10 món ăn “trứ danh” không nên bỏ lỡ khi du lịch Nhật Bản

 
  1. Sashimi

Người ta thường đùa rằng :” Đến với Nhật Bản mà không trải nghiệm thức ăn sống là phí cả cuộc đời”. Phần lớn du khách khi ghé thăm Nhật Bản đều rất háo hức để thưởng thức món ăn "độc đáo" nhưng không kém phần "thách thức" này. Sashimi được cắt thái mỏng khoảng từ 2,5-3cm được dùng kèm với nước tương và mù tạt, gừng, củ cải trắng,…để tang hương vị cho món ăn.

  1. Yuba

Yuba là món váng đậu tươi sau khi đã nấu, người Việt gọi là “tàu hủ ki”. Sau đó vớt ra và thưởng thức, bạn có thể thưởng thức hương vị "thuần khiết" của Yuba hoặc có thể dùng kèm với nước tương.

  1. Mì Ramen

Mì Ramen được làm từ sợi mì "siêu mỏng" và "nhỏ xíu" khác với mì Udon. Không chỉ vậy, nước dùng của Ramen khá cầu kỳ và đặc trưng bao gồm các nguyên liệu đa dạng như: xương heo, xương bò, xương gà, cá mòi, nấm Shiitake,…đòi hỏi người đầu bếp phải thật "công phu" và "khéo léo" để phù hợp với gia vị Tare.

  1. Cơm cà ri - Kare Raisu

Nghe tên gọi chắc hẳn ai cũng nhầm tưởng là món Ấn. Mặc dù, cà ri là nguyên liệu không phải bắt nguồn từ Nhật Bản. Nhưng các đầu biếp tại xứ sở hoa anh đào này đã chế biến món cơm cà ri theo chất riêng của mình và đã làm nên tên tuổi món ăn này vang dội thế giới.

  1. Mỳ Somen

Được làm từ bột mì giống mì udon nhưng rất mỏng. Vào hè, người Nhật thường sử dụng sử dụng ống nứa, somen được thả trong dòng nước chảy và được gắp lên để đảm bảo sợi mì mát lạnh và không bị nhũn.

  1. Bánh xèo Nhật – Okonomiyaki

Là một trong những món ăn nổi tiếng nhất thành phố Hiroshima. Okonomiyaki là một loại bánh gồm hải sản, thịt, trứng, rau được trộn vào bột và nướng trên thanh chảo sắt. Sau khi nướng xong sẽ được rưới sốt ngọt và đặc otafuku/okonomiyaki phủ trên bề mặt miếng tảo xanh, miếng cá ngừ xong khói,…

  1. Đậu nành lên men – Natto

Món này đã làm bao nhiêu thực khách “hoảng sợ” vì hình dáng cũng như mùi vị của nó, nhưng là món ăn được ưa chuộng tại Nhật Bản. Đậu nành được lên men tự nhiên thành những hạt đậu có màu nâu vì thế có hàng tá vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa bám quanh hạt đậu. Nhiều thực khách khi thưởng thức lần đầu cho rằng “Natto có mùi hôi chân và rác thải”. Tuy nhiên, là món ăn dinh dưỡng giàu đạm và vitamin rất thích hợp cho phụ nữ.

  1. Trứng cá cay -Tarako

Tarako là những buồng trứng cá được muối cay thường được làm từ trứng cá minh thái hoặc cá tuyết. Tarako được dùng với cơm nắm hoặc mì ống. Đặc biệt, Tarako chế biến cùng với mì ống sốt kem thì con gì bằngsurprise

  1. Mochi

Là một trong những món bánh ngọt truyền thống của xứ sở mặt trời. Do có hình dáng tròn trịa tượng trưng cho sự viên mãn và đầy đủ nên người Nhật thường sử dụng Mochi trong các sự kiện vui như mừng thọ, sinh con, năm mới,…Mochi được trở thành biểu tượng mang đến sự "may mắn", "ấm cúng" và "sum họp" đối với Nhật Bản.

