DU LỊCH ĐÀI LOAN KHÁM PHÁ ẨM THỰC ĐÀI NAM

 

Du lịch Đài Loan, ngoài những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp, những điểm đến mua sắm sầm uất, du khách không thể không khám phá ẩm thực đặc sắc nơi đây. Trong khi Đài Bắc được UNESCO công nhận là thành phố ẩm thực thì phần lớn các món ăn nổi tiếng tại đây đều có nguồn gốc từ thiên đường ẩm thực Đài Nam – nơi có sự đa dạng vượt trội về văn hóa.

Những món ăn Đài Nam không chỉ có vẻ ngoài hấp dẫn, bắt mắt mà còn có tên gọi độc đáo, hương vị thơm ngon khiến du khách mê mẩn, lưu giữ truyền thống ẩm thực của du lịch Đài Loan.

Mì Danzai

Giống như mì bò Đài Bắc, tại Đài Nam có một món mì nổi tiếng mà nhất định du khách tới đây phải thử một lần, đó là mì Danzai. Sợi mì được làm thủ công tròn dài, vàng dai, ăn kèm với thịt bằm xào cay và tôm luộc, thêm chút giá chần và rau gia vị. Cuối cùng hòa quyện cùng nước dùng tôm ngọt dịu, nguyên liệu đơn giản nhưng lại gây ấn tượng mạnh với bất kỳ ai từng thử.

Trước đây, mì Danzai chỉ là một món ăn được bán rong trên các vỉa hè, sau này càng nổi tiếng và trở thành món ăn đặc trưng của thiên đường ẩm thực Đài Nam.

Bánh gạo wagui

Đối với người dân Đài Nam cũng như những khách du lịch Đài Loan ghé thăm thành phố này, bánh gạo – wagui là món ăn hết sức lạ miệng mà người ta thường gọi là bánh pudding gạo. Bánh gạo mềm dẻo núng nính được hấp cách thủy, trộn cùng thịt lợn, tôm, lòng đỏ trứng, nấm hương, dầu mè.

Sau đó bánh sẽ được làm thành hình khối vuông hoặc tròn, thêm một chút nước tương đậm đà tạo nên hương vị tuyệt vời khó quên.

Nhục viên (Ba-wan)

Nhắc đến ẩm thực Đài Loan, người ta nghĩ ngay đến nhục viên – quốc thực và món ăn đại diện cho quốc đảo này. Cách chế biến món nhục viên cũng gần giống món bánh bột lọc của Việt Nam với phần vỏ bánh được làm từ tinh bột ngô, tinh bột khoai và bột gạo. Còn phần  nhân của nó thông thường vẫn được làm từ thịt lợn, măng và nấm hương.

Ban đầu, nhục viên được nấu bằng cách hấp, tuy nhiên sau này còn xuất hiện cả nhục viên chiên. Món này được ăn kèm với nước sốt có vị mặn và ngọt, chắc chắn là món ăn không thể bỏ qua khi tới thiên đường ẩm thực Đài Nam.

Bánh mì quan tài

Ẩm thực Đài Nam đa dạng không chỉ với những món ăn ngon khó cưỡng mà còn bởi những cái tên độc đáo, một trong số đó là bánh mì quan tài. Nghe thì có vẻ đáng sợ nhưng thực chất bánh mì quan tài chỉ là một lát bánh mì nướng giòn có độ dày khoảng 3-5 cm, được khoét rỗng ở giữa và có nắp đậy phía trên, dạng hình hộp giống chiếc quan tài.

Nhân bên trong là hỗn hợp của khoai tây, cà rốt thái hạt lựu, đậu xanh, gan lợn, thịt, tôm và một số loại rau hương liệu khác, tạo thành hỗn hợp sánh mịn với hương vị ngon khó cưỡng.

Tào phớ Đài Loan

Tào phớ là món ăn đã rất quen thuộc với nhiều người nhưng thưởng thức tào phớ tại thiên đường ẩm thực Đài Nam mới là “chuẩn vị”. Tào phớ thực chất là phần đậu phụ non được làm từ đậu nành, có vị ngậy, mềm và béo ngọt tự nhiên nhưng vẫn giữ nguyên mùi thơm của đậu.

