4 món ăn Tết đậm chất Singapore

 

Gỏi Yu Sheng, bánh Nian Gao, mì trường thọ, thịt khô Bak Kwa tượng trưng cho năm mới may mắn, thịnh vượng và khỏe mạnh. Dịp Tết Nguyên đán, mâm cỗ của người dân Singapore tập hợp rất nhiều món ăn truyền thống, giàu ý nghĩa dành cho gia đình. Với thời gian nghỉ Tết Bính Thân dài ngày, các gia đình Việt có thể tự lên kế hoạch xuất ngoại du xuân đến Singapore để thưởng thức trọn vẹn tinh hoa ẩm thực, cảm nhận và chia sẻ với các thành viên trong gia đình những lời cầu chúc may mắn, thịnh vượng trong từng món ăn.

Gỏi Yu Sheng cho một năm thịnh vượng

am-thuc-singapore

Người Singapore có phong tục ăn món Yu Sheng trong năm mới với niềm tin sẽ được may mắn, tốt lành. Đây là món gỏi làm từ 27 nguyên liệu như cá hồi, các loại rau, củ, nhiều loại nước sốt và gia vị. Mỗi thành phần đều chứa đựng ý nghĩa tốt lành như cá biểu trưng cho sự phồn vinh, cà rốt mang lại vận đỏ, củ cải xanh cho tuổi thọ, củ cải trắng chứa ý nghĩa về sự thăng tiến… Tất cả thành phần được thái nhỏ bày lên chiếc đĩa lớn rất hài hòa về màu sắc. Món ăn còn có nước sốt, gia vị rất tinh tế như lạc giã nhỏ ngụ ý cho vàng bạc, nước sốt ngũ vị hương tượng trưng cho 5 loại phúc lành, nước sốt mận màu vàng đẹp mắt như dát vàng mọi thứ, mang đến sự ngọt ngào và thăng hoa trong các mối quan hệ. Cách thưởng thức món này cũng khá đặc biệt, mọi người cùng quây quần bên bàn ăn, xới đều đĩa gỏi, gắp lên cao và hô vang câu chúc may mắn dành cho nhau trước khi ăn. Do việc chế biến quá kỳ công và mang biểu tượng đặc trưng nên hầu như món Yu Sheng chỉ để dành thưởng thức cho dịp trang trọng như Tết. Điều này càng khiến món ăn trở nên ý nghĩa và trở thành đặc sản không thể bỏ lỡ cho tất cả thành viên gia đình bạn nếu có mặt tại Singapore trong dịp Tết Nguyên đán.

Bánh Nian Gao thắt chặt tình thân

am-thuc-singapore

Khác với Yu Sheng, bánh tổ Nian Gao được bày bán quanh năm nhưng mỗi khi Tết đến, lượng tiêu thụ thường tăng vọt. Người dân Singapore đặc biệt thích thưởng thức bánh này trong những ngày đầu năm mới với niềm tin sẽ mang đến sự ngọt ngào, gắn kết phát triển cho nhau. Ý nghĩa tốt lành của loại bánh này đến từ cách thực hiện và tên gọi. Bánh được làm từ bột nếp có độ kết dính cao, thêm vào chút đường, chút gừng làm nên vị dẻo hòa lẫn độ ngọt cay nhẹ, thanh tao. Nian Gao càng ngon và hợp vị khi được thưởng thức cùng một tách trà nóng trong buổi trò chuyện thân tình. Bánh cũng được ép thành hình dáng may mắn như con cá hay thỏi bạc… Bên cạnh đó, cách phát âm tên bánh Nian Gao gần giống với từ để chỉ sự phát triển, năm sau cao hơn năm trước nên cũng là điều lành. Mỗi dịp Tết đến, người dân Singapore còn thường tặng nhau loại bánh này như món quà dành cho người mình trân trọng.

Thịt khô Bak Kwa tìm vị may mắn

am-thuc-singapore

Món thịt khô Bak Kwa dùng để ăn chơi rất phổ biến tại Singapore và cũng được xem là ẩm thực truyền thống trong ngày Tết. Có nguồn gốc từ ẩm thực Trung Hoa, theo thời gian, hương vị của Bak Kwa được biến tấu nhiều kiểu theo khẩu vị của người dân Singapore và nguyên liệu được mở rộng thêm như khô thịt heo, bò, gà… Thay vì nướng trên lửa than như kiểu truyền thống, Bak Kwa được sấy khô bằng máy, bảo đảm dinh dưỡng, độ an toàn vệ sinh thực phẩm và hương vị thơm ngon. Món ăn vặt này mang màu đỏ và được gói bằng loại giấy cũng màu đỏ để biểu trưng cho sự may mắn. Không chỉ có dịp Tết mà nếu đến Singapore bất kỳ lúc nào trong năm, bạn và gia đình cũng nên thử qua và mua một ít Bak Kwa về để làm quà tặng.