  1. Rượu Sake

Là một trong những “quốc tửu” của Nhật Bản nổi tiếng khắp thế giới. Vì thế, quy trình để sản xuất một chai rượu Sake quả là khồng hề đơn giản đâu nhé. Rượu Sake có thể thưởng thức ấm hoặc nguội phụ thuộc theo mùa. Đặc trưng của rượu Sake có 2 loại : Sake cho nam và Sake cho nữ. Cùng Viettourist khám phá xem sự khác biệt của 2 loại Sake này là gì nhéwink

 
Đánh giá

Bài viết liên quan

  • Ký sự du lịch Nhật Bản : Mùa xuân sang có hoa anh đào
    Ký sự du lịch Nhật Bản : Mùa xuân sang có hoa anh đào
    Chúng tôi đến Nhật Bản du lịch vào một ngày mùa xuân. Ngày đầu tiên của hành trình Nhật Bản đưa chúng tôi thưởng ngoạn Thủ đô Tokyo. Giờ này ở Nhật tràn ngập sắc hoa anh đào rực rỡ. Chúng tôi đến Nhật Bản du lịch một ngày mùa xuân. Ngày đầu tiên của hành trình Nhật Bản đưa cả đoàn thưởng ngoạn Thủ đô Tokyo. Giờ này ở Nhật tràn ngập sắc hoa anh đào rực rỡ. Được khám phá đất nước mặt trời mọc vào dịp này ...
  • Trải nghiệm món mì "trứ danh" tại Nhật Bản – du lịch Nhật Bản
    Trải nghiệm món mì "trứ danh" tại Nhật Bản – du lịch Nhật Bản
    Lần đầu tiên khi tôi thưởng thức 1 tô mì Ramen với giá 140.000VNĐ/tô tại quán ăn Nhật Bản tọa lạc ngay trung tâm thành phố lớn Lần đầu tiên khi tôi thưởng thức 1 tô mì Ramen với giá 140.000VNĐ/tô tại quán ăn Nhật Bản tọa lạc ngay trung tâm thành phố lớn. Điều đầu tiên tôi cảm thấy “tuyệt vời” hương vị vượt hơn hẳn sự mong đợi của tôi. Dĩ nhiên, về sau tôi ...
  • Tham quan Akihabara Nhật Bản - Khu phố điện tử hàng đầu thế giới
    Tham quan Akihabara Nhật Bản - Khu phố điện tử hàng đầu thế giới
    Akihabara Nhật Bản là khu phố điện tử hàng đầu thế giới mà không cần nói ai cũng biết. Akahibara có nhiều mặt hàng điện tử phong phú, trong đó tập trung vào các cửa hàng điện tử gia dụng. Ở giai đoạn phát triển kinh tế cao độ, những cửa hàng chuyên bán CD, Record, Game shop phát triển rầm rộ, nơi đây còn là trung tâm của văn hóa game, manga và truyệt tranh Nhật Bản, và là nơi ra mắt của những công nghệ mới nhất toàn thế giới. Để chuyến du lịch Nhật Bản của bạn thật hoàn hảo, hãy ghé thăm địa danh này nhé! Akihabara Nhật Bản là khu phố điện tử hàng đầu thế giới mà không cần nói ai cũng biết. Akahibara có nhiều mặt hàng điện tử phong phú, trong đó tập trung vào các cửa hàng điện tử gia dụng. Ở giai đoạn phát triển kinh tế cao độ, những ...
  • Cảnh sắc bốn mùa hồ Kawaguchi Nhật Bản
    Cảnh sắc bốn mùa hồ Kawaguchi Nhật Bản
    Nhắc đến du lịch Nhật Bản là nhắc đến vô số địa danh, địa điểm du lịch tuyệt đẹp, với cảnh sắc đẹp cả bốn mùa.Và một trong những địa điểm như thế là hồ Kawaguchi yên bình dưới chân núi Phú Sĩ. Nhắc đến du lịch Nhật Bản là nhắc đến vô số địa danh, địa điểm du lịch tuyệt đẹp, với cảnh sắc đẹp cả bốn mùa.Và một trong những địa điểm như thế là hồ Kawaguchi yên bình dưới chân núi Phú Sĩ.Kawaguchi là một hồ nước tuyệt đẹp thuộc ...
  • Nakamise -  Phố mua sắm cổ xưa nhất xứ sở Hoa anh đào
    Nakamise - Phố mua sắm cổ xưa nhất xứ sở Hoa anh đào
    Trong chuyến du lịch Nhật Bản của mình, bạn không thể không ghé thăm phố mua sắm Nakamise. Không chỉ nhộn nhịp sầm uất, bên ngôi đền Asakusa linh thiêng, đây còn là khu phố cổ xưa nhất Nhật Bản. Trong chuyến du lịch Nhật Bản của mình, bạn không thể không ghé thăm phố mua sắm Nakamise. Không chỉ nhộn nhịp sầm uất, bên ngôi đền Asakusa linh thiêng, đây còn là khu phố cổ xưa nhất Nhật Bản.Vị trí: nằm tại quận Taito, Tokyo Nhật Bản, là khu ...
