NGHI THỨC TRONG TRÀ ĐẠO

 

Từ uống trà đến trà đạo là quá trình không ngừng nghỉ của người Nhật nhằm biến tục uống trà du nhập từ nước ngoài trở thành một nghệ thuật sống của chính dân tộc mình. Không đơn giản chỉ là những phép tắc uống trà mà qua đó người Nhật còn mong muốn hòa vào thiên nhiên, làm sạch tâm hồn , tu tâm dưỡng tính theo đúng tinh thần phật giáo.

Bốn nguyên tắc cơ bản trong trà đạo : Hòa – kính – Thanh – Tịch. “Hòa” có nghĩa là sự hài hòa giữa con người và thiên nhiên, sự hòa hợp giữa trà nhân với các dụng cụ pha trà. “Kính” là lòng kính trọng, sự tôn kính đối với người khác, thể hiện sự tri ân cuộc sống. Khi lòng tôn kính với vạn vật đạt tới sự không phân biệt thì tấm lòng trở nên thanh thản, yên tĩnh, thể hiện sự thanh tịnh, đó chính là ý nghĩa của chữ “thanh”. “Tịch” có nghĩa là sự vắng lặng, tĩnh lặng mang đến cho con người giảm giác yên tĩnh, vắng vẻ.

Các bước uống trà đạo Nhật Bản

Bước 1: Nước pha trà

Nước pha trà thường được giữ ở 80 độ C – 90 độ C  và thường được đựng trong một bình thủy hoặc được nấu trong một cái ấm kim khí không nắp trên bồn than yếu. Trà không thể dùng nước sôi để nấu vì sẽ mất đi mùi và vị ngon của trà

 

Bước 2 : Làm ấm các dụng cụ đựng trà bằng nước sôi.

Bước 3:  Bỏ Trà

chúng ta sẽ dùng một cái muỗng bằng tre Chashaku để múc bột trà, lưu ý khi múc trà , chúng ta chỉ được lấy theo chiều vòng tròn bên vách hủ đựng trà chứ không được múc trực tiếp từ giữa hủ.

Bước 4 : Pha trà

 

Người pha trà phải biết ước lượng cho bao nhiêu nước pha vào bình trà, không thể pha trà xanh của Nhật Bản giống như pha trà của Trung Quốc hay Việt Nam được mà phải biết dung tích của tách uống trà và số tách để cho đúng lượng nước để mỗi lần rót trà cho khách phải hết trọn vẹn nước trong bình pha trà.
Nếu còn sót lại sẽ làm giảm chất lượng của lần uống trà kế tiếp vì sai nhiệt độ, vì oxy hoá làm mất mầu xanh đẹp của trà.

Bước 5: Hòa Tan :

dùng Chasen đánh nước và bột trà theo chiều từ ngoài vào trong, lực tay phải đều, đánh đếnh khi nước nổi bọt thì dùng chasen đảo 1 vòng quanh chén để bọt tan

Bước 6 : uống trà

trước khi uống người Nhật sẽ ăn một viên kẹo hoăc bánh trước, sau đó để bát trà trên tay xoay 3 xoày từ trái sang phải rồi uống 1 lượng vừa phải sau đó dùng tay để lau cạnh chén vừa chạm rồi truyền cho người sau.

Trước khi vào trà thất người Nhật phải vệ sinh kỹ nên ở đây dùng mới có thể dùng tay lau chén.

Chính vì các bước kỹ thuật rườm rà trong cách uống trà của người Nhật đã biến trà đạo trở thành một môn nghệ thuật mà cả thế giới phải ngưỡng mộ và thưởng thức, vì thế nếu có dịp được ghé thăm Nhật Bản cùng viettourist thì chớ bỏ lỡ môn nghệ thuật đặc sắc này nhé.