Mì trường thọ (Chang shou mian) cầu sống lâu

am-thuc-singapore

Xuất phát từ văn hóa Trung Hoa, món mì trường thọ nổi tiếng cũng được yêu chuộng tại Singapore trong năm mới với mong ước người ăn sẽ sống lâu và luôn khỏe mạnh. Món ăn này cũng được biến tấu theo nhiều cách khác nhau và còn được ăn kèm với sốt mù tạt xanh, tuy nhiên vẫn đảm bảo sợi mì dài và dai để thể hiện ý nghĩa của món ăn. Món mì trường thọ phù hợp với cả gia đình, đặc biệt dành cho đấng sinh thành để thể hiện lòng hiếu thảo của con cái. Ngoài dịp mừng năm mới, người dân Singapore cũng thưởng thức món này trong ngày sinh nhật của mình. Đến Singapore từ ngày mùng 1 đến 15 Âm lịch hàng năm, du khách còn được hòa mình vào không khí đón Tết với nhiều lễ hội văn hóa đặc sắc nơi đây.

--------------------

Mời bạn tham khảo chương trình tour du lịch Singapore của Viettourist TẠI ĐÂY

ALO 19001868  HOẶC  0909886688 - Liên hệ khẩn: 0908886688

TỔNG ĐÀI DU LỊCH - TƯ VẤN MIỄN PHÍ ĐỂ ĐẶT TOUR DU LỊCH SINGAPORE VỚI GIÁ CỰC RẺ

1.Tour du lịch Singapore 2 ngày 1 đêm 

2.Tour du lịch Singapore 3 ngày 2 đêm 

3. Tour du lịch Singapore 4 ngày 3 đêm linh hoạt& độc đáo 

4. Tour du lịch Singapore – Indonesia 4 ngày 3 đêm

5. Tour du lịch Singapore - Malaysia cao cấp 5 sao 6 ngày 5 đêm

6. Tour du lịch Singapore - Malaysia - Singapore 6 ngày 5 đêm

dulichsingapore, du lich singapore 2n1d, du lich singapore 3n2d, tour singapore 3 ngày 2 đêm, du lịch singapore giá rẻ nhất, tour du lịch singapore 4 ngày 3 đêm, tour singapore 3 ngày 2 đêm giá rẻ, du lich singapore 3 ngay 2 dem, tour singapore 4 ngày 3 đêm, tour singaporeDu lịch Singapore, Du lịch Singapore giá rẻ, Du lịch Singapore 2017, Du lịch Singapore tự túc, Du lịch Singapore Malaysia, Du lịch Singapore Malaysia indonesia, Du lịch Singapore giá bao nhiêu, Du lịch Singapore 3 ngày 2 đêm, Du lịch Singapore cần biết, Tour du lịch singapore, Du lịch Singapore 4 ngày 3 đêm, du lịch singapore giá rẻ, du lịch singapore tự túc, du lịch singapore malaysia, kinh nghiệm du lịch singapore, singapore flyer, 1900 1868 - 0909.88.66.88 Tổng đài du lịch - Tư vấn miễn phí

