ẨM THỰC TỨ XUYÊN - TÍN ĐỒ MÓN CAY KHÔNG NÊN BỎ QUA

 

Món ăn Tứ Xuyên có lịch sử lâu dài, hương vị độc đáo và có tiếng tăm khắp trong và ngoài nước. Các món ăn ở đây đặc biệt chú ý về sắc, hương, vị, hình và sử dụng tới 30 phương pháp chế biến khác như như xào, rán, chiên, kho, ướp, nộm.

Thuận theo sự phát triển của kinh tế và xã hội, các món ăn Tứ Xuyên trên cơ sở vốn có đã hấp thụ ưu điểm của các món ăn nam bắc, hình thành đặc điểm món ăn miền bắc nấu theo kiểu Tứ Xuyên, món ăn miền Nam mang hương vị Tứ Xuyên, nên mới được gọi là “Thực tại Trung Quốc, vị tại Tứ Xuyên”.

Thành Đô là một đại diện cho trường phái ẩm thực Tứ Xuyên. Được biết đến với tên gọi Thành phố Ẩm thực đầu tiên của châu Á, nhắc đến ẩm thực Thành Đô, điều đầu tiên khiến du khách khó quên nhất có lẽ là loại gia vị đặc trưng của vùng: ớt.

Ớt là gia vị, thậm chí là loại thực phẩm chính không thể thiếu trong mọi gian bếp gia đình cũng như ở bất cứ nhà hàng nào của Thành Đô. Người dân ở đây nói rằng ăn ớt có thể làm ấm người trong mùa đông, thậm chí làm hạ nhiệt trong mùa hè.

Lẩu ở Thành Đô luôn tỏa ra một hương vị đặc trưng, đó là vị nồng ở ớt. Món lẩu phổ biến đến mức bạn có thể dễ dàng gọi một nồi lẩu to, đủ loại ngay trên đường phố của thành phố Thành Đô, đặc biệt là trong những ngày đông giá rét. Còn tại các nhà hàng cao cấp, các món lẩu được chế biến công phu, từng thành phần, từng nguyên liệu đều được lựa chọn kỹ lưỡng.

Từ hương liệu đến màu sắc, cách bài trí đều được đầu bếp chăm chút tỉ mỉ. Ngồi trước nồi lẩu nghi ngút trên bạn, bạn chắc chắn sẽ cảm giác mình đang ngồi trước cả một tác phẩm nghệ thuật.

Ngoài ra, nếu đến Thành Đô, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội được thưởng thức món mỳ lạnh đã trở thành thương hiệu của thành phố này.