 

 
Đánh giá

Bài viết liên quan

  • THÁNG 7 CÓ HẸN VỚI KHUNG TRỜI LUNG LINH Ở NHẬT BẢN
    THÁNG 7 CÓ HẸN VỚI KHUNG TRỜI LUNG LINH Ở NHẬT BẢN
    Trong văn hóa Nhật Bản, Obon là lễ hội Phật giáo nhằm thể hiện sự biết ơn đối với tổ tiên cội nguồn. Lễ hội Obon xuất hiện tại Nhật từ hơn 500 năm trước. Trong văn hóa Nhật Bản, Obon là lễ hội Phật giáo nhằm thể hiện sự biết ơn đối với tổ tiên cội nguồn. Lễ hội Obon xuất hiện tại Nhật từ hơn 500 năm trước.Obon thường kéo dài 4 ngày từ ngày 13/7 ~ 16/7 chủ yếu ở Tokyo, ở ...
  • TẠI SAO NÊN ĐẾN KYOTO  CỐ ĐÔ CỦA XỨ SỞ HOA ANH ĐÀO?
    TẠI SAO NÊN ĐẾN KYOTO CỐ ĐÔ CỦA XỨ SỞ HOA ANH ĐÀO?
    Hầu hết mọi người đều nghĩ đến Tokyo là thủ đô đương đại của quốc gia siêu phát triển Nhật bản , nhưng mấy ai biết rằng xuất phát điểm thì Kyoto mới là thủ đô của quốc gia này. Cũng vì thế mà nơi đây như một quyển nhật ký để lưu lại những nét cổ xưa nhất của đất nước mặt trời mọc , hãy cùng Viettourist quay ngược dòng thời gian cùng với Kyoto nhé! Hầu hết mọi người đều nghĩ đến Tokyo là thủ đô đương đại của quốc gia siêu phát triển Nhật bản , nhưng mấy ai biết rằng xuất phát điểm thì Kyoto mới là thủ đô của quốc gia này. Cũng vì thế mà nơi đây như một quyển nhật ...
  • Top 8 địa điểm ngắm mùa thu lá đỏ đẹp nhất Nhật Bản
    Top 8 địa điểm ngắm mùa thu lá đỏ đẹp nhất Nhật Bản
    Không có thời điểm "tốt nhất" để du lịch Nhật Bản, bởi vì có rất nhiều lý do để ghé thăm Nhật Bản vào cả bốn mùa, bạn không thể phủ nhận rằng hoa anh đào vào mùa xuân là nổi tiếng nhất. Mùa thu, trong khi đó, đứng thứ hai - nhờ vào sắc rực rỡ của lá mùa thu tuyệt vời tại Nhật Bản. Mỗi người Nhật luôn có địa điểm yêu thích để ngắm lá đỏ của riêng mình, nhưng đối với những người không có thời gian để quyết định, Viettourist giới thiệu 8 địa điểm ngắm mùa thu lá đỏ đẹp nhất Nhật Bản. Không có thời điểm "tốt nhất" để du lịch Nhật Bản, bởi vì có rất nhiều lý do để ghé thăm Nhật Bản vào cả bốn mùa, bạn không thể phủ nhận rằng hoa anh đào vào mùa xuân là nổi tiếng nhất. Mùa thu, trong khi đó, đứng thứ ...
  • Thăm cố đô Kyoto ngắm chùa Vàng Kinkakuji nghìn tuổi
    Thăm cố đô Kyoto ngắm chùa Vàng Kinkakuji nghìn tuổi
    Nhật Bản nổi tiếng trên toàn thế giới về các di tích, kiến trúc và khu vườn quyến rũ. Những thắng cảnh có thể xoa dịu tâm hồn bởi không khí tĩnh lặng và yên bình cùng với kiến trúc cổ độc đáo. Trong số nhiều ví dụ điển hình cho phong cách độc đáo này và là một trong những ngôi chùa quan trọng nhất và nổi tiếng nhất chính là Chùa Vàng Kinkakuji ở cố đô Kyoto, một trong những di tích lịch sử nghìn năm tuổi của cố đô Kyoto được UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế giới. Trong hành trình khám phá Nhật Bản, bạ Nhật Bản nổi tiếng trên toàn thế giới về các di tích, kiến ​​trúc và khu vườn quyến rũ. Những thắng cảnh có thể xoa dịu tâm hồn bởi không khí tĩnh lặng và yên bình cùng với kiến trúc cổ độc đáo. Trong số nhiều ví dụ điển hình ...
  • KHÁM PHÁ NHỮNG ĐIỀU BÍ ẨN CỦA GEISHA NHẬT BẢN
    KHÁM PHÁ NHỮNG ĐIỀU BÍ ẨN CỦA GEISHA NHẬT BẢN
