4 món ăn Tết đậm chất Singapore

 

Gỏi Yu Sheng, bánh Nian Gao, mì trường thọ, thịt khô Bak Kwa tượng trưng cho năm mới may mắn, thịnh vượng và khỏe mạnh. Dịp Tết Nguyên đán, mâm cỗ của người dân Singapore tập hợp rất nhiều món ăn truyền thống, giàu ý nghĩa dành cho gia đình. Với thời gian nghỉ Tết Bính Thân dài ngày, các gia đình Việt có thể tự lên kế hoạch xuất ngoại du xuân đến Singapore để thưởng thức trọn vẹn tinh hoa ẩm thực, cảm nhận và chia sẻ với các thành viên trong gia đình những lời cầu chúc may mắn, thịnh vượng trong từng món ăn.

Gỏi Yu Sheng cho một năm thịnh vượng

am-thuc-singapore

Người Singapore có phong tục ăn món Yu Sheng trong năm mới với niềm tin sẽ được may mắn, tốt lành. Đây là món gỏi làm từ 27 nguyên liệu như cá hồi, các loại rau, củ, nhiều loại nước sốt và gia vị. Mỗi thành phần đều chứa đựng ý nghĩa tốt lành như cá biểu trưng cho sự phồn vinh, cà rốt mang lại vận đỏ, củ cải xanh cho tuổi thọ, củ cải trắng chứa ý nghĩa về sự thăng tiến… Tất cả thành phần được thái nhỏ bày lên chiếc đĩa lớn rất hài hòa về màu sắc. Món ăn còn có nước sốt, gia vị rất tinh tế như lạc giã nhỏ ngụ ý cho vàng bạc, nước sốt ngũ vị hương tượng trưng cho 5 loại phúc lành, nước sốt mận màu vàng đẹp mắt như dát vàng mọi thứ, mang đến sự ngọt ngào và thăng hoa trong các mối quan hệ. Cách thưởng thức món này cũng khá đặc biệt, mọi người cùng quây quần bên bàn ăn, xới đều đĩa gỏi, gắp lên cao và hô vang câu chúc may mắn dành cho nhau trước khi ăn. Do việc chế biến quá kỳ công và mang biểu tượng đặc trưng nên hầu như món Yu Sheng chỉ để dành thưởng thức cho dịp trang trọng như Tết. Điều này càng khiến món ăn trở nên ý nghĩa và trở thành đặc sản không thể bỏ lỡ cho tất cả thành viên gia đình bạn nếu có mặt tại Singapore trong dịp Tết Nguyên đán.

Bánh Nian Gao thắt chặt tình thân

am-thuc-singapore

Khác với Yu Sheng, bánh tổ Nian Gao được bày bán quanh năm nhưng mỗi khi Tết đến, lượng tiêu thụ thường tăng vọt. Người dân Singapore đặc biệt thích thưởng thức bánh này trong những ngày đầu năm mới với niềm tin sẽ mang đến sự ngọt ngào, gắn kết phát triển cho nhau. Ý nghĩa tốt lành của loại bánh này đến từ cách thực hiện và tên gọi. Bánh được làm từ bột nếp có độ kết dính cao, thêm vào chút đường, chút gừng làm nên vị dẻo hòa lẫn độ ngọt cay nhẹ, thanh tao. Nian Gao càng ngon và hợp vị khi được thưởng thức cùng một tách trà nóng trong buổi trò chuyện thân tình. Bánh cũng được ép thành hình dáng may mắn như con cá hay thỏi bạc… Bên cạnh đó, cách phát âm tên bánh Nian Gao gần giống với từ để chỉ sự phát triển, năm sau cao hơn năm trước nên cũng là điều lành. Mỗi dịp Tết đến, người dân Singapore còn thường tặng nhau loại bánh này như món quà dành cho người mình trân trọng.

Thịt khô Bak Kwa tìm vị may mắn

am-thuc-singapore

Món thịt khô Bak Kwa dùng để ăn chơi rất phổ biến tại Singapore và cũng được xem là ẩm thực truyền thống trong ngày Tết. Có nguồn gốc từ ẩm thực Trung Hoa, theo thời gian, hương vị của Bak Kwa được biến tấu nhiều kiểu theo khẩu vị của người dân Singapore và nguyên liệu được mở rộng thêm như khô thịt heo, bò, gà… Thay vì nướng trên lửa than như kiểu truyền thống, Bak Kwa được sấy khô bằng máy, bảo đảm dinh dưỡng, độ an toàn vệ sinh thực phẩm và hương vị thơm ngon. Món ăn vặt này mang màu đỏ và được gói bằng loại giấy cũng màu đỏ để biểu trưng cho sự may mắn. Không chỉ có dịp Tết mà nếu đến Singapore bất kỳ lúc nào trong năm, bạn và gia đình cũng nên thử qua và mua một ít Bak Kwa về để làm quà tặng.