Mời bạn tham khảo chương trình tour du lịch trung quốc của Viettourist TẠI ĐÂY

 
Đánh giá

Bài viết liên quan

  • BÒ YAK – BIỂU TƯỢNG SỨ TÂY TẠNG
    BÒ YAK – BIỂU TƯỢNG SỨ TÂY TẠNG
    Nhắc đến Tây Tạng, người ta lại nghĩ tới thảo nguyên Thanh Hải đẹp đẽ rộng mênh mông, những dải cát sa mạc trải dài, các bức tượng phật khủng lồ nằm ngàn năm trong các hang đá ở Mạt Cao ngoài ra còn các quan cảnh thiên nhiên kỳ bí mà đất trời dành tặng nơi đây. Và hơn hết là những chú bò Yak với bộ lông dài mượt và hết sức dễ thương. ! Nhắc đến Tây Tạng, người ta lại nghĩ tới thảo nguyên Thanh Hải đẹp đẽ rộng mênh mông, những dải cát sa mạc trải dài, các bức tượng phật khủng lồ nằm ngàn năm trong các hang đá ở Mạt Cao ngoài ra còn các quan cảnh thiên nhiên kỳ ...
  • NGẮM NHÌN QUỐC BẢO CỦA TRUNG QUỐC KHI ĐẾN TỨ XUYÊN
    NGẮM NHÌN QUỐC BẢO CỦA TRUNG QUỐC KHI ĐẾN TỨ XUYÊN
    Gấu trúc không chỉ được coi là báu vật quốc gia của Trung Quốc, mà còn là loài động vật được mọi người trên toàn thế giới vô cùng yêu quý. Đến Thành Đô du khách có thể tận mắt nhìn thấy những chú gấu trúc đáng yêu nằm trong Cơ sở nghiên cứu nhân giống gấu trúc ở Thành phố Thành Đô, tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc. Gấu trúc không chỉ được coi là báu vật quốc gia của Trung Quốc, mà còn là loài động vật được mọi người trên toàn thế giới vô cùng yêu quý. Đến Thành Đô du khách có thể tận mắt nhìn thấy những chú gấu trúc đáng yêu nằm trong ...
  • VẺ ĐẸP CỦA HỒ KÍNH BẠC
    VẺ ĐẸP CỦA HỒ KÍNH BẠC
    Vào mùa đông, mặt hồ Kính Bạc đóng băng trắng xóa đến tận tháng 4 năm sau, các vết nứt màu trắng trên lớp băng dày sẽ tạo cho du khách một trải nghiệm đầy thích thú. Hồ Kính Bạc là một hồ nước nằm ở thượng nguồn sông Mẫu Đơn, trong dãy núi Hoàn Đạt thuộc Ninh An, Hắc Long Giang, Trung Quốc. Hồ Kính Bạc hình thành cách đây 10.000 năm trước khi núi lửa phun trào trong khu vực làm chặn dòng chảy của ...
  • MIÊU VƯƠNG TRẠI - NGÔI LÀNG ĐỘC ĐÁO GIỮA NÚI RỪNG TÂY GIANG
    MIÊU VƯƠNG TRẠI - NGÔI LÀNG ĐỘC ĐÁO GIỮA NÚI RỪNG TÂY GIANG
    Nói dân tộc Miêu chắc mọi người không biết, nhưng nói là H’mông đa phần ai cũng biết. Trong tiếng Anh gọi là Miao, và địa danh du lịch này có tên là Xijiang Miao Village – làng Miêu Tây Giang. Người Miêu di cư sang Việt Nam và đa số sinh sống ở những tỉnh vùng cao Tây Bắc. Phượng Hoàng Cổ Trấn – Trung Quốc đã trở thành một điểm đến quen thuộc với nhiều du khách Việt trong vài năm gần đây. Nếu đã một lần ghé qua đây, du khách sẽ không thể nào quên hình ảnh một cổ trấn nghìn năm trải dài êm đềm ...
  • ĐẠO THÀNH - Á ĐINH MÊ MẪN CHỐN TIÊN CẢNH Ở MIỀN TỨ XUYÊN
    ĐẠO THÀNH - Á ĐINH MÊ MẪN CHỐN TIÊN CẢNH Ở MIỀN TỨ XUYÊN
    Quận Đạo Thành là một bộ phận hành chính của Trung Quốc. thuộc một quận thuộc tỉnh tự trị Tây Tạng Ganzi của tỉnh Tứ Xuyên Vùng đất thiên đường nơi hạ giới này là cửa ngõ trước khi tiến vào Tây Tạng. Quận Đạo Thành là một bộ phận hành chính của Trung Quốc. thuộc một quận thuộc tỉnh tự trị Tây Tạng Ganzi của tỉnh Tứ Xuyên Vùng đất thiên đường nơi hạ giới này là cửa ngõ trước khi tiến vào Tây Tạng.Á Đinh ( Yading ) nằm ở hạt ...
  • CẢNH SẮC TUYỆT ĐẸP Ở HỒ THIÊNG YAMDROK
    CẢNH SẮC TUYỆT ĐẸP Ở HỒ THIÊNG YAMDROK
    Hồ Yamdrok là một hồ nước nằm ở quận Langkazi thuộc khu vực Shannan của Tây Tạng, cách thủ phủ Lhasa chưa đầy 100 km. Hồ Yamdrok là một danh lam thắng cảnh tự nhiên độc đáo tích hợp hồ, núi tuyết, đảo, đồng cỏ, suối nước nóng, động vật hoang dã và thực vật. Hồ Yamdrok là một hồ nước nằm ở quận Langkazi thuộc khu vực Shannan của Tây Tạng, cách thủ phủ Lhasa chưa đầy 100 km. Hồ Yamdrok là một danh lam thắng cảnh tự nhiên độc đáo tích hợp hồ, núi tuyết, đảo, đồng cỏ, suối nước nóng, động vật ...
  • DU LỊCH TRUNG QUỐC - Những điều “huyền bí và thú vị” khi khám phá Tử Cấm Thành
    DU LỊCH TRUNG QUỐC - Những điều “huyền bí và thú vị” khi khám phá Tử Cấm Thành
    Nếu như Sài Gòn là hòn ngọc viễn Đông của Việt Nam thì Tử Cấm Thành là viên ngọc hùng vĩ của Trung Quốc Nếu như Sài Gòn là hòn ngọc viễn Đông của Việt Nam thì Tử Cấm Thành là viên ngọc hùng vĩ của Trung Quốc. Tử Cấm Thành hay còn được gọi là Cố Cung nằm ngay trung tâm Bắc Kinh là điểm du lịch nổi tiếng nhất Trung Quốc. Còn ...
  • Cùng khám phá món ăn “trứ danh” người Tiều Châu – DU LỊCH TRUNG QUỐC
    Cùng khám phá món ăn “trứ danh” người Tiều Châu – DU LỊCH TRUNG QUỐC
    Thường được dùng trong dịp cúng đưa ông Táo về trời vào ngày 24 tháng chạp Âm lich Món ad muốn khám phá ngày hôm nay đó chính là “Bánh Củ Cải” . Bánh củ cải hầu như được xuất hiện rất phổ biến trong những gia đình người Hoa. Thường được dùng trong dịp cúng đưa ông Táo về trời vào ngày 24 tháng chạp Âm lich. ...
  • THIÊN TỬ SƠN – TIÊN CẢNH NHÂN GIAN
    THIÊN TỬ SƠN – TIÊN CẢNH NHÂN GIAN
    Thiên Tử Sơn vốn được gọi là núi Thanh Nham , mãi đến năm 1353, thủ lĩnh người Thổ Gia – Đại Khôn – thống lĩnh tộc dân của mình chiếm núi xưng vương, sau đó tự xưng mình là “Thiên Tử” (con trời) . Sau này, cuộc khởi nghĩa này bị vua Chu Nguyên Chương đánh bại, Đại Khôn chết đi, con dân của ông bèn đặt lại tên núi là Thiên Tử Sơn để tưởng nhớ. Thiên Tử Sơn vốn được gọi là núi Thanh Nham , mãi đến năm 1353, thủ lĩnh người Thổ Gia – Đại Khôn – thống lĩnh tộc dân của mình chiếm núi xưng vương, sau đó tự xưng mình là “Thiên Tử” (con trời) . Sau này, cuộc khởi nghĩa ...
  • CẦN CHUẨN BỊ GÌ KHI CHO BÉ ĐI DU LỊCH
    CẦN CHUẨN BỊ GÌ KHI CHO BÉ ĐI DU LỊCH
    Bạn đừng nghĩ là trẻ nhỏ sẽ gây khó khăn cho gia đình trong kỳ nghỉ mát. Chỉ cần bạn bỏ chút thời gian chuẩn bị và chăm sóc trẻ chu đáo thì chuyến đi sẽ vui vẻ, thoải mái. Đây cũng là dịp cho con trẻ khám phá thế giới xung quanh. Bạn đừng nghĩ là trẻ nhỏ sẽ gây khó khăn cho gia đình trong kỳ nghỉ mát. Chỉ cần bạn bỏ chút thời gian chuẩn bị và chăm sóc trẻ chu đáo thì chuyến đi sẽ vui vẻ, thoải mái. Đây cũng là dịp cho con trẻ khám phá thế ...
 
