DU LỊCH ĐÀI LOAN KHÁM PHÁ ẨM THỰC ĐÀI NAM

 

Du lịch Đài Loan, ngoài những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp, những điểm đến mua sắm sầm uất, du khách không thể không khám phá ẩm thực đặc sắc nơi đây. Trong khi Đài Bắc được UNESCO công nhận là thành phố ẩm thực thì phần lớn các món ăn nổi tiếng tại đây đều có nguồn gốc từ thiên đường ẩm thực Đài Nam – nơi có sự đa dạng vượt trội về văn hóa.

Những món ăn Đài Nam không chỉ có vẻ ngoài hấp dẫn, bắt mắt mà còn có tên gọi độc đáo, hương vị thơm ngon khiến du khách mê mẩn, lưu giữ truyền thống ẩm thực của du lịch Đài Loan.

Mì Danzai

Giống như mì bò Đài Bắc, tại Đài Nam có một món mì nổi tiếng mà nhất định du khách tới đây phải thử một lần, đó là mì Danzai. Sợi mì được làm thủ công tròn dài, vàng dai, ăn kèm với thịt bằm xào cay và tôm luộc, thêm chút giá chần và rau gia vị. Cuối cùng hòa quyện cùng nước dùng tôm ngọt dịu, nguyên liệu đơn giản nhưng lại gây ấn tượng mạnh với bất kỳ ai từng thử.

Trước đây, mì Danzai chỉ là một món ăn được bán rong trên các vỉa hè, sau này càng nổi tiếng và trở thành món ăn đặc trưng của thiên đường ẩm thực Đài Nam.

Bánh gạo wagui

Đối với người dân Đài Nam cũng như những khách du lịch Đài Loan ghé thăm thành phố này, bánh gạo – wagui là món ăn hết sức lạ miệng mà người ta thường gọi là bánh pudding gạo. Bánh gạo mềm dẻo núng nính được hấp cách thủy, trộn cùng thịt lợn, tôm, lòng đỏ trứng, nấm hương, dầu mè.

Sau đó bánh sẽ được làm thành hình khối vuông hoặc tròn, thêm một chút nước tương đậm đà tạo nên hương vị tuyệt vời khó quên.

Nhục viên (Ba-wan)

Nhắc đến ẩm thực Đài Loan, người ta nghĩ ngay đến nhục viên – quốc thực và món ăn đại diện cho quốc đảo này. Cách chế biến món nhục viên cũng gần giống món bánh bột lọc của Việt Nam với phần vỏ bánh được làm từ tinh bột ngô, tinh bột khoai và bột gạo. Còn phần  nhân của nó thông thường vẫn được làm từ thịt lợn, măng và nấm hương.

Ban đầu, nhục viên được nấu bằng cách hấp, tuy nhiên sau này còn xuất hiện cả nhục viên chiên. Món này được ăn kèm với nước sốt có vị mặn và ngọt, chắc chắn là món ăn không thể bỏ qua khi tới thiên đường ẩm thực Đài Nam.

Bánh mì quan tài

Ẩm thực Đài Nam đa dạng không chỉ với những món ăn ngon khó cưỡng mà còn bởi những cái tên độc đáo, một trong số đó là bánh mì quan tài. Nghe thì có vẻ đáng sợ nhưng thực chất bánh mì quan tài chỉ là một lát bánh mì nướng giòn có độ dày khoảng 3-5 cm, được khoét rỗng ở giữa và có nắp đậy phía trên, dạng hình hộp giống chiếc quan tài.

Nhân bên trong là hỗn hợp của khoai tây, cà rốt thái hạt lựu, đậu xanh, gan lợn, thịt, tôm và một số loại rau hương liệu khác, tạo thành hỗn hợp sánh mịn với hương vị ngon khó cưỡng.

Tào phớ Đài Loan

Tào phớ là món ăn đã rất quen thuộc với nhiều người nhưng thưởng thức tào phớ tại thiên đường ẩm thực Đài Nam mới là “chuẩn vị”. Tào phớ thực chất là phần đậu phụ non được làm từ đậu nành, có vị ngậy, mềm và béo ngọt tự nhiên nhưng vẫn giữ nguyên mùi thơm của đậu.

