DU LỊCH ĐÀI LOAN KHÁM PHÁ ẨM THỰC ĐÀI NAM

 

Du lịch Đài Loan, ngoài những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp, những điểm đến mua sắm sầm uất, du khách không thể không khám phá ẩm thực đặc sắc nơi đây. Trong khi Đài Bắc được UNESCO công nhận là thành phố ẩm thực thì phần lớn các món ăn nổi tiếng tại đây đều có nguồn gốc từ thiên đường ẩm thực Đài Nam – nơi có sự đa dạng vượt trội về văn hóa.

Những món ăn Đài Nam không chỉ có vẻ ngoài hấp dẫn, bắt mắt mà còn có tên gọi độc đáo, hương vị thơm ngon khiến du khách mê mẩn, lưu giữ truyền thống ẩm thực của du lịch Đài Loan.

Mì Danzai

Giống như mì bò Đài Bắc, tại Đài Nam có một món mì nổi tiếng mà nhất định du khách tới đây phải thử một lần, đó là mì Danzai. Sợi mì được làm thủ công tròn dài, vàng dai, ăn kèm với thịt bằm xào cay và tôm luộc, thêm chút giá chần và rau gia vị. Cuối cùng hòa quyện cùng nước dùng tôm ngọt dịu, nguyên liệu đơn giản nhưng lại gây ấn tượng mạnh với bất kỳ ai từng thử.

Trước đây, mì Danzai chỉ là một món ăn được bán rong trên các vỉa hè, sau này càng nổi tiếng và trở thành món ăn đặc trưng của thiên đường ẩm thực Đài Nam.

Bánh gạo wagui

Đối với người dân Đài Nam cũng như những khách du lịch Đài Loan ghé thăm thành phố này, bánh gạo – wagui là món ăn hết sức lạ miệng mà người ta thường gọi là bánh pudding gạo. Bánh gạo mềm dẻo núng nính được hấp cách thủy, trộn cùng thịt lợn, tôm, lòng đỏ trứng, nấm hương, dầu mè.

Sau đó bánh sẽ được làm thành hình khối vuông hoặc tròn, thêm một chút nước tương đậm đà tạo nên hương vị tuyệt vời khó quên.

Nhục viên (Ba-wan)

Nhắc đến ẩm thực Đài Loan, người ta nghĩ ngay đến nhục viên – quốc thực và món ăn đại diện cho quốc đảo này. Cách chế biến món nhục viên cũng gần giống món bánh bột lọc của Việt Nam với phần vỏ bánh được làm từ tinh bột ngô, tinh bột khoai và bột gạo. Còn phần  nhân của nó thông thường vẫn được làm từ thịt lợn, măng và nấm hương.

Ban đầu, nhục viên được nấu bằng cách hấp, tuy nhiên sau này còn xuất hiện cả nhục viên chiên. Món này được ăn kèm với nước sốt có vị mặn và ngọt, chắc chắn là món ăn không thể bỏ qua khi tới thiên đường ẩm thực Đài Nam.

Bánh mì quan tài

Ẩm thực Đài Nam đa dạng không chỉ với những món ăn ngon khó cưỡng mà còn bởi những cái tên độc đáo, một trong số đó là bánh mì quan tài. Nghe thì có vẻ đáng sợ nhưng thực chất bánh mì quan tài chỉ là một lát bánh mì nướng giòn có độ dày khoảng 3-5 cm, được khoét rỗng ở giữa và có nắp đậy phía trên, dạng hình hộp giống chiếc quan tài.

Nhân bên trong là hỗn hợp của khoai tây, cà rốt thái hạt lựu, đậu xanh, gan lợn, thịt, tôm và một số loại rau hương liệu khác, tạo thành hỗn hợp sánh mịn với hương vị ngon khó cưỡng.

Tào phớ Đài Loan

Tào phớ là món ăn đã rất quen thuộc với nhiều người nhưng thưởng thức tào phớ tại thiên đường ẩm thực Đài Nam mới là “chuẩn vị”. Tào phớ thực chất là phần đậu phụ non được làm từ đậu nành, có vị ngậy, mềm và béo ngọt tự nhiên nhưng vẫn giữ nguyên mùi thơm của đậu.