LIÊN HỆ VIETTOURIST

CTY CP DV - TM DU LỊCH VIETTOURIST

 Trụ sở : 91 Lê Quốc Hưng, P.12, Q.4, TP.HCM

 viettourist@icloud.com

 viettourist.com

 Hotline : 19001868 - 0909886688

 Mã số thuế : 0311854004

 GPKD lữ hành quốc tế số 79-400/2015/TCDL-GPLHQT
Văn phòng Viettourist

VIETTOURIST ĐÀ NẴNG

11 Phan Đình Phùng-Hải Châu

Tel : 19001868   Hotline : 090 588 1688

VIETTOURIST HÀ NỘI

28K Phạm Hồng Thái - Trúc Bạch - Ba Đình 

Tel : 19001868 (2)  Hotline : 09 3188 3688

Kết nối với Viettourist

Phương thức thanh toán

1. Thanh toán trực tiếp tại văn phòng công ty và các chi nhánh

2. Thanh toán tận nơi : HDV sẽ thu tiền tận nơi gần khu vực trung tâm

3. Thanh toán chuyển khoản qua ngân hàng

4. Thanh toán qua cổng thanh toán trực tuyến

5. Chính sách bảo mậtđiều khoản sử dụng 

du lịch Viettourist

TẢI MẪU CẦN THIẾT

HỖ TRỢ

1900 1868 0909 88 66 88