiếc. Nhưng để thưởng thức món chè đúng vị đặc trưng thì phải đến chợ Cồn. Vốn dĩ có tên gọi khá đặc biệt này là do xoa xoa nấu từ rau câu, hạt lựu làm từ bột lọc loại ngon, thạch đen được chế từ một loại lá cây mát trên rừng, đặc biệt nước cốt dừa được ép từ dừa nguyên chất nên giữ cho cốc chè có vị thơm đặc trưng, không cần thêm bất kỳ hương liệu gì khác.

  1. Cao lầu Hội An

Ai đã từng thưởng thức qua món chè này, chắc hẳn không du khách nào quên với hương vị “độc đáo” này. Ít ai biết rằng để làm ra món ăn đặc trưng như vầy rất kỳ công chế biến, gạo được ngâm với nước tro (để có độ giòn dẻo và khô). Sau đó, lọc kỹ và xay mịn thành bột dùng vải bòng nhiều lần cho dẻo, khô. Tiếp đến, cán và xắt thành từng sợi đem hấp qua nhiều lần rồi phơi khô như vậy để lâu ngày mới không bị ôi thiu. Nghe là thấy quá kỳ công rồi, nào hãy cùng Viettourist khám phá nhé

 

  1. Bánh mì Hội An

Là món nhịp sống năng động mà được hầu hết các du khách trên khắp thế giới truyền tai nhau là “bánh mì ngon nhất thế giới”. Tuy mộc mạc và đơn giản nhưng thể hiện trọn vẹn nét chân chất, hương vị đậm đà của ẩm thực Việt Nam nói chung và người Việt Nam nói riêng. Bánh được làm từ bột mì pha chút men được nhào nặn kỹ đến khi kéo màn mỏng. Tiếp đến, ủ bột 2-3 tiếng và nắn hình dáng thẳng dài rồi đem đi nướng. Sau khi thành công, bánh mì được gói ôm vời pate, thịt, trứng, phô mai,…Bánh mì được biến hóa muôn hình vạn chạng bao gồm "20 cách ăn" khác nhau. Thú vị không nào, đừng bỏ lỡ khi đến Hội An nhé

  1. Cơm gà Hội An

Có lẽ đây là món ăn đi liền với xứ sở phố cổ này, gạo được dùng từ gạo lâu năm nên luôn giữ hương vị thơm nấu với nước dùng gà để hạt gạo mền và ngọt. Gà được chọn gà thả vườn để thịt chắc nhưng không dai, ăn kèm nước sốt bí truyền thì quả là “bá cháy

 