 
Đánh giá

Bài viết liên quan

  • 17 Lý do chọn du lịch Singapore trong năm 2017
    17 Lý do chọn du lịch Singapore trong năm 2017
    Có thể Singapore chỉ là một chấm nhỏ màu đỏ trên bản đồ thế giới, nhưng chấm nhỏ đó chứa rất nhiều điều thú vị lớn bên trong. Dưới đây là 17 lý do tại sao bạn nên đến thăm Singapore vào năm 2017. Có thể Singapore chỉ là một chấm nhỏ màu đỏ trên bản đồ thế giới, nhưng chấm nhỏ đó chứa rất nhiều điều thú vị lớn bên trong. Dưới đây là 17 lý do tại sao bạn nên đến thăm Singapore vào năm 2017.1. Ẩm thực truyền thống đặc sắc ...
  • KHÁM PHÁ BẢO TÀNG NGHỆ THUẬT SINGAPORE - SINGAPORE ART MUSEUM
    KHÁM PHÁ BẢO TÀNG NGHỆ THUẬT SINGAPORE - SINGAPORE ART MUSEUM
    Singapore Art Museum (SAM) là bảo tàng nghệ thuật đương đại của Singapore, chú trọng vào nghệ thuật đương đại Đông Nam Á.Nơi đây khuyến khích và góp phần đưa nghệ thuật đương đại đa ngành đến gần hơn với công chúng thông qua phương pháp giám tuyển dựa trên nghiên cứu và không ngừng phát triển. Singapore Art Museum (SAM) là bảo tàng nghệ thuật đương đại của Singapore, chú trọng vào nghệ thuật đương đại Đông Nam Á.Nơi đây khuyến khích và góp phần đưa nghệ thuật đương đại đa ngành đến gần hơn với công chúng thông qua phương pháp giám tuyển dựa trên ...
  • LỊCH TRÌNH TOUR THƯỞNG THỨC ẨM THỰC SINGAPORE
    LỊCH TRÌNH TOUR THƯỞNG THỨC ẨM THỰC SINGAPORE
    Singapore có những lễ hội đặc sắc và một nền ẩm thực phong phú và được coi là thủ đô ẩm thực của châu Á. Chính vì thế, khi đến Singapore, du khách không thể bỏ qua ẩm thực đa dạng của đất nước này. Ẩm thực Singapore vô cùng phong phú với rất nhiều món ăn đến từ các quốc gia khác nhau, ẩm thực Singapore chính là sự giao thoa của Trung Quốc, Ấn Độ, Malaysia,.. Khi du khách ghé thăm khu sắc tộc thì du khách có thể dễ dàng tìm thấy ...
  • Vườn bách thảo Botanic Garden - Niềm tự hào của người Singapore
    Vườn bách thảo Botanic Garden - Niềm tự hào của người Singapore
    Botanic Garden là di sản UNESCO đầu tiên của Singapore. Nơi đây mang đến cho bạn cảm giác bình yên, cũng như phút giây nghỉ ngơi sau nhịp sống ồn ào hối hả. Thu hút du khách bởi không khí sạch, đa dạng động thực vật, không gian xanh đẹp và rộng mênh mông, Botanic garden là một điểm đến không thể thiếu khi đến với Quốc đảo Singapore. Botanic Garden là di sản UNESCO đầu tiên của Singapore. Nơi đây mang đến cho bạn cảm giác bình yên, cũng như phút giây nghỉ ngơi sau nhịp sống ồn ào hối hả. Thu hút du khách bởi không khí sạch, đa dạng động thực vật, không gian xanh đẹp ...
  • Wings Of Time – Chương Trình Không Thể Bỏ Lỡ Ở Singapore
    Wings Of Time – Chương Trình Không Thể Bỏ Lỡ Ở Singapore
    Kết thúc một ngày của bạn tại Sentosa với chương trình nhạc nước đã chiến thắng giải thưởng “Màn Trình Diễn Đêm Ngoài Trời” trên thế giới nằm đối diện với biển khơi hùng vĩ. Các bạn sẽ bị thôi miên bởi một bài biểu diễn đa cảm xúc bằng màn hình cùng với những màn phun nước hoành tráng , chương trình laser, hiệu ứng lửa và âm nhạc ngoạn mục khi bạn bay vút qua không gian và thời gian trong một cuộc phiêu lưu kỳ diệu Kết thúc một ngày của bạn tại Sentosa với chương trình nhạc nước đã chiến thắng giải thưởng “Màn Trình Diễn Đêm Ngoài Trời” trên thế giới nằm đối diện với biển khơi hùng vĩ. Các bạn sẽ bị thôi miên bởi một bài biểu diễn đa cảm xúc bằng ...
  • Bến cảng Clarke - 7 chốn vui không thể bỏ qua
    Bến cảng Clarke - 7 chốn vui không thể bỏ qua
    Là nơi giao thương hàng hóa giữa các nước Đông, Tây nên Clarke Quay sớm trở thành cầu nối giữa các nước và trở nên giàu có như ngày nay. Đây được xem là điểm vui chơi hấp dẫn với rất nhiều những trải nghiệm thú vị chờ đón mà du khách nhất định phải ghé thăm khi đến với quốc đảo Singapore. Là nơi giao thương hàng hóa giữa các nước Đông, Tây nên Clarke Quay sớm trở thành cầu nối giữa các nước và trở nên giàu có như ngày nay. Đây được xem là điểm vui chơi hấp dẫn với rất nhiều những trải nghiệm thú vị chờ đón mà ...
  • HƯỚNG DẪN CÁC ĐỊA ĐIỂM MUA SẮM TUYỆT VỜI Ở MARINA BAY
    HƯỚNG DẪN CÁC ĐỊA ĐIỂM MUA SẮM TUYỆT VỜI Ở MARINA BAY
    Thường được gọi là thiên đường mua sắm Singapore vì ngập tràn hàng hóa trong nước và quốc tế để bạn lựa chọn. Bản thân khu vực Marina Bay đã có thể trải nghiệm mua sắm, từ những cửa hàng quà lưu niệm độc đáo cho đến những thương hiệu thiết kế trong và ngoài nước xuất sắc nhất. Cho dù sở thích của bạn là gì, có lẽ bạn sẽ tìm thấy món đồ phù hợp với mình khi du lịch Singapore cùng với Viettourist Thường được gọi là thiên đường mua sắm Singapore vì ngập tràn hàng hóa trong nước và quốc tế để bạn lựa chọn. Bản thân khu vực Marina Bay đã có thể trải nghiệm mua sắm, từ những cửa hàng quà lưu niệm độc đáo cho đến những thương hiệu ...
  • TRUNG TÂM KHÁM PHÁ DÀNH CHO CÁC BÉ Ở SINGAPORE - SINGAPORE DISCOVERY CENTRE
    TRUNG TÂM KHÁM PHÁ DÀNH CHO CÁC BÉ Ở SINGAPORE - SINGAPORE DISCOVERY CENTRE
    Vừa là phòng trưng bày nghệ thuật, vừa là trung tâm khoa học, Trung tâm khám phá Singapore - Singapore Discovery Centre (SDC) - thật sự rất độc đáo. Sứ mệnh của trung tâm là khơi gợi trong lòng người dân khát khao đóng góp cho tương lai Singapore thông qua việc chia sẻ câu chuyện Singapore theo một hình thức sinh động, có tính tương tác. Vừa là phòng trưng bày nghệ thuật, vừa là trung tâm khoa học, Trung tâm khám phá Singapore - Singapore Discovery Centre (SDC) - thật sự rất độc đáo. Sứ mệnh của trung tâm là khơi gợi trong lòng người dân khát khao đóng góp cho tương lai Singapore thông ...
  • 4 CÔNG TRÌNH " ĐỒ ĂN " THÚ VỊ TẠI SINGAPORE
    4 CÔNG TRÌNH " ĐỒ ĂN " THÚ VỊ TẠI SINGAPORE
    Mặc dù là một đảo quốc bé nhỏ của Châu Á, tuy nhiên Singapore lại có những điều thú vị hấp dẫn khách du lịch nước ngoài. Đặc biệt là những công trình kiến trúc đồ sộ, độc đáo và hiện đại vô cùng ấn tượng. Vậy bạn hãy theo chân Viettourist khám phá 4 công trình kiến trúc thú vị nhất tại Signapore nhé! Mặc dù là một đảo quốc bé nhỏ của Châu Á, tuy nhiên Singapore lại có những điều thú vị hấp dẫn khách du lịch nước ngoài. Đặc biệt là những công trình kiến trúc đồ sộ, độc đáo và hiện đại vô cùng ấn tượng. Vậy bạn hãy theo ...
  • Changi Singapore - Sân bay tốt nhất thế giới
    Changi Singapore - Sân bay tốt nhất thế giới
    Năm 2006, sân bay Changi Singapore soán ngôi Sân bay Hồng Kông để đoạt danh hiệu Sân bay tốt nhất thế giới do hành khách bầu chọn thông qua Skytrax. 6 năm liên tiếp, sân bay này tiếp tục ở vị trí dẫn đầu trong danh sách các sân bay tốt nhất thế giới theo nghiên cứu khảo sát của Skytrax và nhiều cơ quan, tổ chức khác trên thế giới. Năm 2006, sân bay Changi Singapore soán ngôi Sân bay Hồng Kông để đoạt danh hiệu Sân bay tốt nhất thế giới do hành khách bầu chọn thông qua Skytrax. 6 năm liên tiếp, sân bay này tiếp tục ở vị trí dẫn đầu trong danh sách các sân bay ...
 