Mì trường thọ (Chang shou mian) cầu sống lâu

am-thuc-singapore

Xuất phát từ văn hóa Trung Hoa, món mì trường thọ nổi tiếng cũng được yêu chuộng tại Singapore trong năm mới với mong ước người ăn sẽ sống lâu và luôn khỏe mạnh. Món ăn này cũng được biến tấu theo nhiều cách khác nhau và còn được ăn kèm với sốt mù tạt xanh, tuy nhiên vẫn đảm bảo sợi mì dài và dai để thể hiện ý nghĩa của món ăn. Món mì trường thọ phù hợp với cả gia đình, đặc biệt dành cho đấng sinh thành để thể hiện lòng hiếu thảo của con cái. Ngoài dịp mừng năm mới, người dân Singapore cũng thưởng thức món này trong ngày sinh nhật của mình. Đến Singapore từ ngày mùng 1 đến 15 Âm lịch hàng năm, du khách còn được hòa mình vào không khí đón Tết với nhiều lễ hội văn hóa đặc sắc nơi đây.

--------------------

Mời bạn tham khảo chương trình tour du lịch Singapore của Viettourist TẠI ĐÂY

ALO 19001868  HOẶC  0909886688 - Liên hệ khẩn: 0908886688

TỔNG ĐÀI DU LỊCH - TƯ VẤN MIỄN PHÍ ĐỂ ĐẶT TOUR DU LỊCH SINGAPORE VỚI GIÁ CỰC RẺ

1.Tour du lịch Singapore 2 ngày 1 đêm 

2.Tour du lịch Singapore 3 ngày 2 đêm 

3. Tour du lịch Singapore 4 ngày 3 đêm linh hoạt& độc đáo 

4. Tour du lịch Singapore – Indonesia 4 ngày 3 đêm

5. Tour du lịch Singapore - Malaysia cao cấp 5 sao 6 ngày 5 đêm

6. Tour du lịch Singapore - Malaysia - Singapore 6 ngày 5 đêm

dulichsingapore, du lich singapore 2n1d, du lich singapore 3n2d, tour singapore 3 ngày 2 đêm, du lịch singapore giá rẻ nhất, tour du lịch singapore 4 ngày 3 đêm, tour singapore 3 ngày 2 đêm giá rẻ, du lich singapore 3 ngay 2 dem, tour singapore 4 ngày 3 đêm, tour singaporeDu lịch Singapore, Du lịch Singapore giá rẻ, Du lịch Singapore 2017, Du lịch Singapore tự túc, Du lịch Singapore Malaysia, Du lịch Singapore Malaysia indonesia, Du lịch Singapore giá bao nhiêu, Du lịch Singapore 3 ngày 2 đêm, Du lịch Singapore cần biết, Tour du lịch singapore, Du lịch Singapore 4 ngày 3 đêm, du lịch singapore giá rẻ, du lịch singapore tự túc, du lịch singapore malaysia, kinh nghiệm du lịch singapore, singapore flyer, 1900 1868 - 0909.88.66.88 Tổng đài du lịch - Tư vấn miễn phí