Tào phớ Đài Loan ăn kèm với khá nhiều loại topping như đậu đỏ, trân châu, rau câu,…với nhiều hương vị khác nhau như vị truyền thống, trà xanh,…Miếng tào phớ mềm mịn tan trong miệng, hòa lẫn với nước đậu thanh mát và các loại topping chắc chắn là món tráng miệng mà bạn không thể bỏ qua.

Trà sữa trân châu

Đi du lịch Đài Loan – “cái nôi” của trà sữa mà không thử món trà sữa trân châu nổi tiếng tại Đài Nam thì phí hoài cả chuyến đi. Nhiều ý kiến cho rằng thức uống này có nguồn gốc từ Đài Trung, nhưng thực tế trà sữa tại Đài Nam vẫn mang hương vị đặc trưng hơn cả. Trà sữa Đài Loan với vị trà thơm ngon, tươi mát, hòa quyện cùng vị béo ngậy của sữa, ăn kèm với trân châu như những viên ngọc trai đen dai dẻo thật vui miệng.

 
Đánh giá
ĐÁNH GIÁ : DU LỊCH ĐÀI LOAN KHÁM PHÁ ẨM THỰC ĐÀI NAM 5/5 trong 1 đánh giá  

Dựa vào 1 đánh giá

Bài viết liên quan

  • Hướng dẫn xin visa du lịch Đài Loan
    Hướng dẫn xin visa du lịch Đài Loan
    Du lịch Đài Loan chưa bao giờ dễ dàng đến như vậy, chính phủ Đài Loan đã áp dụng chính sách đăng kí visa điện tử, thuận tiện hơn rất nhiều. Viettourist hướng dẫn quý khách thông tin để xin visa du lịch Đài Loan. Du lịch Đài Loan chưa bao giờ dễ dàng đến như vậy, chính phủ Đài Loan đã áp dụng chính sách đăng kí visa điện tử, thuận tiện hơn rất nhiều. Viettourist hướng dẫn quý khách thông tin để xin visa du lịch Đài Loan 1.Hộ chiếu có thời hạn ...
  • “SAY MÊ” với 5 thương hiệu trà sữa đáng để thưởng thức khi du lịch Đài Loan
    “SAY MÊ” với 5 thương hiệu trà sữa đáng để thưởng thức khi du lịch Đài Loan
    Nhắc đến Đài Loan, người ta thường nghĩ đến xứ sở “trà sữa”. Vì nơi đây là “mẹ đẻ” của món trà sữa làm “điêu đứng” bao nhiêu thế hệ tuổi trẻ không chỉ ở Việt Nam mà trên toàn Thế Giới. Hãy cùng viettourist khám phá nhé! Trà sữa (Trần Tam Đỉnh - 陳三鼎)Một ngày bán hơn 3000 ly trà sữa là chuyện hết sức bình thường, quả không “hổ danh” là một trong những thương hiệu “ông trùm” trà sữa tại Đài Loan. Mặc dù, quán bán loại trà sữa trân châu truyền thống khá đơn ...
  • TƯNG BỪNG KHAI TRƯƠNG – NGẬP TRÀN KHUYẾN MÃI
    TƯNG BỪNG KHAI TRƯƠNG – NGẬP TRÀN KHUYẾN MÃI
    Nhân dịp khai trương văn phòng tại Hà Nội, để cảm ơn quý khách đã tin tưởng sử dụng dịch vụ của công ty VIETTOURIST dành tặng 200 vé khuyến mãi “ MUA 2 VÉ TẶNG 1 VÉ MIỄN PHÍ 100 % “ tour du lịch Thái Lan cao cấp với mức giá cực kì ưu đã chỉ 2.888.000 dành cho khách hàng đăng ký tour tại văn phòng công ty áp dụng cho cả 3 miền Bắc – Trung – Nam Ngày 21/3/2019, Công ty du lịch VIETTOURIST chính thức khai trương văn phòng Hà Nội tại số 28k Phạm Hồng Thái, Trúc Bạch , Ba Đình , Hà NộiTừ năm 1997 Trung Tâm Du Lịch VIETTOURIST hoạt động trong lĩnh vực dịch vụ cung ứng tàu biển, du lịch và ...
  • ĐẾN ĐÀI LOAN GHÉ PHỐ CỔ THẬP PHẦN ĐỪNG QUÊN TRẢI NGHIỆM THẢ ĐÈN LỒNG LÃNG MẠN
    ĐẾN ĐÀI LOAN GHÉ PHỐ CỔ THẬP PHẦN ĐỪNG QUÊN TRẢI NGHIỆM THẢ ĐÈN LỒNG LÃNG MẠN
    Những ai yêu thích sự lãng mạn và từng xem bộ phim Apple of My Eyes hẳn sẽ mê mẩn phố cổ Thập Phần và ước muốn một lần đến đây để tham gia thả đèn trời với người bản địa. Những ai yêu thích sự lãng mạn và từng xem bộ phim Apple of My Eyes hẳn sẽ mê mẩn phố cổ Thập Phần và ước muốn một lần đến đây để tham gia thả đèn trời với người bản địa. Nếu bạn thuộc típ người yêu mến những giá ...
  • QÙA LƯU NIỆM ĐẬM CHẤT ĐÀI  LOAN
    QÙA LƯU NIỆM ĐẬM CHẤT ĐÀI LOAN
    Du khách yêu thích mua sắm quà lưu niệm khi đi du lịch ở Đài Loan sẽ choáng ngợp trước “kho báu” thủ công mỹ nghệ truyền thống và vô vàn quà tặng “đẹp, độc, lạ” khác của xứ Đài. Cùng Viettourist khám phá các món quà độc lạ để mang về làm quà cho bạn bè nhé Du khách yêu thích mua sắm quà lưu niệm khi đi du lịch ở Đài Loan sẽ choáng ngợp trước “kho báu” thủ công mỹ nghệ truyền thống và vô vàn quà tặng “đẹp, độc, lạ” khác của xứ Đài. Cùng Viettourist khám phá các món quà độc lạ ...
