4 món ăn Tết đậm chất Singapore

 

Gỏi Yu Sheng, bánh Nian Gao, mì trường thọ, thịt khô Bak Kwa tượng trưng cho năm mới may mắn, thịnh vượng và khỏe mạnh. Dịp Tết Nguyên đán, mâm cỗ của người dân Singapore tập hợp rất nhiều món ăn truyền thống, giàu ý nghĩa dành cho gia đình. Với thời gian nghỉ Tết Bính Thân dài ngày, các gia đình Việt có thể tự lên kế hoạch xuất ngoại du xuân đến Singapore để thưởng thức trọn vẹn tinh hoa ẩm thực, cảm nhận và chia sẻ với các thành viên trong gia đình những lời cầu chúc may mắn, thịnh vượng trong từng món ăn.

Gỏi Yu Sheng cho một năm thịnh vượng

am-thuc-singapore

Người Singapore có phong tục ăn món Yu Sheng trong năm mới với niềm tin sẽ được may mắn, tốt lành. Đây là món gỏi làm từ 27 nguyên liệu như cá hồi, các loại rau, củ, nhiều loại nước sốt và gia vị. Mỗi thành phần đều chứa đựng ý nghĩa tốt lành như cá biểu trưng cho sự phồn vinh, cà rốt mang lại vận đỏ, củ cải xanh cho tuổi thọ, củ cải trắng chứa ý nghĩa về sự thăng tiến… Tất cả thành phần được thái nhỏ bày lên chiếc đĩa lớn rất hài hòa về màu sắc. Món ăn còn có nước sốt, gia vị rất tinh tế như lạc giã nhỏ ngụ ý cho vàng bạc, nước sốt ngũ vị hương tượng trưng cho 5 loại phúc lành, nước sốt mận màu vàng đẹp mắt như dát vàng mọi thứ, mang đến sự ngọt ngào và thăng hoa trong các mối quan hệ. Cách thưởng thức món này cũng khá đặc biệt, mọi người cùng quây quần bên bàn ăn, xới đều đĩa gỏi, gắp lên cao và hô vang câu chúc may mắn dành cho nhau trước khi ăn. Do việc chế biến quá kỳ công và mang biểu tượng đặc trưng nên hầu như món Yu Sheng chỉ để dành thưởng thức cho dịp trang trọng như Tết. Điều này càng khiến món ăn trở nên ý nghĩa và trở thành đặc sản không thể bỏ lỡ cho tất cả thành viên gia đình bạn nếu có mặt tại Singapore trong dịp Tết Nguyên đán.

Bánh Nian Gao thắt chặt tình thân

am-thuc-singapore

Khác với Yu Sheng, bánh tổ Nian Gao được bày bán quanh năm nhưng mỗi khi Tết đến, lượng tiêu thụ thường tăng vọt. Người dân Singapore đặc biệt thích thưởng thức bánh này trong những ngày đầu năm mới với niềm tin sẽ mang đến sự ngọt ngào, gắn kết phát triển cho nhau. Ý nghĩa tốt lành của loại bánh này đến từ cách thực hiện và tên gọi. Bánh được làm từ bột nếp có độ kết dính cao, thêm vào chút đường, chút gừng làm nên vị dẻo hòa lẫn độ ngọt cay nhẹ, thanh tao. Nian Gao càng ngon và hợp vị khi được thưởng thức cùng một tách trà nóng trong buổi trò chuyện thân tình. Bánh cũng được ép thành hình dáng may mắn như con cá hay thỏi bạc… Bên cạnh đó, cách phát âm tên bánh Nian Gao gần giống với từ để chỉ sự phát triển, năm sau cao hơn năm trước nên cũng là điều lành. Mỗi dịp Tết đến, người dân Singapore còn thường tặng nhau loại bánh này như món quà dành cho người mình trân trọng.

Thịt khô Bak Kwa tìm vị may mắn

am-thuc-singapore

Món thịt khô Bak Kwa dùng để ăn chơi rất phổ biến tại Singapore và cũng được xem là ẩm thực truyền thống trong ngày Tết. Có nguồn gốc từ ẩm thực Trung Hoa, theo thời gian, hương vị của Bak Kwa được biến tấu nhiều kiểu theo khẩu vị của người dân Singapore và nguyên liệu được mở rộng thêm như khô thịt heo, bò, gà… Thay vì nướng trên lửa than như kiểu truyền thống, Bak Kwa được sấy khô bằng máy, bảo đảm dinh dưỡng, độ an toàn vệ sinh thực phẩm và hương vị thơm ngon. Món ăn vặt này mang màu đỏ và được gói bằng loại giấy cũng màu đỏ để biểu trưng cho sự may mắn. Không chỉ có dịp Tết mà nếu đến Singapore bất kỳ lúc nào trong năm, bạn và gia đình cũng nên thử qua và mua một ít Bak Kwa về để làm quà tặng.