Tào phớ Đài Loan ăn kèm với khá nhiều loại topping như đậu đỏ, trân châu, rau câu,…với nhiều hương vị khác nhau như vị truyền thống, trà xanh,…Miếng tào phớ mềm mịn tan trong miệng, hòa lẫn với nước đậu thanh mát và các loại topping chắc chắn là món tráng miệng mà bạn không thể bỏ qua.

Trà sữa trân châu

Đi du lịch Đài Loan – “cái nôi” của trà sữa mà không thử món trà sữa trân châu nổi tiếng tại Đài Nam thì phí hoài cả chuyến đi. Nhiều ý kiến cho rằng thức uống này có nguồn gốc từ Đài Trung, nhưng thực tế trà sữa tại Đài Nam vẫn mang hương vị đặc trưng hơn cả. Trà sữa Đài Loan với vị trà thơm ngon, tươi mát, hòa quyện cùng vị béo ngậy của sữa, ăn kèm với trân châu như những viên ngọc trai đen dai dẻo thật vui miệng.

 
Đánh giá
ĐÁNH GIÁ : DU LỊCH ĐÀI LOAN KHÁM PHÁ ẨM THỰC ĐÀI NAM 5/5 trong 1 đánh giá  

Dựa vào 1 đánh giá

Bài viết liên quan

  • QÙA LƯU NIỆM ĐẬM CHẤT ĐÀI  LOAN
    QÙA LƯU NIỆM ĐẬM CHẤT ĐÀI LOAN
    Du khách yêu thích mua sắm quà lưu niệm khi đi du lịch ở Đài Loan sẽ choáng ngợp trước “kho báu” thủ công mỹ nghệ truyền thống và vô vàn quà tặng “đẹp, độc, lạ” khác của xứ Đài. Cùng Viettourist khám phá các món quà độc lạ để mang về làm quà cho bạn bè nhé Du khách yêu thích mua sắm quà lưu niệm khi đi du lịch ở Đài Loan sẽ choáng ngợp trước “kho báu” thủ công mỹ nghệ truyền thống và vô vàn quà tặng “đẹp, độc, lạ” khác của xứ Đài. Cùng Viettourist khám phá các món quà độc lạ ...
  • TAIPEI 101 – TÒA THÁP CAO NHẤT THẾ GIỚI NĂM 2004
    TAIPEI 101 – TÒA THÁP CAO NHẤT THẾ GIỚI NĂM 2004
    Tòa tháp Đài Bắc 101 hay Taipei 101 nằm tại quận Tín Nghĩa, Đài Bắc, Đài Loan. Quá trình xây dựng tòa tháp cao 101 tầng khởi công vào năm 1999 và hoàn thành vào năm 2004. Tòa nhà được chính thức xác định là cao nhất thế giới trong năm 2004, đến năm 2010 thì nhường vị trí này lại cho tòa nhà Burj Khalifa tại Dubai. Năm 2011, tòa nhà được trao tặng giấy chứng nhận bạch kim LEED, và trở thành tòa nhà xanh cao nhất và lớn nhất trên thế giới. Tòa tháp Đài Bắc 101 hay Taipei 101 nằm tại quận Tín Nghĩa, Đài Bắc, Đài Loan. Quá trình xây dựng tòa tháp cao 101 tầng khởi công vào năm 1999 và hoàn thành vào năm 2004. Tòa nhà được chính thức xác định là cao nhất thế giới trong ...
  • Tây Môn Đinh – Chợ đêm sầm uất nhất Đài Loan
    Tây Môn Đinh – Chợ đêm sầm uất nhất Đài Loan
    Nằm ở phía tây Đài Bắc, Chợ Tây Môn Đinh là một trong những chợ đêm sầm uất nhất Đài Loan, thu hút khách du lịch trong và ngoài nước đến với Đài Bắc. Sự đa dạng hàng hóa với giá cả phải chăng cùng văn hóa của người dân bản địa là điểm nổi bật của chợ Tây Môn Đinh - Đài Loan. Nằm ở phía tây Đài Bắc, Chợ Tây Môn Đinh là một trong những chợ đêm sầm uất nhất Đài Loan, thu hút khách du lịch trong và ngoài nước đến với Đài Bắc. Sự đa dạng hàng hóa với giá cả phải chăng cùng văn hóa của người dân ...
  • Xin Visa Du lịch Đài Loan
    Xin Visa Du lịch Đài Loan
    Điều kiện tiên quyết cho mỗi chuyến đi Đài Loan đó chính là phải có visa. Vậy xin visa du lịch Đài Loan như thế nào? Đài Loan có quy định công dân Việt Nam phải xin visa nhập cảnh do vậy để tạo điều kiện thoải mái cho du khách, VIETTOURIST kính mời qúy khách tranh thủ cung cấp hồ sơ cần thiết để công ty tiến hành hoàn tất các thủ tục Visa. Sau khi được cấp Visa du lịch Đài Loan – Qúy khách có thể lựa chọn bất kỳ tour nào & bất kỳ ngày khởi hành nào trong năm – Tour do Viettourist tổ chức. Viettourist cam kế Điều kiện tiên quyết cho mỗi chuyến đi Đài Loan đó chính là phải có visa. Vậy xin visa du lịch Đài Loan như thế nào? Đài Loan có quy định công dân Việt Nam phải xin visa nhập cảnh do vậy để tạo điều kiện thoải mái cho du ...
  • Tràn ngập món ăn vặt “mê người”-DU LỊCH ĐÀI LOAN
    Tràn ngập món ăn vặt “mê người”-DU LỊCH ĐÀI LOAN