Tào phớ Đài Loan ăn kèm với khá nhiều loại topping như đậu đỏ, trân châu, rau câu,…với nhiều hương vị khác nhau như vị truyền thống, trà xanh,…Miếng tào phớ mềm mịn tan trong miệng, hòa lẫn với nước đậu thanh mát và các loại topping chắc chắn là món tráng miệng mà bạn không thể bỏ qua.

Trà sữa trân châu

Đi du lịch Đài Loan – “cái nôi” của trà sữa mà không thử món trà sữa trân châu nổi tiếng tại Đài Nam thì phí hoài cả chuyến đi. Nhiều ý kiến cho rằng thức uống này có nguồn gốc từ Đài Trung, nhưng thực tế trà sữa tại Đài Nam vẫn mang hương vị đặc trưng hơn cả. Trà sữa Đài Loan với vị trà thơm ngon, tươi mát, hòa quyện cùng vị béo ngậy của sữa, ăn kèm với trân châu như những viên ngọc trai đen dai dẻo thật vui miệng.

 
Đánh giá
ĐÁNH GIÁ : DU LỊCH ĐÀI LOAN KHÁM PHÁ ẨM THỰC ĐÀI NAM 5/5 trong 1 đánh giá  

Dựa vào 1 đánh giá

Bài viết liên quan

  •  NÊN THỬ MỘT LẦN ĐẾN ĐÀI LOAN ,THÌ BẠN SẼ HIỂU ĐƯỢC   “ THẾ NÀO LÀ BÌNH YÊN "
    NÊN THỬ MỘT LẦN ĐẾN ĐÀI LOAN ,THÌ BẠN SẼ HIỂU ĐƯỢC “ THẾ NÀO LÀ BÌNH YÊN "
    Cảm giác của đông đảo du khách khi tới Đài Loan đó là Đài Loan như kiểu 1 phiên bản thu nhỏ của Nhật Bản nhưng khí hậu thì hao hao Hàn .Có những khu vực nhộn nhịp, sầm uất như Hồng Kông nhưng giá cả chung vẫn rất Thái Lan . Những năm gần đây thì Đài Loan là một trong những địa điểm đầy yêu thích của giới trẻ Việt . Đài Loan vẫn còn nhiều điều thú vị mà rất nhiều bạn trẻ chưa khám phá , vậy nên , còn chần chừ gì không cùng Viettourist khám phá ...
  • PHỐ CỔ THẬP PHẦN
    PHỐ CỔ THẬP PHẦN
    Cách thành phố Đài Bắc hơn 30 km, phố cổ Thập Phần (Shifen Old Street) mang cho mình một nét đẹp cổ kính. Từ con đường cho đến hẻm nhỏ, đến đây, du khách như quay ngược thời gian trở về thời kỳ xa xưa. Cách thành phố Đài Bắc hơn 30 km, phố cổ Thập Phần (Shifen Old Street) mang cho mình một nét đẹp cổ kính. Từ con đường cho đến hẻm nhỏ, đến đây, du khách như quay ngược thời gian trở về thời kỳ xa xưa.Những ai yêu thích sự lãng ...
  • Hướng dẫn du lịch Đài Loan giá rẻ
    Hướng dẫn du lịch Đài Loan giá rẻ
    Nhắc du lịch đất nước Đài Loan các bạn không thể nói đến Đài Bắc. Nếu bạn chỉ có 4 ngày để nghỉ ngơi du lịch, hãy dành trọn nó cho Đài Bắc. Sau đây là chia sẻ kinh nghiệm từ A đến Z du lịch Đài Bắc. Nhắc du lịch đất nước Đài Loan các bạn không thể nói đến Đài Bắc. Nếu bạn chỉ có 4 ngày để nghỉ ngơi du lịch, hãy dành trọn nó cho Đài Bắc. Sau đây là chia sẻ kinh nghiệm từ A đến Z du lịch Đài Bắc. Đây là ...
  • VẺ QUYẾN RŨ CỦA HỒ NHẬT NGUYỆT
    VẺ QUYẾN RŨ CỦA HỒ NHẬT NGUYỆT
    Sun Moon Lake, hồ Nhật Nguyệt hay Nhật Nguyệt Đàm là một địa điểm khá quen thuộc khi nhắc đến Đài Loan. Hồ Nhật Nguyệt là hồ nước ngọt lớn nhất và là thắng cảnh hồ nổi tiếng nhất tại Đài Loan. Nếu đứng từ trên tháp Từ Ân nhìn xuống, phía Đông hồ có hình tròn như mặt trời, phía Tây lại có hình bán nguyệt, cái tên mỹ miều hồ Nhật Nguyệt ra đời từ đây. Sun Moon Lake, hồ Nhật Nguyệt hay Nhật Nguyệt Đàm là một địa điểm khá quen thuộc khi nhắc đến Đài Loan. Hồ Nhật Nguyệt là hồ nước ngọt lớn nhất và là thắng cảnh hồ nổi tiếng nhất tại Đài Loan. Nếu đứng từ trên tháp Từ Ân nhìn ...
  • TẠI SAO ĐI DU LỊCH GIÚP CHÚNG TA TRỞ NÊN TỐT ĐẸP HƠN ?
    TẠI SAO ĐI DU LỊCH GIÚP CHÚNG TA TRỞ NÊN TỐT ĐẸP HƠN ?
    “Du lịch là một trong những niềm vui lớn của cuộc sống: Nó không chỉ là một cách ‘biến mất’, một cách để thoát khỏi cuộc sống bình thường và thói quen làm việc của mỗi người; mà còn là một cuộc phiêu lưu tuyệt vời cho phép bạn thấy được vẻ đẹp phi thường của trái đất và sự hùng vĩ về thành tựu của con người.” – Bernard Weber, Người sáng lập & Chủ tịch của New7Wonders đã từng nói. “Du lịch là một trong những niềm vui lớn của cuộc sống: Nó không chỉ là một cách ‘biến mất’, một cách để thoát khỏi cuộc sống bình thường và thói quen làm việc của mỗi người; mà còn là một cuộc phiêu lưu tuyệt vời cho phép bạn thấy ...