    Khi nhắc đến phụ nữ Nhật bản thời xa xưa , điều đầu tiên chúng ta nghĩ đến là hình ảnh những cô gái xinh đẹp khoác lên mình chiếc áo Kimono truyền thống. Điều này càng in đậm trong trí nhớ của mỗi người khi những hình ảnh này được đưa vào các bộ phim về Geisha ,nghệ sĩ đích thực của xứ sở hoa anh đào. Cùng Viettouirst tìm hiểu những điều bí ẩn về nghệ sĩ Geisha nhé! Khi nhắc đến phụ nữ Nhật bản thời xa xưa , điều đầu tiên chúng ta nghĩ đến là hình ảnh những cô gái xinh đẹp khoác lên mình chiếc áo Kimono truyền thống. Điều này càng in đậm trong trí nhớ của mỗi người khi những hình ảnh này ...
  • Du lịch Nhật Bản: Cầu duyên tại Chùa Thanh Thủy (Kiyomizu-dera)
    Du lịch Nhật Bản: Cầu duyên tại Chùa Thanh Thủy (Kiyomizu-dera)
    Kiyomizu-dera (Chùa Thanh Thủy) ngôi chùa cổ ở Cố đô Kyoto, nổi tiếng với truyền thuyết cầu duyên. Không những thế, chùa Thanh Thủy còn khiến khách viếng thăm nao lòng vì cảnh đẹp của nó. Kiyomizu-dera (Chùa Thanh Thủy) ngôi chùa cổ ở Cố đô Kyoto, nổi tiếng với truyền thuyết cầu duyên. Không những thế, chùa Thanh Thủy còn khiến khách viếng thăm nao lòng vì cảnh đẹp của nó.Kiyomizu-dera tên chính thức là Otowa-san Kiyomizu-dera, một ngôi chùa ở lưng chừng núi phía ...
  • Du lịch hè miễn phí cùng Viettourist
    Du lịch hè miễn phí cùng Viettourist
    CHÀO HÈ ! Chỉ cần SHARE BÀI VIẾT & ĐỂ LẠI SĐT - Qúy khách nhận ngay Mã số khuyến mãi cơ hội nhận tour du lịch HÈ MIỄN PHÍ khởi hành hàng ngày cùng Viettourist. Liên hệ tổng đài 19001868 để biết thêm thông tin chi tiết. Chúc Qúy khách chuyến đi thú vị & bổ ích. Chào Hè ! Chỉ cần Share + Comment #SĐT + Nhận ngay Voucher giảm giá và #MÃSỐTOURMIỄNPHÍ. ĐỦ SỐ LƯỢNG SHARE SẼ Livestream CÔNG BỐ NGƯỜI NHẬN TOUR MIỄN PHÍ 100% . QUÝ KHÁCH ĐĂNG KÝ THAM DỰ CHƯƠNG TRÌNH XIN Click TẠI ĐÂYDanh sách các tour MIỄN PHÍ khi ...
  • Tham quan ngôi chùa nổi tiếng nhất Nhật Bản - Chùa Ginkakuji 銀閣寺
    Tham quan ngôi chùa nổi tiếng nhất Nhật Bản - Chùa Ginkakuji 銀閣寺
    Ginkaku-ji được xây dựng vào năm 1842 là một trong những ngôi chùa nổi tiếng và xinh đẹp nhất xứ sở mặt trời mọc. Ginkaku-ji được xây dựng vào năm 1842 là một trong những ngôi chùa nổi tiếng và xinh đẹp nhất xứ sở mặt trời mọc. Là công trình lịch sử hàng trăm tuổi vì thế là điểm tham quan đáng tin cậy không chỉ người dân Nhật Bản mà còn thu ...
  • TƯNG BỪNG KHAI TRƯƠNG – NGẬP TRÀN KHUYẾN MÃI
    TƯNG BỪNG KHAI TRƯƠNG – NGẬP TRÀN KHUYẾN MÃI
    Nhân dịp khai trương văn phòng tại Hà Nội, để cảm ơn quý khách đã tin tưởng sử dụng dịch vụ của công ty VIETTOURIST dành tặng 200 vé khuyến mãi “ MUA 2 VÉ TẶNG 1 VÉ MIỄN PHÍ 100 % “ tour du lịch Thái Lan cao cấp với mức giá cực kì ưu đã chỉ 2.888.000 dành cho khách hàng đăng ký tour tại văn phòng công ty áp dụng cho cả 3 miền Bắc – Trung – Nam Ngày 21/3/2019, Công ty du lịch VIETTOURIST chính thức khai trương văn phòng Hà Nội tại số 28k Phạm Hồng Thái, Trúc Bạch , Ba Đình , Hà NộiTừ năm 1997 Trung Tâm Du Lịch VIETTOURIST hoạt động trong lĩnh vực dịch vụ cung ứng tàu biển, du lịch và ...
  • KHI TRÀ KHÔNG CHỈ DÙNG ĐỂ UỐNG
    KHI TRÀ KHÔNG CHỈ DÙNG ĐỂ UỐNG
    Trà đạo không chỉ đơn giản là đổ trà vào chén rồi uống mà đối với người Nhật Bản quá trình tạo ra một chén trà còn là một loại nghi thức thiêng liêng. Hôm nay hãy cùng Viettourist tìm hiểu những điều cơ bản trong nghệ thuật ẩm trà của Nhật Bản nhé ! Trà đạo không chỉ đơn giản là đổ trà vào chén rồi uống mà đối với người Nhật Bản quá trình tạo ra một chén trà còn là một loại nghi thức thiêng liêng. Hôm nay hãy cùng Viettourist tìm hiểu những điều cơ bản trong nghệ thuật ẩm trà ...
 