    Đài Loan không chỉ nổi tiếng với tên gọi "xứ sở trà sữa" mà còn trứ danh là một đất nước tràn ngập các món ăn vặt hấp dẫn, dinh dưỡng cao phù hợp cho giới trẻ và dân văn phòng. Sau đây là những món ăn vặt làm "say mê" bao nhiêu giới trẻ hiện nay Đài Loan không chỉ nổi tiếng với tên gọi "xứ sở trà sữa" mà còn trứ danh là một đất nước tràn ngập các món ăn vặt hấp dẫn, dinh dưỡng cao phù hợp cho giới trẻ và dân văn phòng. Sau đây là những món ăn vặt làm ...
  • DU LỊCH GIẢM GIÁ | VIETTOURIST kích cầu du lịch với gói tour hấp dẫn
    DU LỊCH GIẢM GIÁ | VIETTOURIST kích cầu du lịch với gói tour hấp dẫn
    Danh sách tổng hợp các tour & dịch vụ du lịch VIETTOURIST.COM. Dịch vụ đặt VÉ MÁY BAY / GIỮ CHỖ / XUẤT VÉ LẺ & VÉ ĐOÀN trực tiếp thuận tiện đơn giản, giá rẻ cho cá nhân du lịch, du học, thăm thân, chữa bệnh, lao động Uy tín và cam kết giá rẻ nhất. Dịch vụ Xuất nhập cảnh, tư vấn visa du lịch, thăm thân, thương mại, du học, định cư cho khách việt nam & hỗ trợ HỘ CHIẾU, VISA cho khách nước ngoài. Tổng đài du lịch 19001868 - 0909886688 ​Du lịch THÁI LAN CAO CẤP 5SAO KÍCH CẦU #2tr888 trọn gói gồm vé máy bay từ A-Z. Cam kết không phụ thu, phụ phí + Tặng 02 đêm khách sạn 5SAO Khởi hành hàng ngày.+ Bangkok-Pattaya 4N3Đ : 2Tr888+ Bangkok-Pattaya - Ayutthaya 5N4Đ : 3Tr888+ Thiên đường PHUKET: Phiphi-Phangnga ...
  • TAIPEI 101 NIỀM TỰ HÀO CỦA ĐÀI LOAN
    TAIPEI 101 NIỀM TỰ HÀO CỦA ĐÀI LOAN
    Tòa tháp Taipie là điểm dừng chân lý tưởng của mọi du khách tới du lịch Đài Bắc. Đây là tòa tháp cao nhất Đài Loan và cũng từng được vinh danh là tòa tháp cao nhất thế giới. Tòa tháp Taipie là điểm dừng chân lý tưởng của mọi du khách tới du lịch Đài Bắc. Đây là tòa tháp cao nhất Đài Loan và cũng từng được vinh danh là tòa tháp cao nhất thế giới.Tòa tháp Taipei 101 hay còn được gọi là tòa tháp Đài ...
  • Đài tưởng niệm Tôn Dật Tiên – Kiến trúc tráng lệ của Đài Loan
    Đài tưởng niệm Tôn Dật Tiên – Kiến trúc tráng lệ của Đài Loan
    Tòa kiến trúc hoành tráng và uy nghiêm này được đặt trong không gian quảng trường Chung – shan với rất nhiều hoa tô điểm xung quanh. Nơi đây tự hào là một công trình có tính lịch sử, một danh thắng cảnh mở, và khu trung tâm biểu diễn nghệ thuật của phía Đông thành phố Đài Bắc, cũng như của du lịch Đài Loan. Tòa kiến trúc hoành tráng và uy nghiêm này được đặt trong không gian quảng trường Chung – shan với rất nhiều hoa tô điểm xung quanh. Nơi đây tự hào là một công trình có tính lịch sử, một danh thắng cảnh mở, và khu trung tâm biểu diễn ...
  • Du lịch đài loan mua gì? Nhất định là trà sữa !
    Du lịch đài loan mua gì? Nhất định là trà sữa !
    Du lịch đài loan mua gì? Có quá nhiều câu trả lời: Bánh bông lan, trái cây và đặc biệt nhất định không thể thiếu trà sữa. Những năm gần đây trà sữa đã trở nên phổ biến tại Việt Nam và được giới trẻ hưởng ứng nồng nhiệt, cùng với đó là nhiều hãng trà sữa nước ngoài du nhập vào như KOI, GongCha, DingTea…Ít ai biết trà sữa bắt nguồn từ Đài Loan và đặc biệt mỗi du khách khi đến Đài Loan đều muốn thử trà sữa ngon tuyệt tại đây. Hãy cùng Viettourist du lịch Đài Loan, tìm hiểu và thưởng thức trà sữa tại chính quê Du lịch đài loan mua gì? Có quá nhiều câu trả lời: Bánh bông lan, trái cây và đặc biệt nhất định không thể thiếu trà sữa.Những năm gần đây trà sữa đã trở nên phổ biến tại Việt Nam và được giới trẻ hưởng ứng nồng nhiệt, cùng với ...
  •  NÊN THỬ MỘT LẦN ĐẾN ĐÀI LOAN ,THÌ BẠN SẼ HIỂU ĐƯỢC   “ THẾ NÀO LÀ BÌNH YÊN "
    NÊN THỬ MỘT LẦN ĐẾN ĐÀI LOAN ,THÌ BẠN SẼ HIỂU ĐƯỢC “ THẾ NÀO LÀ BÌNH YÊN "
    Cảm giác của đông đảo du khách khi tới Đài Loan đó là Đài Loan như kiểu 1 phiên bản thu nhỏ của Nhật Bản nhưng khí hậu thì hao hao Hàn .Có những khu vực nhộn nhịp, sầm uất như Hồng Kông nhưng giá cả chung vẫn rất Thái Lan . Những năm gần đây thì Đài Loan là một trong những địa điểm đầy yêu thích của giới trẻ Việt . Đài Loan vẫn còn nhiều điều thú vị mà rất nhiều bạn trẻ chưa khám phá , vậy nên , còn chần chừ gì không cùng Viettourist khám phá ...
 