Mì trường thọ (Chang shou mian) cầu sống lâu

am-thuc-singapore

Xuất phát từ văn hóa Trung Hoa, món mì trường thọ nổi tiếng cũng được yêu chuộng tại Singapore trong năm mới với mong ước người ăn sẽ sống lâu và luôn khỏe mạnh. Món ăn này cũng được biến tấu theo nhiều cách khác nhau và còn được ăn kèm với sốt mù tạt xanh, tuy nhiên vẫn đảm bảo sợi mì dài và dai để thể hiện ý nghĩa của món ăn. Món mì trường thọ phù hợp với cả gia đình, đặc biệt dành cho đấng sinh thành để thể hiện lòng hiếu thảo của con cái. Ngoài dịp mừng năm mới, người dân Singapore cũng thưởng thức món này trong ngày sinh nhật của mình. Đến Singapore từ ngày mùng 1 đến 15 Âm lịch hàng năm, du khách còn được hòa mình vào không khí đón Tết với nhiều lễ hội văn hóa đặc sắc nơi đây.

--------------------

Mời bạn tham khảo chương trình tour du lịch Singapore của Viettourist TẠI ĐÂY

ALO 19001868  HOẶC  0909886688 - Liên hệ khẩn: 0908886688

TỔNG ĐÀI DU LỊCH - TƯ VẤN MIỄN PHÍ ĐỂ ĐẶT TOUR DU LỊCH SINGAPORE VỚI GIÁ CỰC RẺ

1.Tour du lịch Singapore 2 ngày 1 đêm 

2.Tour du lịch Singapore 3 ngày 2 đêm 

3. Tour du lịch Singapore 4 ngày 3 đêm linh hoạt& độc đáo 

4. Tour du lịch Singapore – Indonesia 4 ngày 3 đêm

5. Tour du lịch Singapore - Malaysia cao cấp 5 sao 6 ngày 5 đêm

6. Tour du lịch Singapore - Malaysia - Singapore 6 ngày 5 đêm

dulichsingapore, du lich singapore 2n1d, du lich singapore 3n2d, tour singapore 3 ngày 2 đêm, du lịch singapore giá rẻ nhất, tour du lịch singapore 4 ngày 3 đêm, tour singapore 3 ngày 2 đêm giá rẻ, du lich singapore 3 ngay 2 dem, tour singapore 4 ngày 3 đêm, tour singaporeDu lịch Singapore, Du lịch Singapore giá rẻ, Du lịch Singapore 2017, Du lịch Singapore tự túc, Du lịch Singapore Malaysia, Du lịch Singapore Malaysia indonesia, Du lịch Singapore giá bao nhiêu, Du lịch Singapore 3 ngày 2 đêm, Du lịch Singapore cần biết, Tour du lịch singapore, Du lịch Singapore 4 ngày 3 đêm, du lịch singapore giá rẻ, du lịch singapore tự túc, du lịch singapore malaysia, kinh nghiệm du lịch singapore, singapore flyer, 1900 1868 - 0909.88.66.88 Tổng đài du lịch - Tư vấn miễn phí