LIÊN HỆ VIETTOURIST

CTY CP DV - TM DU LỊCH VIETTOURIST

 Trụ sở : 91 Lê Quốc Hưng, P.12, Q.4, TP.HCM

 viettourist@icloud.com

 viettourist.com

 Hotline : 19001868 - 0909886688

 Mã số thuế : 0311854004

 GPKD lữ hành quốc tế số 79-400/2015/TCDL-GPLHQT
Văn phòng Viettourist

VIETTOURIST ĐÀ NẴNG

11 Phan Đình Phùng-Hải Châu

Tel : 19001868   Hotline : 090 588 1688

VIETTOURIST HÀ NỘI

28K Phạm Hồng Thái - Trúc Bạch - Ba Đình 

Tel : 19001868 (2)  Hotline : 09 3188 3688

Kết nối với Viettourist

Phương thức thanh toán

1. Thanh toán trực tiếp tại văn phòng công ty và các chi nhánh

2. Thanh toán tận nơi : HDV sẽ thu tiền tận nơi gần khu vực trung tâm

3. Thanh toán chuyển khoản qua ngân hàng

4. Thanh toán qua cổng thanh toán trực tuyến

5. Chính sách bảo mậtđiều khoản sử dụng 

du lịch Viettourist

TẢI MẪU CẦN THIẾT

HỖ TRỢ

1900 1868 0909 88 66 88