LIÊN HỆ VIETTOURIST

CTY CP DV - TM DU LỊCH VIETTOURIST

 Trụ sở : 91 Lê Quốc Hưng, P.12, Q.4, TP.HCM

 viettourist@icloud.com

 viettourist.com

 Hotline : 19001868 - 0909886688

 Mã số thuế : 0311854004

 GPKD lữ hành quốc tế số 79-400/2015/TCDL-GPLHQT
Văn phòng Viettourist

VIETTOURIST ĐÀ NẴNG

11 Phan Đình Phùng-Hải Châu

Tel : 19001868   Hotline : 090 588 1688

VIETTOURIST HÀ NỘI

28K Phạm Hồng Thái - Trúc Bạch - Ba Đình 

Tel : 19001868 (2)  Hotline : 09 3188 3688

Kết nối với Viettourist

Phương thức thanh toán

1. Thanh toán trực tiếp tại văn phòng công ty và các chi nhánh

2. Thanh toán tận nơi : HDV sẽ thu tiền tận nơi gần khu vực trung tâm

3. Thanh toán chuyển khoản qua ngân hàng

4. Thanh toán qua cổng thanh toán trực tuyến

5. Chính sách bảo mậtđiều khoản sử dụng 

du lịch Viettourist

TẢI MẪU CẦN THIẾT

HỖ TRỢ

1900 1868 0909 88 66 88