  • Du lịch Nhật Bản nhớ ghé thăm thắng cảnh Hakone
    Du lịch Nhật Bản nhớ ghé thăm thắng cảnh Hakone
    Để chọn ra nơi nào đẹp nhất Nhật Bản thì thật sự rất khó, nhưng thực sự nếu liệt kê ra thì thắng cảnh Hakone là cái tên không thể thiếu trong mỗi chuyến du lịch Nhật Bản. Hakone nằm trong khu vực Phú Sĩ – Hakone – Công viên quốc gia Izu, bao gồm những thắng cảnh như hồ Ashinoko, núi Phú Sĩ, và một vài thị trấn có suốt nước nóng tuyệt nhất của Nhật Bản, mỗi thắng cảnh lại có những đặc điểm độc đáo và quyến rũ rất riêng biệt. Để chọn ra nơi nào đẹp nhất Nhật Bản thì thật sự rất khó, nhưng thực sự nếu liệt kê ra thì thắng cảnh Hakone là cái tên không thể thiếu trong mỗi chuyến du lịch Nhật Bản. Hakone nằm trong khu vực Phú Sĩ – Hakone – Công viên ...
  • Lễ hội pháo hoa lâu đời nhất thế giới Sumida Hanabi
    Lễ hội pháo hoa lâu đời nhất thế giới Sumida Hanabi
    Sumida Hanabi là lễ hội pháo hoa lâu đời nhất thế giới. Cũng là sự kiện lớn của du lịch Nhật Bản trong năm. Nó thu hút 1 triệu người đến các bờ sông Sumida của Tokyo mỗi năm. Đây là dịp ngắm những bông pháo nở tung rực rỡ trên bầu trời đêm mùa hạ lấp lánh ánh sao, mọi người tổ chức ăn uống cùng gia đình và bạn bè. Sumida Hanabi là lễ hội pháo hoa lâu đời nhất thế giới. Cũng là sự kiện lớn của du lịch Nhật Bản trong năm. Nó thu hút 1 triệu người đến các bờ sông Sumida của Tokyo mỗi năm. Đây là dịp ngắm những bông pháo nở tung rực rỡ ...
  • Du lịch Nhật Bản – Xuân Hạ Thu Đông
    Du lịch Nhật Bản – Xuân Hạ Thu Đông
    Hiếm có nơi nào mà cả bốn mùa đều có vẻ đẹp riêng như Nhật Bản, mỗi mùa mỗi vẻ, mỗi sắc thái : mùa xuân của hoa anh đào, mùa hè rực rỡ sắc màu pháo hoa, mùa thu thắm trời phong lá đỏ, mùa đông tuyết rơi trắng xóa. Thật khó khăn khi phải trả lời câu hỏi: Du lịch Nhật Bản mùa nào đẹp nhất? Thôi thì để chính khách du lịch tự mình trả lời vậy. Hiếm có nơi nào mà cả bốn mùa đều có vẻ đẹp riêng như Nhật Bản, mỗi mùa mỗi vẻ, mỗi sắc thái : mùa xuân của hoa anh đào, mùa hè rực rỡ sắc màu pháo hoa, mùa thu thắm trời phong lá đỏ, mùa đông tuyết rơi trắng ...
  • Kinh nghiệm du lịch Nhật Bản: Dành cho những ai lần đầu đến Kyoto
    Kinh nghiệm du lịch Nhật Bản: Dành cho những ai lần đầu đến Kyoto
    Cố đô Kyoto, thành phố đặc biệt tại đất nước mặt trời mọc, những chia sẻ kinh nghiệm du lịch Nhật Bản dưới đây được đúc kết từ chuyến đi đến Kyoto của chúng tôi, hy vọng sẽ giúp ích cho những ai lần đầu tiên đến cố đô Kyoto, Nhật Bản. Cố đô Kyoto, thành phố đặc biệt tại đất nước mặt trời mọc, những chia sẻ kinh nghiệm du lịch Nhật Bản dưới đây được đúc kết từ chuyến đi đến Kyoto của chúng tôi, hy vọng sẽ giúp ích cho những ai lần đầu tiên đến cố đô Kyoto, ...
  • Khám phá Ngôi đền ngàn cột Fushimi Inari nổi tiếng tại cố đô Kyoto
    Khám phá Ngôi đền ngàn cột Fushimi Inari nổi tiếng tại cố đô Kyoto
    Ngôi đền ngàn cột (Fushimi Inari), một ngôi đền nổi tiếng đẹp kỳ lạ, nơi làm bối cảnh cho bộ phim đoạt giải Oscar “Hồi ức của một Geisha” chuyển thể từ truyện cùng tên. Đến với cố đô Kyoto, bạn đừng bỏ qua cơ hội khám phá ngôi đền đặc biệt này và ngắm nhìn hàng ngàn cột màu đỏ quanh những con đường mòn xinh đẹp nhé! Ngôi đền ngàn cột (Fushimi Inari), một ngôi đền nổi tiếng đẹp kỳ lạ, nơi làm bối cảnh cho bộ phim đoạt giải Oscar “Hồi ức của một Geisha” chuyển thể từ truyện cùng tên. Đến với cố đô Kyoto, bạn đừng bỏ qua cơ hội khám phá ngôi đền ...
 