 
Đánh giá

Bài viết liên quan

  • 5 ĐỊA ĐIỂM TẠI SINGAPORE DÀNH CHO TEAM YÊU ĐỘNG VẬT
    5 ĐỊA ĐIỂM TẠI SINGAPORE DÀNH CHO TEAM YÊU ĐỘNG VẬT
    Singapore không chỉ nổi tiếng với những tòa nhà cao chọc trời và hệ thống tàu điện phủ khắp đảo quốc, mà còn có những địa điểm mang du khách đến gần hơn với thế giới động vật. Singapore không chỉ nổi tiếng với những tòa nhà cao chọc trời và hệ thống tàu điện phủ khắp đảo quốc, mà còn có những địa điểm mang du khách đến gần hơn với thế giới động vật.Jurong Bird Park: Nằm ở phía tây của Singapore, công viên này là ...
  • SENTOSA - HÒN ĐẢO VUI NHỘN
    SENTOSA - HÒN ĐẢO VUI NHỘN
    Sentosa, có nghĩa là thanh bình và yên tĩnh trong tiếng Mã Lai, đảo nằm cách bờ biển phía nam của lục địa Singapore 0,5km. Một phần đáng kể diện tích đảo được tạo ra từ lấn biển. Từng là một làng chài nhỏ và cũng từng là doanh trại của quân đội Anh nhưng giờ đây đảo Sentosa đã trở thành điểm du lịch phức hợp vô cùng ấn tượng ở Singapore. Sentosa, có nghĩa là thanh bình và yên tĩnh trong tiếng Mã Lai, đảo nằm cách bờ biển phía nam của lục địa Singapore 0,5km. Một phần đáng kể diện tích đảo được tạo ra từ lấn biển. Từng là một làng chài nhỏ và cũng từng là doanh trại ...
  • NHIỀU TIỀN ĐỂ LÀM GÌ ?  SAO KHÔNG ĐI DU LỊCH CÙNG VIETTOURIST
    NHIỀU TIỀN ĐỂ LÀM GÌ ? SAO KHÔNG ĐI DU LỊCH CÙNG VIETTOURIST
    Tại sao những người trẻ rất thích đi du lịch? Tại sao chúng ta bỏ thời gian, công sức và tiền bạc đi du lịch để nhận lại được điều gì? Năm 2019 này, bạn muốn tiêu tiền bằng cách... trải nghiệm những chuyến du lịch xa hoa, sang trọng nhưng phân vân chưa biết chọn điểm đến nào? Tại sao những người trẻ rất thích đi du lịch? Tại sao chúng ta bỏ thời gian, công sức và tiền bạc đi du lịch để nhận lại được điều gì? Năm 2019 này, bạn muốn tiêu tiền bằng cách... trải nghiệm những chuyến du lịch xa hoa, sang trọng ...
  • Tổng hợp hình ảnh tour du lịch Singapore : Tháng 10 sôi động cùng Viettourist
    Tổng hợp hình ảnh tour du lịch Singapore : Tháng 10 sôi động cùng Viettourist
    Tour du lịch Singapore của Viettourist khởi hành hàng tuần, tháng 10 này, đã đồng hành cùng kì nghỉ tràn ngập niềm vui của gần 100 vị khách. Cũng hành trình khám phá đảo quốc xinh đẹp hiện đại Singapore, nhưng với mỗi đoàn sẽ có điều thú vị khác nhau, trải nghiệm khác ấn tượng khác nhau. Hãy cùng chúng tôi, điểm lại những giây phút vui vẻ nhất của quý khách trên đất nước Singapore trong tháng 10 sôi động này nhé ! Tour du lịch Singapore của Viettourist khởi hành hàng tuần, tháng 10 này, đã đồng hành cùng kì nghỉ tràn ngập niềm vui của gần 100 vị khách. Cũng hành trình khám phá đảo quốc xinh đẹp hiện đại Singapore, nhưng với mỗi đoàn sẽ có điều thú vị khác ...
  • Du lịch Singapore-Malaysia miễn phí cùng Viettourist
    Du lịch Singapore-Malaysia miễn phí cùng Viettourist
    Với mong muốn tất cả mọi người đều được đi du lịch Singapore - Malaysia, dễ dàng và thuận tiện. Tháng 9 này, VIETTOURIST tổ chức chương trình khuyến mãi lớn nhất năm “ QUAY SỐ TRÚNG TOUR” với giải thưởng vé du lịch Singapore - Malaysia 4n3đ Miễn phí 100% cùng hàng ngàn Voucher giảm giá tour du lịch Singapore - Malaysia của VIETTOURIST. Với mong muốn tất cả mọi người đều được đi du lịch Singapore - Malaysia, dễ dàng và thuận tiện. Tháng 9 này, VIETTOURIST tổ chức chương trình: DU LỊCH SINGAPORE-MALAYSIA MIỄN PHÍ CÙNG VIETTOURIST với giải thưởng vé du lịch Singapore - Malaysia 4n3đ Miễn phí 100% cùng hàng ...
  • Vườn chim Jurong - Vương quốc loài chim
    Vườn chim Jurong - Vương quốc loài chim
    Vườn chim Jurong là công viên chim lớn nhất khu vực châu Á Thái Bình Dương. Đây là một trong những địa điểm hấp dẫn nhất khi du lịch Singapore. Vườn chim Jurong là công viên chim lớn nhất khu vực châu Á Thái Bình Dương. Đây là một trong những địa điểm hấp dẫn nhất khi du lịch Singapore.Ý tưởng về một công viên chim lần đầu được hình thành bởi tiến sĩ Goh Keng Swee (sau này là ...
  • Tết Trung Thu tại các nước Châu Á có gì đặc biệt?
    Tết Trung Thu tại các nước Châu Á có gì đặc biệt?
    Tết Trung Thu ( Fullmoon / Mid autumn Festival) là một trong những lễ hội lớn vào mùa thu tại các nước Châu Á. Vào ngày trăng tròn và đẹp nhất năm những nước như Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Việt Nam … tổ chức nhiều lễ hội hoạt động vui chơi độc đáo hấp dẫn. Không những thế từ trước khi diễn ra lễ hội 1 tháng, các hoạt động chuẩn bị cho lễ hội rầm rộ cũng khiến nhiều người dân và khách du lịch háo hức, mong chờ. Cùng Viettourist ghé thăm một số nước Châu Á, nơi có Tết trung thu thật đặc biệt. Tết Trung Thu ( Fullmoon / Mid autumn Festival) là một trong những lễ hội lớn vào mùa thu tại các nước Châu Á. Vào ngày trăng tròn và đẹp nhất năm những nước như Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Việt Nam … tổ chức nhiều lễ hội hoạt ...
  • 10 ĐIỂM VUI CHƠI THÚ VỊ TẠI SINGAPORE
    10 ĐIỂM VUI CHƠI THÚ VỊ TẠI SINGAPORE
    Sentosa cách bờ biển phía Nam Singapore khoảng 0,5km, là đảo lớn thứ tư của Singapore. Đây là một khu du lịch khá ấn tượng, có sự kết hợp hài hòa giữa một khu vui chơi giải trí nhiệt đới, công viên thiên nhiên và trung tâm di sản. Sentosa cách bờ biển phía Nam Singapore khoảng 0,5km, là đảo lớn thứ tư của Singapore. Đây là một khu du lịch khá ấn tượng, có sự kết hợp hài hòa giữa một khu vui chơi giải trí nhiệt đới, công viên thiên nhiên và trung tâm di sản.Nguyên là ...
  • ĐẾN SINGAPORE TRẢI NGHIỆM SÂN BAY TỐT NHẤT THẾ GIỚI
    ĐẾN SINGAPORE TRẢI NGHIỆM SÂN BAY TỐT NHẤT THẾ GIỚI
    Sân bay Changi là cảng hàng không quốc tế chính của Singapore, tiếp đón hơn 135.000 lượt hành khách mỗi ngày. Ngoài quy mô rộng lớn, Changi còn sở hữu lối kiến trúc độc đáo với những khoảng không gian xanh thoáng mát. Bên cạnh đó, những dịch vụ tiện ích như hồ bơi ở tầng thượng, rạp chiếu phim, khách sạn, spa… cũng là đặc trưng của nơi đây. Chính sự tiện nghi này đã giúp du khách cảm thấy đỡ nhàm chán và mệt mỏi khi phải chờ đợi quá cảnh hàng giờ liền. Vừa qua, Changi đã vinh dự được Skytrax – công ty chuyên đánh giá dịch vụ hàng không – bình chọn là sân bay tốt nhất thế giới.Sân bay Changi là cảng hàng không quốc tế chính của Singapore, tiếp đón hơn 135.000 lượt hành khách mỗi ngày. Ngoài quy ...
  • 2019 VÀ CON SỐ 9 MAY MẮN?
    2019 VÀ CON SỐ 9 MAY MẮN?
    Xuất phát điểm là một xứ nghèo khổ, thế nhưng Singapore đã "hóa rồng" và như nhiều đánh giá, thành công ấy là nhờ một yếu tố đầy bí ẩn - phong thủy. Chính phủ Singapore và người dân rất chú trọng vấn đề phong thủy trong xây dựng với những nguyên lý đặc biệt, thể hiện khá rõ tầm chiến lược và tham vọng không được phép quy hoạch một cách tùy tiện.Ngày 7/1/2019 vừa qua, Trung tâm xúc tiến Du Lịch ...
 