  • Du lịch đài loan mua gì? Nhất định là trà sữa !
    Du lịch đài loan mua gì? Nhất định là trà sữa !
    Du lịch đài loan mua gì? Có quá nhiều câu trả lời: Bánh bông lan, trái cây và đặc biệt nhất định không thể thiếu trà sữa. Những năm gần đây trà sữa đã trở nên phổ biến tại Việt Nam và được giới trẻ hưởng ứng nồng nhiệt, cùng với đó là nhiều hãng trà sữa nước ngoài du nhập vào như KOI, GongCha, DingTea…Ít ai biết trà sữa bắt nguồn từ Đài Loan và đặc biệt mỗi du khách khi đến Đài Loan đều muốn thử trà sữa ngon tuyệt tại đây. Hãy cùng Viettourist du lịch Đài Loan, tìm hiểu và thưởng thức trà sữa tại chính quê Du lịch đài loan mua gì? Có quá nhiều câu trả lời: Bánh bông lan, trái cây và đặc biệt nhất định không thể thiếu trà sữa.Những năm gần đây trà sữa đã trở nên phổ biến tại Việt Nam và được giới trẻ hưởng ứng nồng nhiệt, cùng với ...
  •     ĐIỂM QUA VÀI NÉT ĐẶC BIỆT Ở  ĐÀI LOAN
    ĐIỂM QUA VÀI NÉT ĐẶC BIỆT Ở ĐÀI LOAN
    Đầu tiên đó là Tiếng Việt là sinh ngữ thứ haiTrong các trường phổ thông, đài truyền hình có bản tin tiếng Việt. Đài Loan đầu tư vào Việt Nam xếp thứ 4 (sau Hàn Quốc, Nhật Bản, Singapore). Đây cũng là vùng lãnh thổ có tỷ lệ người Việt đông đảo, bao gồm cả định cư và hợp tác lao động. Đầu tiên đó là Tiếng Việt là sinh ngữ thứ hai ở Đài LoanTrong các trường phổ thông, đài truyền hình có bản tin tiếng Việt. Đài Loan đầu tư vào Việt Nam xếp thứ 4 (sau Hàn Quốc, Nhật Bản, Singapore). Đây cũng là vùng lãnh thổ có tỷ ...
  • TẠI SAO ĐI DU LỊCH GIÚP CHÚNG TA TRỞ NÊN TỐT ĐẸP HƠN ?
    TẠI SAO ĐI DU LỊCH GIÚP CHÚNG TA TRỞ NÊN TỐT ĐẸP HƠN ?
    “Du lịch là một trong những niềm vui lớn của cuộc sống: Nó không chỉ là một cách ‘biến mất’, một cách để thoát khỏi cuộc sống bình thường và thói quen làm việc của mỗi người; mà còn là một cuộc phiêu lưu tuyệt vời cho phép bạn thấy được vẻ đẹp phi thường của trái đất và sự hùng vĩ về thành tựu của con người.” – Bernard Weber, Người sáng lập & Chủ tịch của New7Wonders đã từng nói. “Du lịch là một trong những niềm vui lớn của cuộc sống: Nó không chỉ là một cách ‘biến mất’, một cách để thoát khỏi cuộc sống bình thường và thói quen làm việc của mỗi người; mà còn là một cuộc phiêu lưu tuyệt vời cho phép bạn thấy ...
  • Tour du lịch Đài Loan: Trải nghiệm một ngày làm người Đài Loan đích thực
    Tour du lịch Đài Loan: Trải nghiệm một ngày làm người Đài Loan đích thực
    Nhiều tour du lịch, điểm đến dày đặt chỉ lên xe, xuống xe "cưỡi ngựa xem hoa" qua những điểm tham quan thì chẳng có gì thú vị cả. Cũng chính vì thế khi lựa chọn tour du lịch, tiêu chí của tôi chính là chương trình tour thoải mái nhất và phải cảm nhận đủ vẻ đẹp chân thực của nơi tôi muốn đến. Lần này điểm đến du lịch của tôi là đảo quốc xinh đẹp Đài Loan, với hành trình một ngày làm người Đài Loan đích thực. Nhiều tour du lịch, điểm đến dày đặt chỉ lên xe, xuống xe "cưỡi ngựa xem hoa" qua những điểm tham quan thì chẳng có gì thú vị cả. Cũng chính vì thế khi lựa chọn tour du lịch, tiêu chí của tôi chính là chương trình tour thoải mái ...
  • Du lịch hè miễn phí cùng Viettourist
    Du lịch hè miễn phí cùng Viettourist
    CHÀO HÈ ! Chỉ cần SHARE BÀI VIẾT & ĐỂ LẠI SĐT - Qúy khách nhận ngay Mã số khuyến mãi cơ hội nhận tour du lịch HÈ MIỄN PHÍ khởi hành hàng ngày cùng Viettourist. Liên hệ tổng đài 19001868 để biết thêm thông tin chi tiết. Chúc Qúy khách chuyến đi thú vị & bổ ích. Chào Hè ! Chỉ cần Share + Comment #SĐT + Nhận ngay Voucher giảm giá và #MÃSỐTOURMIỄNPHÍ. ĐỦ SỐ LƯỢNG SHARE SẼ Livestream CÔNG BỐ NGƯỜI NHẬN TOUR MIỄN PHÍ 100% . QUÝ KHÁCH ĐĂNG KÝ THAM DỰ CHƯƠNG TRÌNH XIN Click TẠI ĐÂYDanh sách các tour MIỄN PHÍ khi ...
 