LIÊN HỆ VIETTOURIST

CTY CP DV - TM DU LỊCH VIETTOURIST

 Trụ sở : 91 Lê Quốc Hưng, P.12, Q.4, TP.HCM

 viettourist@icloud.com

 viettourist.com

 Hotline : 19001868 - 0909886688

 Mã số thuế : 0311854004

 GPKD lữ hành quốc tế số 79-400/2015/TCDL-GPLHQT
Văn phòng Viettourist

VIETTOURIST ĐÀ NẴNG

  Số 11 Phan Đình Phùng, Q. Hải Châu, Đà Nẵng

  Tel : 19001868   Hotline : 090 588 1688

VIETTOURIST HÀ NỘI

  Số 18 Phố Yên Ninh - Quận Ba Đình - Tp. Hà Nội

   Tel : 19001868  Hotline : 09 3188 3688

Kết nối với Viettourist

Phương thức thanh toán

1. Thanh toán trực tiếp tại văn phòng công ty và các chi nhánh

2. Thanh toán tận nơi : HDV sẽ thu tiền tận nơi gần khu vực trung tâm

3. Thanh toán chuyển khoản qua ngân hàng

4. Thanh toán qua cổng thanh toán trực tuyến

5. Chính sách bảo mậtđiều khoản sử dụng 

du lịch Viettourist

TẢI MẪU CẦN THIẾT

HỖ TRỢ

1900 1868 0909 88 66 88