  • DU LỊCH TẾT CAO CẤP GIÁ RẺ CÙNG VIETTOURIST
    DU LỊCH TẾT CAO CẤP GIÁ RẺ CÙNG VIETTOURIST
    Tết đến, Xuân sang là lúc bày tỏ niềm HÂN HOAN - Viettourist dành tặng #2OO phần Qùa Tết trực tiếp cho khách hàng khi đăng ký tour #TẾT - Trị giá mỗi phần quà lên đến 2,000,000 đồng | Quý khách có thể lựa chọn thêm ưu đãi Mua 2vé Tặng Miễn Phí 1Vé. Trong không khí RỘN RÀNG đón chào NĂM MỚI & Trong phút giây GIAO THỪA đang đến cận kề! Viettourist xin gửi lời tri ân đến tất cả Qúy khách hàng, Đối tác, Đồng nghiệp luôn tin tưởng và đồng hành cùng Viettourist suốt thời gian qua. Tết đến, Xuân ...
  • THÁNG 4 CÓ HẸN CÙNG ĐÀI LOAN
    THÁNG 4 CÓ HẸN CÙNG ĐÀI LOAN
    Tháng 4 này bạn đã có kế hoạch đi đâu chưa? Nếu chưa chúng tôi khuyên bạn nên đến Đài Loan một lần để ngắm nhìn những cảnh đẹp thu hút lòng người tại Đài Trung, Nam Đầu, Đài Bắc . Chúng tôi dám chắc rằng Đài Loan sẽ không làm bạn cảm thấy thất vọng đâu. Đài Loan điểm đến tuyệt vời dành cho bạn trong kế hoạch du lịch sắp tới Tháng 4 này bạn đã có kế hoạch đi đâu chưa? Nếu chưa chúng tôi khuyên bạn nên đến Đài Loan một lần để ngắm nhìn những cảnh đẹp thu hút lòng người tại Đài Trung, Nam Đầu, Đài Bắc . Chúng tôi dám chắc rằng Đài Loan sẽ không ...
  • DU LỊCH ĐÀI LOAN: GHÉ THĂM HỒ NHẬT NGUYỆT – CHỐN BỒNG LAI TIÊN CẢNH
    DU LỊCH ĐÀI LOAN: GHÉ THĂM HỒ NHẬT NGUYỆT – CHỐN BỒNG LAI TIÊN CẢNH
    Nếu du khách có cơ hội du lịch Đài Loan nhất định không thể bỏ qua thắng cảnh nổi tiếng nhất ở đây là Hồ Nhật Nguyệt. Với vẻ đẹp sông nước hữu tình , cùng kiến trúc cổ điển Trung Hoa thấp thoáng bên trong khuôn viên đã tạo nên vẻ rất riêng cho Hồ Nhật Nguyệt , hãy cùng Viettourist khám phá cảnh điểm này nhé! Nếu du khách có cơ hội du lịch Đài Loan nhất định không thể bỏ qua thắng cảnh nổi tiếng nhất ở đây là Hồ Nhật Nguyệt. Với vẻ đẹp sông nước hữu tình , cùng kiến trúc cổ điển Trung Hoa thấp thoáng bên trong khuôn viên đã tạo ...
  • TAIPEI 101 – TÒA THÁP CAO NHẤT THẾ GIỚI NĂM 2004
    TAIPEI 101 – TÒA THÁP CAO NHẤT THẾ GIỚI NĂM 2004
    Tòa tháp Đài Bắc 101 hay Taipei 101 nằm tại quận Tín Nghĩa, Đài Bắc, Đài Loan. Quá trình xây dựng tòa tháp cao 101 tầng khởi công vào năm 1999 và hoàn thành vào năm 2004. Tòa nhà được chính thức xác định là cao nhất thế giới trong năm 2004, đến năm 2010 thì nhường vị trí này lại cho tòa nhà Burj Khalifa tại Dubai. Năm 2011, tòa nhà được trao tặng giấy chứng nhận bạch kim LEED, và trở thành tòa nhà xanh cao nhất và lớn nhất trên thế giới. Tòa tháp Đài Bắc 101 hay Taipei 101 nằm tại quận Tín Nghĩa, Đài Bắc, Đài Loan. Quá trình xây dựng tòa tháp cao 101 tầng khởi công vào năm 1999 và hoàn thành vào năm 2004. Tòa nhà được chính thức xác định là cao nhất thế giới trong ...
  • Cửu Phần – Bình yên cổ kính giữa Đài Loan tấp nập
    Cửu Phần – Bình yên cổ kính giữa Đài Loan tấp nập
    Giữa thủ đô Đài Bắc tấp nập, làng cổ Cửu Phần nằm bình yên tựa núi bên biển. Bắt đầu từ những năm 90 của thế kỷ trước, làng cổ Cửu Phần trở thành một địa điểm tham quan hấp dẫn, khách du lịch từ khắp nơi ở Đài Loan và các nước Đông Á, Đông Nam Á đến đây ngày càng nhiều. Giữa thủ đô Đài Bắc tấp nập, làng cổ Cửu Phần nằm bình yên tựa núi bên biển. Bắt đầu từ những năm 90 của thế kỷ trước, làng cổ Cửu Phần trở thành một địa điểm tham quan hấp dẫn, khách du lịch từ khắp nơi ở Đài Loan ...
 