LIÊN HỆ VIETTOURIST

CTY CP DV - TM DU LỊCH VIETTOURIST

 Trụ sở : 91 Lê Quốc Hưng, P.12, Q.4, TP.HCM

 viettourist@icloud.com

 viettourist.com

 Hotline : 19001868 - 0909886688

 Mã số thuế : 0311854004

 GPKD lữ hành quốc tế số 79-400/2015/TCDL-GPLHQT
Văn phòng Viettourist

VIETTOURIST ĐÀ NẴNG

11 Phan Đình Phùng-Hải Châu

Tel : 19001868   Hotline : 090 588 1688

VIETTOURIST HÀ NỘI

28K Phạm Hồng Thái - Trúc Bạch - Ba Đình 

Tel : 19001868 (2)  Hotline : 09 3188 3688

Kết nối với Viettourist

Phương thức thanh toán

1. Thanh toán trực tiếp tại văn phòng công ty và các chi nhánh

2. Thanh toán tận nơi : HDV sẽ thu tiền tận nơi gần khu vực trung tâm

3. Thanh toán chuyển khoản qua ngân hàng

4. Thanh toán qua cổng thanh toán trực tuyến

5. Chính sách bảo mậtđiều khoản sử dụng 

du lịch Viettourist

TẢI MẪU CẦN THIẾT

HỖ TRỢ

1900 1868 0909 88 66 88