LIÊN HỆ VIETTOURIST

CTY CP DV - TM DU LỊCH VIETTOURIST

 Trụ sở : 91 Lê Quốc Hưng, P.12, Q.4, TP.HCM

 viettourist@icloud.com

 viettourist.com

 Hotline : 19001868 - 0909886688

 Mã số thuế : 0311854004

 GPKD lữ hành quốc tế số 79-400/2015/TCDL-GPLHQT
Văn phòng Viettourist

VIETTOURIST ĐÀ NẴNG

11 Phan Đình Phùng-Hải Châu

Tel : 19001868   Hotline : 090 588 1688

VIETTOURIST HÀ NỘI

28K Phạm Hồng Thái - Trúc Bạch - Ba Đình 

Tel : 19001868 (2)  Hotline : 09 3188 3688

Kết nối với Viettourist

Phương thức thanh toán

1. Thanh toán trực tiếp tại văn phòng công ty và các chi nhánh

2. Thanh toán tận nơi : HDV sẽ thu tiền tận nơi gần khu vực trung tâm

3. Thanh toán chuyển khoản qua ngân hàng

4. Thanh toán qua cổng thanh toán trực tuyến

5. Chính sách bảo mậtđiều khoản sử dụng 

du lịch Viettourist

TẢI MẪU CẦN THIẾT

HỖ TRỢ

1900 1868 0909 88 66 88