LIÊN HỆ VIETTOURIST

CTY CP DV - TM DU LỊCH VIETTOURIST

 Trụ sở : 91 Lê Quốc Hưng, P.12, Q.4, TP.HCM

 viettourist@icloud.com

 viettourist.com

 Hotline : 19001868 - 0909886688

 Mã số thuế : 0311854004

 GPKD lữ hành quốc tế số 79-400/2015/TCDL-GPLHQT
Văn phòng Viettourist

VIETTOURIST ĐÀ NẴNG

11 Phan Đình Phùng-Hải Châu

Tel : 19001868   Hotline : 090 588 1688

VIETTOURIST HÀ NỘI

28K Phạm Hồng Thái - Trúc Bạch - Ba Đình 

Tel : 19001868 (2)  Hotline : 09 3188 3688

Kết nối với Viettourist

Phương thức thanh toán

1. Thanh toán trực tiếp tại văn phòng công ty và các chi nhánh

2. Thanh toán tận nơi : HDV sẽ thu tiền tận nơi gần khu vực trung tâm

3. Thanh toán chuyển khoản qua ngân hàng

4. Thanh toán qua cổng thanh toán trực tuyến

5. Chính sách bảo mậtđiều khoản sử dụng 

du lịch Viettourist

TẢI MẪU CẦN THIẾT

HỖ TRỢ

1900 1868 0909 88 66 88