 
Đánh giá

Bài viết liên quan

  • Ký sự du lịch Đà Nẵng - Hội An
    Ký sự du lịch Đà Nẵng - Hội An
    Vừa xem xong đoạn clip ghi lại hành trình khám phá Hội An của anh chàng Benn Jayms Tkalcevic, đến từ Melbourne, Úc cả nhóm bạn tôi đều hứng khởi đặt ngay một tour du lịch ngắn ngày đến Đà Nẵng để tránh nắng nóng Sài Gòn. Vừa xem xong đoạn clip ghi lại hành trình khám phá Hội An của anh chàng Benn Jayms Tkalcevic, đến từ Melbourne, Úc cả nhóm bạn tôi đều hứng khởi đặt ngay một tour du lịch ngắn ngày đến Đà Nẵng để tránh nắng nóng Sài Gòn. Vừa đến Đà ...
  • Lễ hội bắn pháo hoa quốc tế Đà Nẵng năm 2017: Điều kì diệu từ ánh sáng
    Lễ hội bắn pháo hoa quốc tế Đà Nẵng năm 2017: Điều kì diệu từ ánh sáng
    Là sự kiện hoành tráng nhất mùa hè này, Lễ hội bắn pháo hoa quốc tế Đà Nẵng năm 2017 sẽ khiến bầu trời Đà Nẵng bừng sáng nhiều sắc màu. Đây còn là trận đấu trình diễn pháo hoa của 8 đội đến từ các quốc gia có nghệ thuật pháo hoa đình đám thế giới. Hơn nữa lễ hội năm nay còn có nhiều điều mới lạ khác nữa đang chờ đợi du khách đến với Đà Nẵng dịp này. Là sự kiện hoành tráng nhất mùa hè này, Lễ hội bắn pháo hoa quốc tế Đà Nẵng năm 2017 sẽ khiến bầu trời Đà Nẵng bừng sáng nhiều sắc màu. Đây còn là trận đấu trình diễn pháo hoa của 8 đội đến từ các quốc gia có nghệ ...
  • Du lịch đón Tết Nguyên Đán Mậu Tuất 2018 | Tour Tết | Du lịch Tết
    Du lịch đón Tết Nguyên Đán Mậu Tuất 2018 | Tour Tết | Du lịch Tết
    Du xuân - Đón tết cùng Viettourist mang lại may mắn tài lộc khởi đầu cho một năm mới An nhiên hạnh phúc. Viettourist hân hạnh đem đến tour du lịch hái lộc đầu năm tràn đầy niềm vui , hoàn hảo nhất cho quý khách. Qúy khách Alo 19001868 - 0909 886688 lựa chọn cho mình và gia đình chuyến đi thú vị và bổ ích. Chuyến du lịch đón Tết Nguyên Đán - Du xuân hái lộc khởi sự 1 năm mới Anh Khanh - Hạnh Phúc & Thịnh VượngDU LỊCH TẾT THÁI LAN - CẦU MAY MẮN ĐẦU NĂMTrải qua kì nghỉ tết lý tưởng tại Thái Lan, quý khách du xuân, đi chùa ...
  • Du lịch hè miễn phí cùng Viettourist
    Du lịch hè miễn phí cùng Viettourist
    CHÀO HÈ ! Chỉ cần SHARE BÀI VIẾT & ĐỂ LẠI SĐT - Qúy khách nhận ngay Mã số khuyến mãi cơ hội nhận tour du lịch HÈ MIỄN PHÍ khởi hành hàng ngày cùng Viettourist. Liên hệ tổng đài 19001868 để biết thêm thông tin chi tiết. Chúc Qúy khách chuyến đi thú vị & bổ ích. Chào Hè ! Chỉ cần Share + Comment #SĐT + Nhận ngay Voucher giảm giá và #MÃSỐTOURMIỄNPHÍ. ĐỦ SỐ LƯỢNG SHARE SẼ Livestream CÔNG BỐ NGƯỜI NHẬN TOUR MIỄN PHÍ 100% . QUÝ KHÁCH ĐĂNG KÝ THAM DỰ CHƯƠNG TRÌNH XIN Click TẠI ĐÂYDanh sách các tour MIỄN PHÍ khi ...
  • Hội An mở rộng phố đi bộ
    Hội An mở rộng phố đi bộ
    Phố đi bộ ở Hội An được mở rộng ra toàn bộ đường Trần Phú, Công Nữ Ngọc Hoa, đường trước Quảng trường – dọc sông Hoài. Đây được xem là tin mới hấp dẫn khách du lịch khi đến với Hội An. Phố đi bộ ở Hội An được mở rộng ra toàn bộ đường Trần Phú, Công Nữ Ngọc Hoa, đường trước Quảng trường – dọc sông Hoài. Đây được xem là tin mới hấp dẫn khách du lịch khi đến với Hội An.Theo Trung tâm Văn hoá - Thể thao ...
  • KHÁM PHÁ VẺ ĐẸP HUYỀN DIỆU PHONG NHA – KẺ BÀNG
    KHÁM PHÁ VẺ ĐẸP HUYỀN DIỆU PHONG NHA – KẺ BÀNG
    Phong Nha – Kẻ Bàng được UNESCO công nhận là Di sản thiên nhiên thế giới. được bình chọn là một trong những hang động đẹp nhất thế giới với hệ thống sông ngầm dài nhất, hồ nước ngầm đẹp nhất , cửa hang cao và rộng nhất, Các bãi cát, bãi đá ngầm đẹp nhất, Hang khô rộng và đẹp nhất kết hợp với thạch nhũ kỳ ảo và tráng lệ nhất Phong Nha – Kẻ Bàng được UNESCO công nhận là Di sản thiên nhiên thế giới. được bình chọn là một trong những hang động đẹp nhất thế giới với hệ thống sông ngầm dài nhất, hồ nước ngầm đẹp nhất , cửa hang cao và rộng nhất, Các ...
 
LIÊN HỆ VIETTOURIST

CTY CP DV - TM DU LỊCH VIETTOURIST

 Trụ sở : 91 Lê Quốc Hưng, P.12, Q.4, TP.HCM

 viettourist@icloud.com

 viettourist.com

 Hotline : 19001868 - 0909886688

 Mã số thuế : 0311854004

 GPKD lữ hành quốc tế số 79-400/2015/TCDL-GPLHQT
Văn phòng Viettourist

VIETTOURIST ĐÀ NẴNG

  Số 11 Phan Đình Phùng, Q. Hải Châu, Đà Nẵng

  Tel : 19001868   Hotline : 090 588 1688

VIETTOURIST HÀ NỘI

  Số 18 Phố Yên Ninh - Quận Ba Đình - Tp. Hà Nội

   Tel : 19001868  Hotline : 09 3188 3688

Kết nối với Viettourist

Phương thức thanh toán

1. Thanh toán trực tiếp tại văn phòng công ty và các chi nhánh

2. Thanh toán tận nơi : HDV sẽ thu tiền tận nơi gần khu vực trung tâm

3. Thanh toán chuyển khoản qua ngân hàng

4. Thanh toán qua cổng thanh toán trực tuyến

5. Chính sách bảo mậtđiều khoản sử dụng 

du lịch Viettourist

TẢI MẪU CẦN THIẾT

HỖ TRỢ

1900 1868 0909 88 66 88