LIÊN HỆ VIETTOURIST

CTY CP DV - TM DU LỊCH VIETTOURIST

 Trụ sở : 91 Lê Quốc Hưng, P.12, Q.4, TP.HCM

 viettourist@icloud.com

 viettourist.com

 Hotline : 19001868 - 0909886688

 Mã số thuế : 0311854004

 GPKD lữ hành quốc tế số 79-400/2015/TCDL-GPLHQT
Văn phòng Viettourist

VIETTOURIST ĐÀ NẴNG

11 Phan Đình Phùng-Hải Châu

Tel : 19001868   Hotline : 090 588 1688

VIETTOURIST HÀ NỘI

28K Phạm Hồng Thái - Trúc Bạch - Ba Đình 

Tel : 19001868 (2)  Hotline : 09 3188 3688

Kết nối với Viettourist

Phương thức thanh toán

1. Thanh toán trực tiếp tại văn phòng công ty và các chi nhánh

2. Thanh toán tận nơi : HDV sẽ thu tiền tận nơi gần khu vực trung tâm

3. Thanh toán chuyển khoản qua ngân hàng

4. Thanh toán qua cổng thanh toán trực tuyến

5. Chính sách bảo mậtđiều khoản sử dụng 

du lịch Viettourist

TẢI MẪU CẦN THIẾT

HỖ TRỢ

1900 1868 0909 88 66 88