 
Đánh giá

Bài viết liên quan

  • TÌM HIỂU SINGAPORE NẾU MUỐN ĐI TỰ TÚC
    TÌM HIỂU SINGAPORE NẾU MUỐN ĐI TỰ TÚC
    Đất nước Singapore là đất nước với phát triển bật nhất Đông Nam Á, luôn nằm trong danh sách các nước có chi phí đắt đỏ nhất thế giới. Vậy chúng ta cùng tìm hiểu để hạn chế mức chi phí cho bản thân nếu muốn đi du lịch tự túc. Ở Singapore bạn có thể tận hưởng mọi dịch vụ như mua sắm , giải trí, nghỉ dưỡng, tham quan. Nếu bạn chưa có kinh nghiệm đi Singapore có thể đăng ký một tour du lịch 3 ngày 2 đêm để nắm được phong tục tập quán người Sin.Du lịch ...
  • Chinatown - Khu người Hoa ở Singapore
    Chinatown - Khu người Hoa ở Singapore
    Chinatown, một trong những điểm đến không thể thiếu khi du lịch Singapore. Tại đây bạn có thể trải nghiệm mọi thứ mình muốn trong một chuyến đi chơi : từ văn hóa truyền thống đặc sắc của người Hoa, đến khu mua sắm sầm uất đa dạng mặt hàng cũng như giá cả, khu ẩm thực phong phú. Chinatown, một trong những điểm đến không thể thiếu khi du lịch Singapore. Tại đây bạn có thể trải nghiệm mọi thứ mình muốn trong một chuyến đi chơi : từ văn hóa truyền thống đặc sắc của người Hoa, đến khu mua sắm sầm uất đa dạng mặt hàng ...
  • VÌ SAO NÊN ĐI DU LỊCH SINGAPORE CÙNG VIETTURIST TRONG LỄ 30/4
    VÌ SAO NÊN ĐI DU LỊCH SINGAPORE CÙNG VIETTURIST TRONG LỄ 30/4
    Điều gì khiến đảo quốc sư tử Singapore vốn khiêm tốn về mặt diện tích nhưng lại luôn đứng đầu trong danh sách “must go” của mọi tín đồ yêu du lịch. Singapore không còn là xa lạ gì với người Việt. Đảo quốc xinh đẹp khiến du khách ngỡ ngàng ngay từ phút giây đầu tiên với những công trình kiến trúc có “một không hai”, dịch vụ vui chơi giải trí sầm uất hàng đầu Đông Nam Á. Điều đặc ...
  • 4 “Trò chơi” nhất định phải đến Universal khi du lịch Singapore - DU LỊCH SINGAPORE
    4 “Trò chơi” nhất định phải đến Universal khi du lịch Singapore - DU LỊCH SINGAPORE
    Tại đây, bạn sẽ được trải nghiệm thế nào là “cuộc chiến sinh tử”. TransformersLà một trong những trò “HOT” nhất tại Universal. Hầu như du khách khi đến với trò này đều phải xếp hàng từ 30-45’ chỉ để chơi vỏn vẹn 5’ thôi .Tại đây, bạn sẽ được ngồi vào chiếc xe robots trải nghiệm thế nào là “cuộc chiến sinh tử”.Tất ...
  • TRẢI NGHIỆP MUÔN MÀU MUÔN VẺ CÁC BẢO TÀNG TẠI SINGAPORE
    TRẢI NGHIỆP MUÔN MÀU MUÔN VẺ CÁC BẢO TÀNG TẠI SINGAPORE
    Câu chuyện của cội nguồn, của không gian và thời gian trong quá khứ được kéo gần về với thực tại bằng những cách kể sinh động, lôi cuốn và hấp dẫn thông qua ngôn ngữ hình ảnh, kiến trúc hay những đường nét cực kỳ độc đáo từ quần thể các bảo tàng tại Singapore.Dưới đây là một số điều khiến bạn muốn đến Singapore và có mặt tại một trong những bảo tàng nơi đây ngay lập tức. Câu chuyện của cội nguồn, của không gian và thời gian trong quá khứ được kéo gần về với thực tại bằng những cách kể sinh động, lôi cuốn và hấp dẫn thông qua ngôn ngữ hình ảnh, kiến trúc hay những đường nét cực kỳ độc đáo từ quần ...
  • NHIỀU TIỀN ĐỂ LÀM GÌ ?  SAO KHÔNG ĐI DU LỊCH CÙNG VIETTOURIST
    NHIỀU TIỀN ĐỂ LÀM GÌ ? SAO KHÔNG ĐI DU LỊCH CÙNG VIETTOURIST
    Tại sao những người trẻ rất thích đi du lịch? Tại sao chúng ta bỏ thời gian, công sức và tiền bạc đi du lịch để nhận lại được điều gì? Năm 2019 này, bạn muốn tiêu tiền bằng cách... trải nghiệm những chuyến du lịch xa hoa, sang trọng nhưng phân vân chưa biết chọn điểm đến nào? Tại sao những người trẻ rất thích đi du lịch? Tại sao chúng ta bỏ thời gian, công sức và tiền bạc đi du lịch để nhận lại được điều gì? Năm 2019 này, bạn muốn tiêu tiền bằng cách... trải nghiệm những chuyến du lịch xa hoa, sang trọng ...
  • MELION - BIỂU TƯỢNG SINGAPORE
    MELION - BIỂU TƯỢNG SINGAPORE
    Tượng Merlion là biểu tượng huyền thoại của Singapore, điểm tham quan phổ biến nhất trên toàn đảo. Để ý chút, bạn sẽ thấy tượng có hình thù nửa cá, nửa sư tử. Điểm tham quan này luôn nhộn nhịp du khách ghé thăm và không quên chụp hình lưu niệm. Tượng Merlion là biểu tượng huyền thoại của Singapore, điểm tham quan phổ biến nhất trên toàn đảo. Để ý chút, bạn sẽ thấy tượng có hình thù nửa cá, nửa sư tử. Điểm tham quan này luôn nhộn nhịp du khách ghé thăm và không quên chụp hình lưu ...
  • KHÁM PHÁ BẢO TÀNG NGHỆ THUẬT SINGAPORE - SINGAPORE ART MUSEUM
    KHÁM PHÁ BẢO TÀNG NGHỆ THUẬT SINGAPORE - SINGAPORE ART MUSEUM
    Singapore Art Museum (SAM) là bảo tàng nghệ thuật đương đại của Singapore, chú trọng vào nghệ thuật đương đại Đông Nam Á.Nơi đây khuyến khích và góp phần đưa nghệ thuật đương đại đa ngành đến gần hơn với công chúng thông qua phương pháp giám tuyển dựa trên nghiên cứu và không ngừng phát triển. Singapore Art Museum (SAM) là bảo tàng nghệ thuật đương đại của Singapore, chú trọng vào nghệ thuật đương đại Đông Nam Á.Nơi đây khuyến khích và góp phần đưa nghệ thuật đương đại đa ngành đến gần hơn với công chúng thông qua phương pháp giám tuyển dựa trên ...
  • Marina Bay Sands - Khu giải trí xa hoa bậc nhất thế giới
    Marina Bay Sands - Khu giải trí xa hoa bậc nhất thế giới
    Nhắc đến Singapore thì Marina Bay Sands là cái tên không thể thiếu, nhất định phải ghé qua khi tới quốc đảo xinh đẹp này. Khu giải trí phức hợp này hội đủ tất cả mọi yếu tố của một điểm đến lý tưởng cho hành trình du lịch Singapore đáng nhớ của bạn. Nhắc đến Singapore thì Marina Bay Sands là cái tên không thể thiếu, nhất định phải ghé qua khi tới quốc đảo xinh đẹp này. Khu giải trí phức hợp này hội đủ tất cả mọi yếu tố của một điểm đến lý tưởng cho hành trình du lịch Singapore ...
  • BẬT MÍ 5 TRÒ CHƠI MẠO HIỂM HẤP DẪN NHẤT SINGAPORE
    BẬT MÍ 5 TRÒ CHƠI MẠO HIỂM HẤP DẪN NHẤT SINGAPORE
    Du lịch Singapore từ lâu đã luôn mang lại sự hài lòng tuyệt đối với du khách nhờ vào những công trình kiến trúc đẹp mắt , giao thông hiện đại , không khí trong lành… thế nhưng bạn đã biết đây cũng là thiên đường của những trò chơi mạo hiểm hay chưa? Cùng Viettourist trải nghiệm những trò chơi không thể nào quên ở đất nước xinh đẹp này nhé! Du lịch Singapore từ lâu đã luôn mang lại sự hài lòng tuyệt đối với du khách nhờ vào những công trình kiến trúc đẹp mắt , giao thông hiện đại , không khí trong lành… thế nhưng bạn đã biết đây cũng là thiên đường của những trò chơi ...
 
LIÊN HỆ VIETTOURIST

CTY CP DV - TM DU LỊCH VIETTOURIST

 Trụ sở : 91 Lê Quốc Hưng, P.12, Q.4, TP.HCM

 viettourist@icloud.com

 viettourist.com

 Hotline : 19001868 - 0909886688

 Mã số thuế : 0311854004

 GPKD lữ hành quốc tế số 79-400/2015/TCDL-GPLHQT
Văn phòng Viettourist

VIETTOURIST ĐÀ NẴNG

11 Phan Đình Phùng-Hải Châu

Tel : 19001868   Hotline : 090 588 1688

VIETTOURIST HÀ NỘI

28K Phạm Hồng Thái - Trúc Bạch - Ba Đình 

Tel : 19001868 (2)  Hotline : 09 3188 3688

Kết nối với Viettourist

Phương thức thanh toán

1. Thanh toán trực tiếp tại văn phòng công ty và các chi nhánh

2. Thanh toán tận nơi : HDV sẽ thu tiền tận nơi gần khu vực trung tâm

3. Thanh toán chuyển khoản qua ngân hàng

4. Thanh toán qua cổng thanh toán trực tuyến

5. Chính sách bảo mậtđiều khoản sử dụng 

du lịch Viettourist

TẢI MẪU CẦN THIẾT

HỖ TRỢ

1900 1868 0909 88 66 88